• Quels sont les avantages pour la santé des ignames ?

     

     

     

     

     

     

     

     
    ignames
    • En ce qui concerne la différence entre les ignames et les patates douces, les deux ne sont même pas le même type de plante; les ignames font partie de la famille Dioscoreae, tandis que les patates douces appartiennent à un genre appelé Convolvulaceae
    • Les attributs nutritionnels sont similaires. les ignames contiennent des fibres, de la vitamine C, du potassium et du manganèse, tandis que les patates douces sont de bonnes sources de fibres, de vitamine B6, de potassium, de vitamines A et C et de manganèse
    • L'écorce externe de l'igname sauvage est riche en saponines et en composés apparentés, ce qui peut aider à réduire l'inflammation, à équilibrer la flore intestinale et à prévenir la carcinogenèse en agissant comme agent antioxydant et anti-inflammatoire
    • La façon dont les deux légumes sont préparés influe sur leur profil nutritionnel, car certaines huiles de cuisson et des températures élevées augmentent le potentiel de formation d'acrylamide, qui est reconnu comme un cancérogène potentiel
    • En complément, l'igname sauvage est considérée comme sûre, mais certains experts préviennent que de grandes quantités peuvent causer des problèmes

     

    Les ignames sont l'un des légumes les plus délicieux que vous pouvez manger, mais vous ne pouvez pas être conscient que, comme un légume racine qui a été autour depuis des éons, ils ont aussi une longue histoire d'utilisation comme médecine alternative. Les chercheurs modernes examinent les avantages possibles pour la santé des ignames sauvages, notamment le soulagement des crampes musculaires, la polyarthrite rhumatoïde et les symptômes de la ménopause et de la prévention du diabète.

    Au cours des siècles, les ignames ont glané quelques autres noms, y compris la racine de Chine, la racine de rhumatisme ou la racine de colique, qui ont un sens selon les utilisations potentielles susmentionnées, mais ils ont même été appelés os du diable, dont les spéculateurs ont conclu leurs racines sont minces, longues et emmêlées, ce qui leur donne un aspect squelettique. Les racines et les rhizomes sont généralement utilisés en médecine naturelle.

    Beaucoup de gens croient que la différenciation des ignames de légumes racines et des patates douces est simplement une question de sémantique, mais les deux ne sont même pas le même type de plante. Les ignames font partie de la famille Dioscoreae, qui comprend des gloires du matin, alors que les patates douces appartiennent à un genre appelé Convolvulaceae. 1

    Les ignames , du mot sénégalais "nyami", signifient "manger". Ils n'ont qu'une seule graine embryonnaire, alors que les patates douces en ont deux. Les ignames sauvages, contrairement aux patates douces, sont rugueuses, squameuses et généralement plus longues, mais elles sont plus humides et moins féculentes en comparaison.

    L'écorce externe de la racine de l'igname sauvage (Dioscorea rotundata) est riche en un composé appelé saponine, qui, selon les recherches, peut aider à réduire l'inflammation et à équilibrer la flore intestinale . Non trouvé dans les patates douces, les saponines comprennent la dioscine, la diosgénine et la dioscorine, dont une étude, entre autres, dit: «Ils présentent des activités antioxydantes, antihypertensives, immunomodulatrices, et peuvent protéger les cellules épithéliales des voies respiratoires contre la destruction des allergènes. 2

    Les saponines ont des propriétés qui combattent l'inflammation et aident apparemment à se détendre et à traiter un certain nombre de conditions impliquant vos muscles abdominaux et pelviens, ainsi que les conditions arthritiques et rhumatismales, selon The Natural Path. En outre:

    "Diosgenin a été identifié en 1936 par des scientifiques au Japon. Cela a ouvert la voie à la synthèse de la progestérone et de telles hormones corticostéroïdes telles que la cortisone. Diosgenin a également été le point de départ dans la création de la première pilule contraceptive, en dépit du fait qu'il n'y a aucune suggestion que la plante a été utilisée comme contraceptif dans le passé.

    Plus de 200 millions de médicaments d'ordonnance par an sont vendus qui contiennent des dérivés de cette plante en eux. L'igname sauvage est récolté à l'état sauvage et cultivé dans tout le Mexique pour alimenter l'industrie pharmaceutique en diosgénine. Cette substance est utilisée pour traiter les problèmes d'hormones sexuelles, produire des contraceptifs, ménopause, syndrome prémenstruel, problèmes sexuels, hypertension artérielle, hypertrophie prostatique, carence testiculaire l'impuissance, pour n'en nommer que quelques-uns.

    De cette plante l'industrie pharmaceutique a également produit indirectement cortisone et hydrocortisones pour la maladie d'Addison, certaines allergies, bursite, dermatite de contact, psoriasis, l' arthrite rhumatoïde, sciatiques et est utilisé dans le traitement des piqûres d'araignées recluses brunes, les piqûres d' insectes , etc. » 3

    Les composés dans la santé de yams sont-ils bénéfiques ou non?

    La médecine traditionnelle reconnaît que les ignames contiennent des composés jugés particulièrement avantageux pour des problèmes tels que la ménopause et le syndrome prémenstruel chez les femmes, et les problèmes testiculaires et prostatiques chez les hommes. On dit également que la diosgénine "influence" la production de plusieurs hormones utiles , y compris l'œstrogène et la DHEA (déhydroépiandrostérone). Nouvelles médicales Aujourd'hui 4 mentionne plusieurs avantages possibles pour la santé de manger des ignames, y compris:

    • Soulagement de la polyarthrite rhumatoïde
    • Régulation de la glycémie
    • Soulagement des crampes et des douleurs musculaires

    La Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) n'a pas encore reconnu les avantages liés à la sécurité ou à l'efficacité des ignames sauvages. 5 Plusieurs études ne partageons pas , cependant:

    • Le "Handbook of Herbs and Spices" identifie la diosgénine comme le stéroïde principal contenu dans la saponine qui peut supprimer l'inflammation et la prolifération et induire l'apoptose dans une variété de cellules tumorales. 6
    • La saponine a été décrite dans une étude coréenne comme une «biomolécule bioactive prometteuse avec diverses propriétés médicinales importantes.» 7 Un autre igname et son constituant actif allantoïne ont le potentiel de moduler le stress oxydatif, les activités antioxydantes et les profils lipidiques; améliorer la fonction rénale et hépatique ; promouvoir la libération de GLP-1; et améliore la fonction des cellules β 8 , maintenant ainsi les niveaux d'insuline et de glucose. 9
    • Un examen approfondi impliquant des chercheurs américains, vietnamiens, singapouriens, australiens et indiens a noté que la diosgénine pouvait «prévenir la cancérogenèse en agissant comme antioxydant et anti-inflammatoire, et qu'elle pouvait induire l'apoptose des cellules cancéreuses». être utile en tant qu'agent anticancérigène. " 10
    • La diosgénine dans les ignames (ainsi que le fenugrec ) a été montrée dans une autre étude pour augmenter le flux de lait et faciliter l'accouchement. 11 La diosgénine a été notée comme exerçant des effets antidiabétiques, ainsi que des activités hypolipidémique, hypoglycémique, anti - oxydant, anti-inflammatoires et anti - prolifératives (cancer cellule d'inhibition). 12

    Qu'en est-il des avantages pour la santé des patates douces?

    Apparemment, les producteurs d'aliments ont renoncé à essayer de déterminer ce qu'est un igname et ce qu'est une patate douce. En fait, le ministère de l'Agriculture des États-Unis exige maintenant que les étiquettes sur les ignames mentionnent également les «patates douces» pour arrêter la confusion, même si elles ne sont techniquement pas les mêmes. 13 En conséquence, à moins que vous effectuez une recherche spécifiquement pour les ignames, on trouve habituellement sur les marchés internationaux, vous finirez probablement avec des patates douces.

    Leurs saveurs sont remarquablement similaires, tout comme, sans doute, leur apparence générale. Ajoutant à la confusion, il existe de nombreuses variétés de patates douces, mais plus de 600 types d'ignames, 95 pour cent d'entre eux cultivés en Afrique. Les extérieurs peuvent être brun, rouge, violet, jaune ou blanc, avec des couleurs chair allant du blanc au jaune à l'orange.

