Le gombo est riche en éléments nutritifs hors pairs et a été utilisé à travers l’histoire à des fins médicinales et culinaires. Il est connu pour sa teneur élevé en fibres solubles. C’est un légume qui est habituellement utilisé dans de nombreuses recettes, et fait également partie de beaucoup de régimes alimentaires, comme il est très bénéfique.

 

Informations nutritionnelles :

Alors que le montant nutritionnel varie en fonction de la façon dont il est consommé, certaines des substances clés de ce légume restent les mêmes.

Chaque chiffre est basé sur 100 g de gombo :

• Fibres   2,5mg
• Vitamine C   16,3mg
• Acide folique   46mg
• Vitamine A   283UI
• Vitamine K (K1)   40mg
• Niacine (vitamine B3)   0,9mg
• Thiamine (vitamine B1)   0,1mg
• Vitamine B6   0,2mg
• Magnésium   36mg
• Manganèse   0,3mg
• Bêta-carotène 225mcg
• Lutéine-Zéaxanthine   516mcg

Les bienfaits du gombo pour la santé :

1. Haute teneur en fibres 

Il contient beaucoup de fibres alimentaires, et agit comme un laxatif naturel qui peut vous aider à se débarrasser naturellement de la constipation.

1. Prévient le diabète

Le gombo est connu pour contribuer à prévenir le diabète. Sa richesse en fibres contribue à la prévention de cette maladie.

1. Favorise une grossesse optimale 

Les folates présents dans le gombo réduisent les anomalies du tube neural lors de la période de conception. Donc manger du gombo est fortement recommandé pour les femmes enceintes.

1. Renforce les os 

La vitamine k est un cofacteur dans le processus de la coagulation sanguine. Il joue également un rôle majeur dans le renforcement des os de votre corps.

1. Pourrait aider dans les problèmes respiratoires comme l’asthme

Il a été montré que l’okra avec sa teneur en vitamine C peut réduire les symptômes de l’asthme en agissant comme anti inflammatoire.

1. Prévient le cancer du colon

En raison de l’abondance des antioxydants et de fibres, certains chercheurs relient le gombo avec la prévention du cancer colorectal.

1. Contrôle le niveau de cholestérol

Le cholestérol est un facteur dominant dans le corps qui déclenche l’obésité et les maladies cardiaques. Ce légume assure une absorption moindre de cholestérol dans le sang empêchant ainsi la survenu de maladies cardiaques.

1. Préserve une bonne vision 

Il contient de la vitamine A ainsi que des composants antioxydants comme le bêta-carotène, la lutéine, et la xanthine qui sont bons pour la santé.

1. Les fibres dans le gombo sont excellentes pour nourrir les bonnes bactéries (pro biotiques).

1. Le gombo est un légume suprême pour ceux qui se sentent faibles, épuisés, et souffrant de dépression.

1. Bonne alternative au viagra

Le gombo augmente la sécrétion des glandes sexuelles, que ce soit chez l’homme ou chez la femme.

1. Protège les neurones du cerveau.

1. Renforce le système immunitaire.

Les bienfaits du gombo pour la peau :

1. Il garde votre peau saine à travers ses fibres alimentaires.Une bonne digestion se reflète à travers une peau saine.

1. Garde votre peau plus jeune 

La vitamine C trouvée dans le gombo aide réellement à maintenir une peau d’apparence plus jeune.

1. Empêche la pigmentation de la peau

Il est utile avec ses éléments nutritifs pour rajeunir votre peau et réparer les dommages sur la peau.

Les bienfaits du gombo pour les cheveux :

1. Hydratation du scalpe

Le gombo est un excellent hydratant pour le cuir chevelu sec, ainsi que pour les démangeaisons.

1. Rend vos cheveux doux et brillants.

1. Combat les pellicules.

 

Ps : Les personnes souffrant de calculs rénaux ne devraient pas consommer le gombo à cause de sa teneur en acide oxalique.

 

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