Articles et informations autour de la santé globale.
Maladie cœliaque ou intolérance au gluten : causes et symptômes L'intolérance au gluten est une maladie chronique qui se caractérise par une mauvaise absorption des nutriments due à la détérioration de la muqueuse de l'intestin grêle. Si un diagnostic...
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5 signes qui indiquent une intolérance au gluten Si vous souffrez de l'un de ces symptômes, cela ne veut pas dire que vous devez éliminer le gluten de votre régime alimentaire. Si vous en identifiez plusieurs, mieux vaut consulter un médecin. Puisque...
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Les petits boutons sur les bras et l’intolérance au gluten Bien que l'intolérance au gluten est souvent confondue avec la maladie cœliaque, il faut savoir que la première n'a pas de base auto-immune et que l'on peut en souffrir pendant des années sans...
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Qu'est-ce qui arrive à votre corps quand vous mangez du gluten ? Le gluten est une protéine composée de molécules de gluténine et de gliadine qui forment une liaison élastique en présence d'eau. L'intolérance au gluten est une condition dans laquelle...
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Pain blanc ou pain complet : la meilleure option Alors que le pain complet contient plus de fibres et est plus bénéfique pour notre tractus gastro-intestinal, l'important est de prendre soin des aliments avec lesquels nous l'accompagnons. L’un des débats...
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Connaître les symptômes de l’intolérance au gluten pour savoir comment les traiter De nombreuses entreprises nous proposent des produits sans gluten, mais cela ne veut pas dire que c'est suffisant pour la santé. Car il faut compenser le manque de ce nutriment...
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5 signes qui indiquent une intolérance au gluten Si vous souffrez de l'un de ces symptômes, cela ne veut pas dire que vous devez éliminer le gluten de votre régime alimentaire. Si vous en identifiez plusieurs, mieux vaut consulter un médecin. Puisque...
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Comment détecter la sensibilité au gluten ? La maladie cœliaque et la sensibilité au gluten demandent une série de changements dans le régime alimentaire afin d'éliminer les aliments contenant du gluten pour éviter d'autres problèmes de santé. La maladie...
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Les petits boutons sur les bras et l’intolérance au gluten Bien que l'intolérance au gluten est souvent confondue avec la maladie cœliaque, il faut savoir que la première n'a pas de base auto-immune et que l'on peut en souffrir pendant des années sans...
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Saviez-vous qu’il existe un lien entre le gluten et la fibromyalgie ? Même s'il manque des études complémentaires pour corroborer cette relation, il est certain que réduire leur consommation de gluten permet aux patients atteints de fibromyalgie d'améliorer...
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