    Y a-t-il donc des avantages pour la santé associés à la consommation de patates douces? Même s'ils sont assez sucrés pour être considérés comme des desserts dans certains milieux, ils sont toujours très nutritifs. Riche en vitamines, c'est l'une des meilleures sources de vitamine A, associée aux bienfaits anti-âge, à la prévention du cancer et au maintien d'une bonne vision 14 , ainsi qu'aux B5, B6, niacine, thiamine et riboflavine, plus caroténoïdes. Selon Live Science:

    "Les patates douces ont des avantages nutritionnels plus puissants que les ignames. Les patates douces et les ignames sont des aliments sains, et ils se ressemblent. Cependant, les patates douces ont des concentrations plus élevées de la plupart des nutriments et plus de fibres. » 15

    Données sur la nutrition compare les attributs des deux légumes et des rapports qui ignames bouillies ou cuites au four 16 sont de très bonnes sources de fibres, de la vitamine C, le potassium et le manganèse, alors que « cuit » ou cuit au four patates douces 17 sont de bonnes sources de fibres, de la vitamine B6 et de potassium , et une "très bonne" source de vitamines A et C et de manganèse.

    Il convient de noter, cependant, que la façon dont ils sont préparés a un impact sur la puissance nutritionnelle de leurs vitamines et minéraux. Le fait de les frire compromet naturellement tous les aspects de la santé, principalement en raison de la réduction des sucres, de l'huile de cuisson que vous utilisez et des températures élevées, ce qui peut augmenter le potentiel de formation d'acrylamide. L'Institut national du cancer appelle l'acrylamide un «cancérogène potentiel pour l'homme». Il est similaire à ce qui se passe dans la fumée du tabac. 18 Valeur nutritive affirme:

    "L'ébullition peut effectivement conserver la plupart du pouvoir antioxydant des patates douces, comparé à la torréfaction et à la vapeur. Si l'on compare la cuisson à l'ébullition au microscope, l'ébullition permet d'éclaircir les parois cellulaires et de gélatiniser l'amidon, ce qui peut améliorer la biodisponibilité des nutriments. En même temps, l'indice glycémique des patates douces bouillies se situait à environ la moitié de celui de la cuisson ou de la torréfaction, de sorte que les patates douces bouillies nous donnent moins de pointe de sucre dans le sang.

    Assurez-vous de garder la peau, cependant. La pelure d'une patate douce a presque 10 fois plus de pouvoir antioxydant que la chair ... Cependant, la nutrition de la peau prend un coup lorsqu'elle est cuite, ce qui élimine plus des deux tiers des antioxydants, alors que le micro-ondes ou l'ébullition sont comparativement plus doux. La même chose est vraie pour le reste de la patate douce. La cuisson peut également entraîner une baisse de 80% des niveaux de vitamine A, deux fois plus que l'ébullition. » 19

    Comment la consommation d'igname et de patate douce est liée à la prévention des maladies

    Cultivées depuis environ 10 000 ans, les patates douces sont originaires d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, tandis que la plupart des ignames proviennent d'Afrique. Pourtant, Natural Food Benefits 20 note comment ces nutriments et d'autres nutriments sont liés aux bienfaits globaux pour la santé, à des degrés similaires, dans les ignames comme dans les patates douces :

    Cœur - La vitamine B6 aide à décomposer l'homocystéine, une substance qui contribue au durcissement des vaisseaux sanguins et des artères, 21 tandis que les niveaux élevés de potassium aident à abaisser votre tension artérielle et à réguler votre rythme cardiaque.

    Contrôler la glycémie - On les appelle les pommes de terre «douces», mais elles ont un faible indice glycémique, ce qui signifie qu'elles libèrent lentement des sucres dans la circulation sanguine, ce qui contribue également à maintenir l'énergie; le manganèse aide à métaboliser les glucides et à maintenir le taux de sucre dans le sang.

    Lutte contre l'immunité et l'inflammation - Les vitamines A (les patates douces orange en contiennent plus) et E soutiennent un système immunitaire sain, et les antioxydants supplémentaires sont de la variété pourpre, en raison de la teneur en anthocyanes. 22

    Digestion et régularité - La fibre est abondante dans les ignames et les patates douces, ce qui est important parce que les fibres aident à maintenir la régularité et la santé du système digestif. 23

    Modulation du stress - Le magnésium présent dans les patates douces fournit des composés déstressants qui favorisent la relaxation et la sensation de calme, en plus de favoriser la santé des os, des muscles, du sang, des artères et des nerfs. 24

    Peau et les cheveux - La vitamine A contribue également à protéger contre les dommages dus au soleil , 25 et composés offrent C et E pour favoriser la croissance de collagène pour une peau saine et éclatante. 26

    Prévention du cancer - Les patates douces oranges ont des propriétés anticancéreuses élevées grâce aux bêta-carotènes, en particulier le cancer de l'ovaire chez les femmes ménopausées et le cancer du sein chez les femmes préménopausées, et la variété violette aide à combattre la croissance des cellules cancéreuses. 27

    Nouvelles médicales Aujourd'hui 28 suggère également que l'igname sauvage comme un supplément peut être «sans danger pour la plupart des gens», mais que de grandes quantités pourraient causer des nausées, des problèmes digestifs, des vomissements et des maux de tête. Les réactions allergiques sont également possibles, et on ne sait pas assez si les jeunes enfants ou les femmes enceintes, qui allaitent ou qui ont des problèmes hormonaux, comme le cancer du sein ou des tumeurs utérines non cancéreuses, devraient l'utiliser. 29

     

    Par le Dr Mercola

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources et références

    mercola.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Combattre le psoriasis avec ces remèdes d’origine naturelle

     

     

     

     

     

     

    Le psoriasis est une maladie cutanée d'origine génétique qui peut être aggravée par différents facteurs. Il est donc important de connaître certains remèdes pour calmer vos symptômes.

    Combattre le psoriasis avec ces remèdes d’origine naturelle

    Le psoriasis est une maladie chronique de la peau qui est très difficile à traiter et qui s’aggrave habituellement avec l’âge. Tout facteur peut être le déclencheur d’une épidémie ou l’aggravation de ce trouble, comme un aliment, une situation de stress ou un changement soudain du temps.

    Toute maladie qui affecte la peau sera source de complexes. Cependant, l’important n’est pas de se laisser emporter par ces sentiments, car, sinon, nous n’allons faire qu’aggraver la situation.

    La peau est la zone la plus exposée à contracter différents types de maladies, et encore plus maintenant avec la détérioration significative de l’environnement.

    Dans cet article, nous allons vous en dire un peu plus sur cette maladie. Nous vous dirons également comment préparer des remèdes d’origine naturelle qui seront très utiles pour combattre vos symptômes.

    Les symptômes du psoriasis

    Parmi les problèmes physiques les plus courants de cette condition, on retrouve :

    • Inflammation cutanée
    • Peau qui pèle
    • Rougeurs
    • Démangeaisons
    • Dans les cas les plus graves, il cause également de la douleur

    Les zones les plus communes où les symptômes du psoriasis apparaissent sont le dos, le cuir chevelu et les extrémités. Cependant, il y a aussi des cas où il prolifère dans les organes génitaux, les aisselles ou même sous les ongles.

    Cette pathologie affecte principalement les personnes âgées de 15 à 35 ans, bien que son apparition chez les enfants et les personnes âgées ne soit pas exclue.

    Causes

    L’origine du psoriasis n’est pas connue avec certitude, bien qu’il soit connu pour avoir une composante génétique et héréditaire. En effet, si les deux parents souffrent de psoriasis, il est possible qu’un enfant sur quatre souffre de cette maladie.

    • Climatologie : les changements fréquents de froid et de chaleur peuvent causer le psoriasis.
    • Traumatisme : tout type de coup peut être le déclencheur de l’apparition du psoriasis dans la zone touchée. De même, les coups de soleil peuvent provoquer des flambées de cette maladie.
    • Médicaments : la consommation de certains médicaments peut contribuer à l’apparition ou à la prolifération des épidémies de psoriasis. Pour cette raison, il est important que nous informions notre médecin des médicaments que nous prenons.
    • Stress : toute situation qui nous cause du stress peut déclencher cette pathologie cutanée.

    Cette pathologie peut se manifester très différemment chez chaque individu, de sorte que sa classification est basée sur la forme et la gravité de la lésion.

    Recommandations

    Les recommandations pour combattre le psoriasis

     

    Il existe beaucoup de choses que nous pouvons faire en dehors du traitement que notre dermatologue nous prescrit, telles que :

    • Boire beaucoup d’eau pendant la journée
    • Hydrater la peau avec des produits naturels tels que l’aloe vera
    • Aller à la mer, car l’eau salée est très bénéfique
    • Éviter le tabac et l’alcool
    • Réduire la consommation de produits laitiers, de sucres, de graisses et de farines raffinées
    • Améliorer la fonction du foie, des reins et de l’intestin, pour faciliter l’élimination des toxines
    • Effectuer un exercice physique deux ou trois fois par semaine
    • Bien se reposer la nuit

    Les remèdes naturels pour lutter contre le psoriasis

    Les remèdes naturels nous aideront toujours à calmer les symptômes d’un grand nombre de nos maux. Cependant, il est bon de rappeler que dans des cas comme ceux-ci, ils devraient être complétés par des médicaments.

    Carotte

    La carotte, riche en antioxydants, est très bénéfique pour tous les types de problèmes de peau.

    Ingrédients

    • 2 petites carottes
    • 1 concombre

    Que devrions-nous faire ?

    • Râpez les deux ingrédients, mélangez-les bien et placez-les sur les zones touchées.
    • Laissez agir pendant 20 minutes et retirez.

    Aloe vera

    L'aloe vera pour combattre le psoriasis

     

    Cette plante est l’une des plus bénéfiques à notre corps et nous aide à soulager de nombreux symptômes différents. Dans ce cas, nous pouvons l’utiliser de deux façons :

    En tant qu’humectant

    • L’aloe vera a des propriétés hydratantes étonnantes, qui vont nous aider à rénover la peau, et à protéger la peau inférieure aux démangeaisons.
    • Appliquez l’aloe vera directement sur la zone touchée. Immédiatement, vous remarquerez une amélioration.

    En jus

    Prise en jus, elle favorise le bon fonctionnement de l’intestin. Cet organe est étroitement lié au psoriasis et nous devons essayer de maintenir une bonne évacuation.

    Ingrédients

    • Une feuille d’aloe vera
    • 3 tasses d’eau (750 ml)

    Préparation

    • Mettez les ingrédients directement dans le mixeur, et mélangez bien.
    • Il est recommandé de boire le mélange 3 fois par jour, jusqu’à ce que vous remarquiez une amélioration.

    Huile de lin

    Les acides gras essentiels oméga 3 contenus dans le lin sont très bénéfiques pour la santé de la peau, notamment pour le psoriasis. Ils nous nourrissent de l’intérieur et empêchent le dessèchement et les démangeaisons causées par cette maladie.

    Que devrions-nous faire ?

    • Prenez tout d’abord deux cuillères à soupe de cette huile (30 ml) et mettez-les sur les paumes de vos mains.
    • Appliquez directement sur les zones affectées et laissez poser 20 minutes, puis retirez. Les quantités dépendent des endroits où la maladie se trouve.
    • Vous pouvez également opter pour l’huile de coco, car c’est aussi un excellent hydratant.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Infusion d’aiguilles de pin : Fortifiez-vous avec ce tueur de cancer inhabituel et tonique général

     

     

     

     

     

     

    pin

     

    Bien qu’utilisé pendant des siècles par les Amérindiens, l’infusion d’aiguilles de pin n’est pas connue du grand public aujourd’hui. Pourtant, cela vaut certainement la peine de se familiariser avec ce breuvage non conventionnel si vous souhaitez améliorer la clarté mentale, vaincre les maladies infectieuses et même le cancer.

     

    Fait intéressant, les aiguilles de pin arborent plus de vitamine C qu’un jus d’orange fraîchement pressé et étaient utilisées par les premiers colons d’Amérique du Nord pour éviter le scorbut – une maladie associée à une carence en vitamine C. En raison de leur forte concentration en antioxydants, les aiguilles de pin sont également reconnues comme stimulant puissant de l’immunité par les chercheurs.

    Propriétés de guérison

    L’huile contenue dans les aiguilles de pin, comme celle de l’eucalyptus, protège contre un grand nombre de problèmes de santé et d’organismes nuisibles ou toxiques. Le Dr Edward F. Group III, fondateur du Global Healing Center, énumère les propriétés suivantes:

    • Renforce l’immunité
    • Soulage les infections bronchiques et des sinus
    • Désinfecte les champignons, les levures et l’Escherichia coli
    • Protège contre le rhume et la grippe
    • Neutralise les radicaux libres
    • Protège contre la dégénérescence musculaire, les maladies oculaires et des troubles du système nerveux
    • Utile pour le traitement de l’eczéma, du pied d’athlète, du psoriasis et des furoncles.

    Par ailleurs, Rural Survival ajoute que le pin est une bonne source de vitamine A et contribue à améliorer la clarté mentale, et Doug Wallace indique dans l’article « Un autre tueur du cancer? Les aiguilles de pin », que cette plante est efficace dans la sclérose, les allergies, les calculs rénaux, l’obésité, la dépression et les tumeurs.

    Et en effet, la recherche publiée dans Nutrition and Cancer a découvert que les aiguilles de pin manifestent de puissants effets antioxydants, antimutagènes et antiprolifératifs sur les cellules cancéreuses et également des effets anti-tumoraux in vivo et souligne leur utilité potentielle dans la prévention du cancer.

    Et cette étude a révélé que les aiguilles de pin sont une source exceptionnelle de proanthocyanidine, un composé qui présente de fortes caractéristiques antioxydantes.

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    Comment préparer (en toute sécurité) une infusion d’aiguilles de pin

    La première étape – et la plus importante – pour préparer une infusion d’aiguilles de pin est d’identifier une espèce sûre. Le pin blanc est largement considéré comme le meilleur choix. Ensuite, récoltez une poignée de jeunes aiguilles de pin d’une couleur vert vif. Assurez-vous de sélectionner des arbres qui n’ont pas été traités et qui sont situés à l’écart des routes. Retirez la partie marron à la base des aiguilles et hachez-les grossièrement. Mettez les aiguilles de pin dans un récipient résistant à la chaleur et versez de l’eau bouillante sur les aiguilles. Couvrez et laissez infuser pendant 10 minutes. Filtrez, ajoutez du miel selon votre goût et buvez immédiatement.

    Conifères toxiques

    Ne cueillez PAS les aiguilles des arbres suivants car elles sont toxiques :

    • Pin ponderosa (aussi appelé pin jaune, ou pin à bois lourd)
    • Pin tordu
    • Genévrier commun
    • Cyprès de Monterey
    • If commun
    • Araucaria ou pin de Norfolk
    • Casuarina ou pin Australien (espèce tropicale)

    Un dernier mot de prudence: Les femmes enceintes ou qui envisagent d’être enceintes ne devraient pas ingérer de thé d’aiguilles de pin en raison du risque d’avortement.

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources:
    www.naturalnews.com
    www.ncbi.nlm.nih.gov
    www.globalhealingcenter.com
    www.ncbi.nlm.nih.gov
    www.ruralsurvival.info
    www.gaiahealthblog.com
    www.phytochemicals.info

    sante-nutrition.org

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Le meilleur légume anti-cancer

     

     

     

     

     

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    Cela ne signifie pas que certains légumes sont mieux que d’autres. Certains de ces légumes ciblent de multiples cancers à la fois. Donc, en utilisant ces nouvelles données révolutionnaires, nous allons jouer à « Quel est le plus sain? ».

     

    Imaginez que vous faites la queue à l’un de ces endroits qui faits des salades sur mesure, où vous aurez à choisir votre laitue, choisir vos garnitures, puis choisir votre sauce. Supposons que vous n’ayez pas de forts antécédents familiaux pour un cancer particulier, et donc, ne cherchez pas à vous concentrer à éviter une tumeur plutôt qu’une autre.

    Tout d’abord, nous allons choisir notre laitue. Boston, endive, trévise, romaine, ou épinards? Laquelle est la plus saine? Sur les cinq, les épinards sont le n°1 contre le cancer du sein – rappelez-vous, plus c’est bas sur le graphique, meilleur c’est pour ralentir ces cellules cancéreuses. N°1 contre les tumeurs du cerveau, n°1 contre le cancer du rein, n°1 contre le cancer du poumon et les tumeurs cérébrales chez les enfants – c’est pourquoi nous devons donner à manger des épinards à nos enfants! N°1 contre le cancer du pancréas, le cancer de la prostate et le cancer de l’estomac.

    Maintenant, ce n’est pas le n°1 général; il y a 16 légumes plus puissants pour arrêter la croissance du cancer de l’estomac que les épinards. Mais de ces cinq salades, les épinards l’emportent dans l’ensemble, contre tous les types de cancer testés.

    Que faire si l’endroit qui fait des salades a dit qu’ils n’avaient plus d’épinards, cependant? Laquelle vient en deuxième position, sur les quatre restantes à choisir? Pour le cancer du sein, la trévise est n°2. Contre les tumeurs du cerveau? Trévise. Le cancer du rein? Trévise. Trévise, romaine, trévise, trévise et trévise. Donc, dans l’ensemble, parmi ces légumes verts, la trévise est le deuxième le plus sain.

    Retour au menu. Ensuite, nous choisissons quatre garnitures. Là, il y a une longue ligne de personnes derrière vous, attendant que nous fassions notre choix. Nous ne disposons pas de temps pour réfléchir et choisir les quatre meilleures absolues, mais nous pouvons au moins estimer à peu près où ils se trouvent sur le graphique.

    Oui ou non? Selon ces nouvelles données étonnantes, les carottes ralentissent-elles les taux de croissance des cellules cancéreuses de plus de 50%? Oui ou non? La réponse est non. Non, non, non, non, non, non, et non. Donc, les carottes râpées ne vont pas être notre meilleur choix de garnitures.

    Qu’en est-il des betteraves râpées? Oui ou non? Oui. Super oui! Tumeur du cerveau? Betterave. Le cancer du rein est un non; presque 50%, mais pas tout à fait. Mais ensuite oui, oui, oui, oui, oui. Donc, dans l’ensemble, oui pour les betteraves.

    Mettons-nous du concombre sur notre salade? Aussi savoureux soient-ils, non. Pour la plupart des cancers, il a supprimé la croissance des cellules tumorales à moins de à 50%.

    Qu’en est-il des tomates? Pas de tomates, soit.

    Qu’en est-il d’une pomme de terre? Vous pouvez en fait choisir des pommes de terre pour votre salade. Oui ou non? Pas de pommes de terre, soit.

    Attendez une seconde; pas de laitue iceberg, de carottes, de concombres, de tomates, de pommes de terre, C’est tout ce que les gens mangent! C’est ça le problème. Même les gens qui mangent des légumes, ne mangent pas vraiment des légumes. La majorité des légumes que les gens mangent couramment ont peu d’effet.

    Rentrons dans le vif du sujet: la file d’attente à l’endroit qui fait des salades a maintenant dépassé la porte. Dans cette étude, il y avait un grand gagnant. Un légume qui a complètement arrêter à 100% la croissance du cancer chez sept des huit lignées tumorales. L’un des résultats les plus importants de l’année. Quel légume était-ce? Etait-ce le chou chinois? Le brocoli, les choux de Bruxelles, les crosses de fougères, l’ail, le chou frisé ou le chou rouge?

    N°1 contre le cancer du sein? L’ail. N°1 contre les tumeurs du cerveau? L’ail. N°2 contre le cancer du rein. L’ail. Cancer du poumon? L’ail. Tumeurs cérébrales chez les enfants? L’ail. Le cancer du pancréas? L’ail. Le cancer de la prostate et le cancer de l’estomac? L’ail. Donc, pourrais-je suggérer une vinaigrette aillée?

    Mais attendez. Est-ce simplement que l’ail est toxique pour toutes les cellules? Oui, il arrête la croissance des cellules cancéreuses, mais peut-être qu’il arrête aussi la croissance des cellules saines? Ce ne serait pas bon. Ils ont testé cela. Les barres noires sont les cellules cancéreuses; les barres blanches sont les cellules normales. Comme vous pouvez le voir, L’ail démolit les cellules cancéreuses, mais ne touche pas aux cellules normales, et la même chose avec à peu près tous les légumes. Ils sont sélectifs; ils s’en prennent aux cellules cancéreuses, mais laissent tranquille les cellules normales. Les légumes sont étonnants.

    Maintenant, si vous ne choisissez pas l’ail, et choisissez plutôt l’un des autres légumes, vous n’étiez sans doute pas loin. Les deux meilleures familles de légumes pour la prévention du cancer sont les légumes crucifères, comme le brocoli, le chou frisé, le chou et la famille des alliacés – comme l’ail, les oignons et les poireaux. Permettez-moi de reprendre tout cela une dernière fois pour mettre en évidence ce concept important.

    En partant du début. Les légumes crucifères en vert; les légumes de la famille des alliacés en jaune. Donc ce que je veux vous faire remarquer est le regroupement des couleurs sur le côté droit, ce qui illustre la puissance de ces deux classes de légumes que l’on peut qualifier de superaliments, que ce soit pour le cancer du sein, le cancer du cerveau, le cancer du rein, le cancer du poumon ou le cancer du cerveau.

    Fait intéressant, vous remarquerez que le chou chinois est souvent une sorte d’intrus – apparemment le moins sain des légumes crucifères. Le cancer du pancréas, le cancer de la prostate, et enfin, le cancer de l’estomac.

    Donc, vous savez toutes ces recettes à partir d’ail et d’oignons, puis vous les ajoutez à des légumes verts? Telle est la façon de manger.

    Les chercheurs concluent: « L’inclusion des crucifères et des alliacés dans le régime alimentaire est essentiel pour les stratégies de chimioprévention (ou de prévention du cancer) alimentaires efficaces. »

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources :
    nutritionfacts.org
    www.sciencedirect.com

    sante-nutrition.org

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 10 raisons de manger une pomme chaque jour

     

     

     

     

     

     

    Savez-vous que la pomme est un fruit idéal pour réguler l'appétit ? De plus, grâce au phosphore, elle nous aide à trouver le sommeil et à stimuler la mémoire.  

    10 raisons de manger une pomme chaque jour

     

    Les pommes englobent de multiples variétés différentes dans le monde entier. C’est aujourd’hui l’un des meilleurs fruits qui existe. Saines et riches en nutriments, elles sont excellentes pour la santé! 

    Pendant de nombreuses années, elles ont été utilisées comme un ingrédient de base pour préparer de multiples recettes, car leur goût se marie très bien aux salades, aux desserts et à d’autres préparations qui plaisent au palais.

    Mais outre ces bienfaits, des recherches réalisées ces dernières années concernant leur consommation, ont démontré qu’ingérer au moins une pomme par jour peut améliorer la santé.

    Malgré cela, aujourd’hui beaucoup de gens en mangent peu ou méconnaissent ses bienfaits.

    Dans la suite de cet article, nous allons vous donner 10 raisons pour lesquelles vous ne pourrez plus vous passer des pommes, pour être en bonne santé.

    1. Elle stimule la santé cérébrale

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    Dans la peau de la pomme, se concentre un puissant antioxydant connu sous le nom de quercétine, qui pourrait être encore plus puissant que la vitamine C dans la protection des cellules cérébrales contre le dommage oxydant que provoque l’action des radicaux libres.

    La consommation d’une pomme par jour peut permettre de conserver une bonne mémoire et de prévenir les dommages neurologiques.

    2. Elle est anti-cancer

    La pomme contient d’importants niveaux de catéchines et de quercétine, des antioxydants qui inhibent les molécules des radicaux libres qui donnent lieu au développement des cellules cancérigènes.

    Les composés présents dans la peau de la pomme, peuvent jouer un rôle important dans la prévention du cancer du foie, du côlon et du sein.

    3. Elle nettoie les artères

    La pomme contient un type de fibre connue sous le nom de pectine, qui est capable de réduire les niveaux de mauvais cholestérol qui, à long terme, bouche les artères.

    De plus, ses agents antioxydants protègent le système cardiovasculaire en empêchant que les graisses n’adhèrent aux parois artérielles.

    4. Elle atténue le risque de diabète

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    Une personne qui mange une pomme par jour a moins de risque de souffrir de diabète en comparaison avec une personne qui n’en consomme pas.

    La pectine aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang grâce à sa capacité à libérer les sucres et les métaux lourds comme le mercure et le plomb.

    5. Elle réduit le risque d’accidents vasculaires cérébraux

    Les composés antioxydants et les nutriments de la pomme pourraient diminuer le risque de souffrir d’un ictus ou d’une hémorragie cérébrale.

    Une étude réalisée par des scientifiques de l’Université de Wageningen aux Pays Bas, a démontré que les personnes qui consommaient une grande quantité de pommes (avec des fruits blancs et des légumes) avaient moins de risques de souffrir de problèmes vasculaires cérébraux.

    6. Elle régule le fonctionnement intestinal

    Une pomme peut apporter jusqu’à 5 grammes de fibres, un composé nécessaire pour réguler le fonctionnement intestinal et prévenir des maladies comme les diverticules ou les hémorroïdes.

    Cela peut sembler contradictoire, mais la pomme agit aussi comme un anti-diarrhéique naturel et un léger laxatif. 

    Ainsi, elle est idéale pour les cas de colite ou de gastroentérite mais également pour lutter contre la constipation.

    7. Elle aide à mincir

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    Nous ne pouvons pas affirmer que la pomme est un aliment brûle-graisses naturel car jusqu’à aujourd’hui, il n’y a pas de preuve scientifique qui le vérifie.

    Cependant, on peut dire qu’il s’agit d’un fruit idéal pour soutenir un régime amincissant, car il améliore la digestion, il est très faible en calories et son fort apport en fibres génère une sensation de satiété qui empêche l’ingestion excessive de nourriture.

    8. Elle améliore la qualité du sommeil

    La pomme a un léger effet sédatif grâce à sa haute teneur en phosphore. Il est recommandé d’en manger avant de dormir pour prévenir les problèmes de sommeil comme l’insomnie.

    De plus, le phosphore est conseillé pour renforcer la mémoire et pour prévenir les dommages dans le cerveau.

    9. Elle prend soin de la santé dentaire

    La pomme a obtenu le surnom de « brosse à dents de la nature » car elle a la capacité de nettoyer les dents et de réduire le nombre de bactéries qui peuvent provoquer des caries.

    Bien sûr, elle n’assure pas une hygiène complète et adéquate mais au moins, elle sert dans les cas d’urgence, lorsque l’on n’a pas de brosse à dents ou de dentifrice sous la main.

    10. Elle est bonne pour les os

    Le calcium n’est pas l’unique minéral dont les os ont besoin pour être en bonne santé.

    En effet, la pomme peut être très utile pour la santé de nos os, car elle leur apporte du bore, un minéral qui a rôle important dans le système osseux.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Comment détoxifier votre corps des OGM et des pesticides

     

     

     

     

     

     

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    La détoxification peut être dure pour le corps et causer une grande variété d’effets secondaires alarmants. Après tout, les substances étant éliminées sont généralement assez horribles, constituées de produits chimiques toxiques provenant de résidus de pesticides, de sous-produits des aliments OGM, de produits pharmaceutiques, des résidus de la chimiothérapie, des radicaux libres, de métaux lourds, d’aluminium, de rayonnement.

     

    Il existe de nombreux produits et et méthodes de détoxification disponibles – certains plus coûteux que d’autres – et certains provoquent des expériences très intenses avec des effets secondaires potentiellement dangereux. Nous vous conseillons de choisir une méthode plus naturelle.

    Cependant, il existe plusieurs façons d’éliminer ces substances nocives en douceur. Ces techniques peuvent prendre un peu plus longtemps que certains programmes de détoxification plus sévères; cependant, si vous prenez votre temps, une ou plusieurs de ces méthodes naturelles devraient fonctionner pour vous.

    Pectine

    La pectine de fruit est probablement la méthode la plus douce de détoxification des polluants. La pectine provient de la partie fibreuse du fruit et est le plus souvent trouvée dans la chaire des limes, des citrons et autres agrumes, ainsi que dans les pommes. D’autres sources de pectine sont les bananes, les raisins, les carottes et le chou. La pectine aide à relâcher les métaux lourds, les produits chimiques et d’autres substances dans le flux sanguin, où elle se lie à eux et les éliminent du corps. Manger simplement des fruits riches en pectine aidera à nettoyer votre système, ou vous pouvez ajouter un produit de pectine à un verre d’eau, de jus de raisin bio ou de jus de légumes frais pour accélérer le processus de détoxification. Méfiez-vous de la pectine vendues dans les épiceries, car certaines marques peuvent contenir du glutamate. Consultez les magasins d’aliments santé pour les meilleurs produits.

    Coriandre

    La délicieuse herbe culinaire qu’est la coriandre se trouve être l’un des agents de détoxification les plus efficaces et doux du mercure, des métaux lourds et d’autres contaminants toxiques. Vous pouvez préparer du jus de coriandre ou simplement inclure l’herbe fraîche dans votre alimentation en pesto ou en assaisonnement pour contrôler la quantité consommée et limiter les effets secondaires indésirables. Elle est bon marché et fonctionne sans ajout de produits chimiques synthétiques. La coriandre possède également des propriétés antibactériennes et anti-fongiques, réduisant rapidement l’infection et l’inflammation alors qu’elle nettoie votre corps.

    Chlorella

    La chlorella est une algue unicellulaire qui se développe dans l’eau douce. Certaines des meilleures réserves de chlorella sont venues du Japon; cependant, faites preuve de prudence lors de l’achat de chlorella japonaise en raison de l’exposition possible aux radiations de Fukushima. La chlorella est un superaliment facile à digérer surtout connue pour être en mesure d’éliminer le mercure et d’autres métaux lourds des cellules. Trop de chlorella peut produire des effets secondaires – la plupart du temps dans le tube digestif – là où elle se lie le mieux au mercure pour l’éliminer. Commencez avec une faible quantité et augmentez lentement pour une cure de détoxification douce.

    Herbe de blé

    Faire des jus de légumes et d’herbes fraîches telles que l’herbe de blé ou d’orge est un excellent moyen d’éliminer les toxines du système. L’herbe de blé est riche en contenu nutritionnel, et fournit des vitamines, des minéraux et les neuf acides aminés essentiels. L’herbe de blé peut être une cure de détoxification puissante, alors commencez lentement avec seulement une petite quantité de jus pour que cela reste doux – 15 ml par jour – et augmentez pour éviter les symptômes.

    Utiliser des produits de détoxification douce exige que vous répétiez les traitements pendant un certain temps jusqu’à ce que tous les symptômes aient disparu. Les effets secondaires peuvent inclure des nausées, des vomissements, des douleurs musculaires et des douleurs, des étourdissements et de la fatigue. En outre, la détoxification peut empirer votre état temporairement. C’est juste les toxines sortant de votre système et cela devrait passer sous peu. Si les effets secondaires sont graves, réduisez la quantité de ce que vous utilisez pour la détoxification. Si les symptômes persistent, arrêtez et consultez votre professionnel de santé naturelle pour d’autres instructions.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources : naturalnews.com

              sante-nutrition.org

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 4 aliments à éviter dans le cadre d’un régime amaigrissant

     

     

     

     

     

     

    Quels sont les aliments à éviter dans un régime amaigrissant ? Nous allons vous en parler dans cet article.

    4 aliments à éviter dans le cadre d’un régime amaigrissant

    Lorsque vous songez à perdre du poids, il est courant de ne se concentrer que sur ce que vous pouvez manger. Cependant, il est important de considérer aussi les aliments à éviter pour perdre du poids dans un régime alimentaire. Il vous sera ainsi plus facile de faire des choix lorsque vous planifiez votre menu hebdomadaire ou lorsque vous sortez manger au restaurant.

    Voici une liste des aliments qu’il vaut mieux laisser de côté pendant un certain temps. Si jamais vous avez une envie ou pas d’autre choix, ce n’est pas si grave. Mais l’idée est de ne pas faire d’excès. Prête ? Alors prenez note et évitez-les.

    1. Les frites

    C’est l’un des aliments qu’il faut éviter pour perdre du poids dans un régime et qui a été diabolisé par la plupart des gens. Mais en réalité, les pommes de terre ne doivent pas forcément être exclues de votre menu.Une pomme de terre cuite à l’eau, à la vapeur ou au four vous donnera de l’énergie et des fibres.

    les pommes de terre font partie des aliments à éviter pour perdre du poids

     

    Par contre, il faut absolument éviter les pommes de terre qui ont subi un processus de friture profonde. Cela comprend :

    • Frites
    • Gratin dauphinois
    • Chips avec beaucoup de sel ou d’autres assaisonnements

    Le problème avec ces recettes, c’est que même une très petite portion est trop riche en calories. De plus, les portions de ces préparations sont si petites que vous en reprenez toujours. Des études montrent que la consommation de ces aliments peut affecter votre santé globale et augmenter votre poids en très peu de temps.

    Au cas où vous avez vraiment envie de frites, vous feriez mieux de faire vos propres frites au four. Pour leur donner de la saveur, ajoutez des épices et jouez avec de nouvelles saveurs. Si vous préférez quelque chose de plus traditionnel, il suffit d’ajouter du sel et du poivre.

    Vous obtiendrez le même effet sans toutes les calories et les risques pour la santé.

    2. Les collations avec uniquement des aliments sucrés

    Les glucides sont un autre des aliments que vous devriez éviter pour perdre du poids. Cela comprend les biscuits, le riz soufflé, les céréales, les barres de céréales, le pain, etc. Bien qu’ils soient très faciles et peu coûteux à acheter, ils contiennent des sucres simples qui causent des troubles du glucose.

    les gâteaux sucrés font partie des aliments à éviter pour perdre du poids

     

    De plus, ils ne vous rassasient que pendant une courte période. Cela signifie que dans un court laps de temps, vous aurez de nouveau faim et donc que vous n’aurez pas nourri votre corps.

    L’idéal est de satisfaire les envies du milieu de la matinée et du milieu de l’après-midi avec des aliments sains. Ceux-ci doivent contenir une portion de fibres, de glucides et de protéines.

    Voici certaines bonnes options :

    • Fromage à faible teneur en calories avec un fruit
    • 1 pomme et du beurre d’arachide
    • Yaourt avec des flocons d’avoine et quelques amandes

    3. Boissons sucrées : aliments à éviter pour perdre du poids

    Un autre aliment que vous devriez éviter pour perdre du poids, ce sont les boissons à haute teneur en sucre. On ne parle pas seulement du soda .Les cafés de machine, les jus commerciaux et tout autre liquide contenant des sucres raffinés doivent également être pris en compte.

    les boissons sucrées font partie des aliments à éviter pour perdre du poids

     

    Il a été démontré qu’une consommation excessive de ces boissons accélère la prise de poids. Pour cette raison, il est important que les enfants et les adultes évitent autant que possible les boissons sucrées.

    La meilleure option est toujours d’emporter avec vous une bouteille d’eau fraîche et non aromatisée. Si vous préférez une touche de saveur, préparez des infusions de fruits, avec de la menthe ou de la cannelle.

    Pour remplacer le café de la machine, choisissez d’apporter du café maison. De cette façon, vous pouvez contrôler la quantité de sucre et ce sera sûrement un café de meilleure qualité.

    4. Pain blanc, biscuits et similaires

    Les derniers aliments à éviter pour perdre du poids sont ceux préparés avec des farines raffinées. Le pain blanc contient habituellement des niveaux élevés de sucre, de sorte qu’il altère la glycémie.

    le pain blanc fait partie des aliments à éviter pour perdre du poids

     

    De plus, comme il est préparé avec des farines très raffinées, son apport en fibres est minime. Pour cette raison, manger 2 tranches de pain blanc par jour peut augmenter votre risque d’obésité.

    Les biscuits, gâteaux et autres produits contiennent des graisses trans malsaines. Bien qu’ils puissent être délicieux, il est préférable de les éviter complètement. Si vous avez envie d’une tranche de gâteau ou d’un biscuit, essayez d’en trouver avec de la farine complète. Ils sont moins courants et votre palais aurait un peu de mal à s’adapter, mais ils sont plus sains.

    Idéalement, faites vos propres desserts à la maison avec de la farine complète, des graines et du chocolat amer. De cette façon, vous pourrez satisfaire vos envies sans prendre du poids ou mettre votre santé en danger.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • L’eau d’aubergine :

    une formule naturelle pour réduire le cholestérol

     

     

     

     

     

     

    Saviez-vous que consommer de l’eau d'aubergine pendant une semaine, une fois par mois, peut être un excellent moyen de contrôler votre taux de cholestérol et d'éviter les problèmes circulatoires ?

    L’eau d’aubergine : une formule naturelle pour réduire le cholestérol

    Réduire l’hypercholestérolémie ou le taux de cholestérol élevé est l’un des grands défis de nombreuses personnes. Ce problème est l’un des plus fréquents dans notre société actuellement. En outre, il est essentiel de le réduire pour prévenir tous les types de maladies cardiovasculaires.

     

    Le cholestérol est cette maladie silencieuse qui ne présente pas de symptômes mais qui, à long terme, peut provoquer de graves problèmes cardiovasculaires ou cérébrovasculaires.

    Si votre médecin vient de vous apprendre que vos niveaux de cholestérol sont un peu trop élevés, n’hésitez pas à mettre en pratique ce remède simple à base d’aubergine. Vous verrez qu’il sera excellent pour votre santé.

    Découvrez dans cet article l’eau d’aubergine, une merveilleuse boisson dont les propriétés sont excellentes contre le cholestérol. Il s’agit d’un remède surprenant qui vous permettra de réduire le cholestérol de manière naturelle et simple. Par ailleurs, nous vous expliquons également quelles sont les clés essentielles pour y parvenir de manière définitive.

    Réduire le cholestérol

    Réduire le cholestérol est, de plus en plus, l’objectif de nombreuses personnes qui veulent avoir une meilleure santé et éliminer les médicaments de leur vie.

    Ce lipide, naturellement sécrété par le foie, a tendance à être retenu dans les parois artérielles. De plus, il est également présent dans une grande variété d’aliments. Il fait partie du groupe des «assassins silencieux» de la santé. En outre, il ne se manifeste généralement pas de façon claire tant qu’il ne provoque pas de dommages significatifs.

    Cependant, pour parvenir à le réduire, il est indispensable d’avoir le courage de faire des changements importants dans son mode de vie. C’est seulement de cette manière que vous obtiendrez des résultats satisfaisants.

    Certains aliments peuvent être très bénéfiques pour vous aider à équilibrer votre taux de cholestérol. Notez-les bien et incorporez-les régulièrement à vos plats pour prendre soin de votre santé au maximum.

    Parmi les nombreux aliments qui favorisent la réduction du cholestérol, les plus importants sont :

    • Ail
    • Noisette
    • Quinoa
    • Avoine
    • Carotte
    • Artichaut
    • Avocat
    • Gingembre
    • Pomme
    • Poire
    • Céleri

    De plus, vous pouvez également consommer du lait d’Alpiste en complément de votre traitement. Cette boisson végétale est de plus en plus populaire pour améliorer différents troubles légers de santé. Cependant, vous devez vous assurer que les graines d’Alpiste soient spécialement réservées à la consommation humaine.

    Un facteur caché : le stress

    Une bonne alimentation et des remèdes naturels adéquats sont la base pour réduire le cholestérol et améliorer vos tests sanguins en général. Grâce à un régime varié et complet, vous pourrez traiter d’autres troubles tels que les triglycérides, le glucose, le surpoids, etc.

    Cependant, vous ne devriez pas sous-estimer les dommages provoqués par le stress dans votre corps. Parmi d’autres facteurs, le stress a la capacité d’augmenter le taux de cholestérol dans l’organisme. Cela expliquerait pourquoi beaucoup de gens ont des niveaux élevés de cholestérol malgré une alimentation très saine ou après un traitement.

    Quand les artères perdent leur flexibilité, le sang circule mal car l’artère devient plus étroite, et, avec le temps, la circulation se fait de plus en plus difficile.  Si l’on tient compte des risques élevés que cela représente, on se rend compte qu’il est important d’adopter des habitudes permettant de réduire les niveaux de cholestérol dans le sang, et ainsi éviter des conséquences néfastes à l’avenir.

    Les bienfaits de l’aubergine

    L’aubergine est un aliment très ancien dont l’origine en Asie remonte au moins à 2000 ans avant JC. Lors de son expansion à travers le monde ce légume a traversé des périodes de mauvaise réputation. Probablement que l’aubergine n’était pas consommée de la bonne façon et qu’elle provoquait des indigestions et d’autres problèmes.

    Pour cette raison, nous soulignons l’importance de bien cuire ce légumesi vous l’utilisez dans d’autres remèdes similaires à celui que nous partageons avec vous dans cet article. Cela est dû à la présence d’un composant appelé solanine dans ce légume. C’est un type d’alcaloïdes qui peut être dangereux si les aubergines sont consommées crues.

    Les utilisations de l’aubergine ne se limitent pas seulement à des recettes culinaires. Grâce à sa forte teneur en acide chlorogénique, un puissant antioxydant, il semblerait que l’aubergine puisse permettre de contrôler les niveaux élevés de cholestérol, de lutter contre l’action des radicaux libres et de perdre du poids.

    Grâce à sa composition chimique, à ses enzymes et à ses antioxydants, l’aubergine agit comme un remède très efficace pour éliminer les toxines et tous les éléments nocifs qui s’accumulent dans notre organisme du fait d’une mauvaise alimentation, ou d’une trop grande sédentarisation. En effet, l’aubergine contient des composés appelés glycoalcaloïdes, qui peuvent vous aider à optimiser les fonctions de votre foie.

    L’aubergine contient une teneur élevée en eau et des petites quantités de vitamines A, B et C ainsi que des minéraux tels que le phosphore, le fer, le magnésium ou le calcium. Elle est faible en calories et la peau ainsi que les graines contiennent de bonnes quantités de fibres.

    Découvrez à présent toutes les propriétés de l’aubergine pour votre santé.

    Propriétés de l’aubergine pour la santé

    Dans cet article, nous mettons en évidence les propriétés de l’aubergine pour réduire le cholestérol. Cependant, ce prodigieux légume contient beaucoup d’autres bienfaits pour la santé.

    L’acide chlorogénique contenu dans l’aubergine dispose également d’une action anti-inflammatoire et antibiotique, qui contribue à traiter différentes maladies, comme les rhumatismes et l’arthrite.

    De plus, elle permet de maintenir le foie et la vésicule biliaire dans un excellent état de fonctionnement. Ces deux organes jouent un rôle important dans la mise en action de notre métabolisme.

    Les principales propriétés de l’aubergine sont, entre autres, les suivantes :

    • Elle détend le système nerveux
    • Elle combat la rétention de liquide et les gonflements
    • Elle facilite la cicatrisation des plaies et des hémorragies
    • Elle régule l’hypertension artérielle
    • Elle combat l’insomnie
    • Elle élimine les toxines du corps
    • Elle calme les douleurs
    • Elle soulage les gaz digestifs
    • Elle réduit les rhumatismes et l’arthrite
    • Elle élimine les verrues, en application topique
    • Elle contient des propriétés antioxydantes qui réduisent le vieillissement

    Remède à base d’aubergine

    eau d'aubergine contre le cholestérol

     

    Ce remède est très bénéfique pour réduire le cholestérol de manière naturelle. Cependant, en même temps c’est aussi un excellent traitement pour faciliter la perte de poids et éliminer les toxines de votre corps. De cette façon, vous améliorerez votre qualité de vie et votre forme physique tout en prévenant les maladies.

    Nous vous recommandons d’effectuer ce traitement lorsque vous commencez à remarquer que votre taux de cholestérol augmente. De cette façon, vous pourrez facilement suivre votre traitement médical et consommer ce remède pour réduire votre cholestérol. Le meilleur médicament est toujours celui qui favorise la prévention avant que le problème n’apparaisse.

    L’eau d’aubergine avec du citron

    L’eau d’aubergine avec du citron est un complément parfait pour votre alimentation. Un recours économique, sain et médicinal qui favorisera plusieurs de vos processus basiques pour prendre soin de votre bien-être.

    L’eau d’aubergine est une boisson faible en calories qui est devenue populaire dans le monde entier comme un complément sain pour perdre du poids. Cependant, au-delà de cette qualité, c’est un remède efficace contre les taux élevés de cholestérol et autres problèmes cardiovasculaires.

    Les propriétés dépuratives de ce jus d’aubergine au citron facilitent l’expulsion des lipides et des toxines, améliorant ainsi la santé artérielle et cardiaque.

    Pour cela vous devrez prévoir les ingrédients suivants :

    Ingrédients

    • 2 aubergines (nous n’utiliserons que la peau de l’aubergine)
    • Le jus d’un citron
    • 2 verres d’eau (400 ml)

    Note : Nous vous recommandons que les aubergines soient avant tout biologiques. De cette façon, vous pourrez être sûr que la peau ne contienne aucun agent pesticide ni d’autres substances chimiques nocives pour votre organisme.

    Préparation et consommation

    Pour préparer l’eau d’aubergine, vous devrez suivre les étapes suivantes :

    • D’abord, lavez parfaitement les aubergines et retirez la peau.
    • Puis, introduisez les épluchures dans un bol avec le jus d’un citron et deux verres d’eau.
    • Enfin, couvrez le tout et laissez reposer pendant 24 heures.
    • Lorsque le temps indiqué est arrivé, filtrez la boisson et buvez-la tout au long de la journée, en dehors des repas.

    En plus d’être diurétique, l’eau d’aubergine et de citron vous permet d’équilibrer les taux de sucre dans le sang et de dépurer l’excès de toxines.

    Consommez ce remède à base d’aubergine et de citron tous les jours et suivez-le pendant une semaine. Vous pouvez le réaliser une fois par mois, pour réduire votre taux de cholestérol sanguin.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Comment faire un régime pour réduire la cellulite

     

     

     

     

     

     

    Un régime pour réduire la cellulite ne peut pas être temporaire. Nous devons l'adopter comme un changement d'habitudes si nous ne voulons pas que le problème réapparaisse quand nous le quittons.

    Comment faire un régime pour réduire la cellulite

    L’élimination de la cellulite est une guerre que certains doivent affronter jour après jour. En effet, il y a des personnes qui développent certains complexes en raison de sa présence. Par conséquent, ci-dessous, nous vous présenterons un bon régime pour combattre et atténuer la cellulite.

    En termes simples, la cellulite n’est rien d’autre que de la graisse. En surpoids ou pas, n’importe qui peut en souffrir. Nous devons donc nous mettre au travail pour éliminer cette peau d’orange qui nous dérange tant.

    Nous devons commencer par changer notre style de vie. Ce que nous recommandons est de commencer par l’alimentation. Ce n’est pas un régime temporaire, mais une alimentation saine pour le reste de notre vie avec certains « péchés » autorisés, qui peuvent être des bonbons ou d’autres aliments.

    Régime pour réduire les effets de la cellulite

    Découvrez notre régime pour réduire la cellulite

     

    Le mot régime peut être ennuyeux pour certaines personnes, mais ici nous l’utilisons comme un synonyme d’engagement et de responsabilité avec les changements qui doivent être générés et maintenus. Pour réduire la cellulite, vous devriez manger des aliments faibles en gras et en sucre.

    Pour commencer ces modifications, nous pouvons appliquer le plan suivant pour concevoir le menu du jour. Cela aidera à prévenir l’accumulation de graisse et permettra à notre corps de se désintoxiquer et d’être exempt de toxines qui causent des maladies.

    • Mangez toutes les trois heures. L’idée est de diviser la quantité de nourriture que vous mangez pendant la journée. Cela permet de distribuer le temps entre ces trois principaux repas et d’autoriser également les collations.
    • Ne sautez pas le petit-déjeuner. Après le réveil, vous ne devriez pas passer plus de 4 heures sans prendre votre premier repas de la journée. Ceci est très important pour le fonctionnement de votre organisme.
    • Évitez les bonbons parce qu’ils contiennent des sucres concentrés. Vous pouvez vous permettre d’en manger, mais n’oubliez pas qu’ils ne doivent pas être consommés tous les jours. Idéalement, un par semaine.
    • Oubliez les hydrates de carbone raffinés. Pas de farine, pas de riz, de pain blanc ou de pâtes ordinaires. Vous pouvez les remplacer par leurs versions complètes, meilleures pour la santé. 
    • Diminuez la quantité de sel que vous ajoutez à vos repas. Le sel contribue à la rétention d’eau et favorise l’apparition de la cellulite. Assaisonnez votre nourriture avec des herbes et évitez l’utilisation de produits transformés.
    • Éliminez les graisses de mauvaise qualité. Les aliments frits, la peau de poulet, le saindoux et le lait entier sont des sources potentielles de ces graisses. Autant que possible, évitez leur consommation.
    • Au revoir aux vices. Un régime pour la cellulite devrait être exempt de caféine, car c’est un grand ennemi quand vous voulez réduire la présence de peau d’orange.

    cessez le sucre pour réduire la cellulite

    La caféine provoque une vasoconstriction et enflamme les tissus cutanés. Remplacez le café et les boissons gazeuses avec du thé. De même, il faut éliminer sa consommation d’alcool, de cigarettes et également d’aliments épicés.

    3 fruits qui ne devraient pas manquer à un régime contre la cellulite

    1. Pamplemousse

    Il existe de nombreuses propriétés qui font que ce fruit contribuera à la lutte contre la cellulite. Il contient des niveaux très élevés de vitamines A, B et C. En outre, il aide à perdre du poids, à se sentir plus vite rassasié et à réduire l’appétit. C’est pourquoi nous vous recommandons de commencer la journée avec un bon jus de pamplemousse.

    Il réduit également les niveaux de cholestérol et est un excellent allié contre les maladies cardiovasculaires et le diabète.

    2. Ananas

    L'ananas est très bon pour réduire la cellulite

     

    Avec l’ananas, vous éviterez la rétention de liquides, vous prendrez soin de la santé de votre côlon et détoxifierez votre organisme. En outre, il contient de la vitamine C et aide à perdre du poids.

    Mangez trois tranches par jour, une après chaque repas principal.

    3. La pomme

    C’est un fruit avec un pouvoir spécial contre la cellulite. Il permet aux aliments de se déplacer plus facilement et rapidement dans le tractus intestinal. De plus, une pomme moyenne peut seulement atteindre 80 calories, donc elle aide aussi à nous rassasier et à perdre du poids.

    À ce trio, vous pouvez ensuite ajouter le melon, les oranges chinoises et la grenade. Tous ont une excellente saveur et des vitamines qui luttent également contre l’apparition de la cellulite.

    Ils sont une excellente option comme collation et vous pouvez les accompagner de noix.

    Que pouvez-vous faire d’autre pour éviter la cellulite ?

    Nous vous avons déjà dit que la nourriture est le début de ce grand chemin que vous devez parcourir pour atténuer la cellulite. Considérant les points que nous avons déjà spécifiés, nous vous invitons à :

    • Ne pas abuser des chaussures avec des talons hauts.
    • Éviter également de porter des vêtements serrés.
    • Dire non au stress, car il génère des changements hormonaux et la distribution des graisses peut être modifiée.
    • Marcher pendant une demi-heure, monter ou descendre les escaliers, ou également faire du vélo.
    • Faire de l’exercice, ses avantages sont divers et vous les connaissez sûrement déjà.

    Le régime alimentaire pour la cellulite consiste à suivre une alimentation équilibrée. Le but est de le transformer en mode de vie et non en régime restrictif. Profitez du changement et rappelez-vous également que votre corps est un temple dont vous devez prendre soin.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Pourquoi les hydrates de carbone font-ils grossir ?

     

     

     

     

     

     

    Tous les hydrates de carbone ou glucides consommés en bonnes quantités ne font pas grossir. De plus, ils ne sont pas non plus tous mauvais pour la santé. Découvrez-les tous dans cet article et quels sont leurs apports nutritionnels.

    Pourquoi les hydrates de carbone font-ils grossir ?

    Les hydrates de carbone ou glucides sont des composés biomoléculaires formés de carbone, d’hydrogène et d’oxygène. Ils fournissent de l’énergie structurelle aux êtres vivants.

     

    Très souvent, ils sont appelés glucides, saccharides ou hydrates de carbone. Ils représentent l’un des macronutriments les plus importants dans la nutrition humaine. Il existe certains aliments qui possède des quantités plus élevées et plus faibles d’hydrates de carbone. Cependant, tous les hydrates de carbone ne sont pas bénéfiques pour notre santé.

    Et c’est peut-être la raison pour laquelle ils ont acquis une si mauvaise réputation. Mais, les hydrates de carbone font-ils grossir ? En effet, ils peuvent le faire en fonction de divers facteurs, tels que : la génétique, les mauvaises habitudes de vie et, bien sûr, l’alimentation.

    Cependant, pour éviter que les hydrates de carbone ne  deviennent vos ennemis, découvrez ceux qui sont essentiels pour la santé. Ils sont une excellente source d’énergie si vous apprenez à les adapter de manière équilibrée à votre nutrition.

    Découvrez à présent dans cet article les différents types d’hydrates de carbone et leurs effets sur votre santé. Apprenez également à discerner les bons des mauvais hydrates de carbone et prenez soin de vous.

    Types d’hydrates de carbone

    les hydrates de carbone et la prise de poids

     

    Lorsque vous consommez des hydrates de carbone, votre corps les brise en divers types de sucres, parmi lesquels se trouve le glucose. Lorsque celui-ci augmente dans le sang, votre pancréas commence à sécréter plus d’insuline.

    L’insuline permet aux cellules d’absorber et de transformer le glucose en énergie. D’autre part, l’insuline est également impliquée dans le stockage des graisses. C’est pourquoi on parle de mauvais hydrates de carbone qui provoquent une prise de poids.

    Toutefois, tous les hydrates de carbone ne sont pas tous les mêmes. Par ailleurs, les fibres aident à retarder l’absorption du glucose dans le sang.

    En ce qui concerne les légumes, les fruits et les légumineuses, ils contiennent aussi bien des sucres, des amidons que des fibres. Ces nutriments sont les principaux types d’hydrates de carbone essentiels à votre organisme. Votre corps a besoin de ces trois substances pour son bon fonctionnement.

    Les légumes sont des hydrates de carbone essentiels et sains. Vous devez inclure ces trois aliments dans votre alimentation quotidienne, si vous voulez perdre du poids et rester en bonne forme. Grâce aux sucres et aux amidons, le corps est alimenté en énergie de manière immédiate. Par la suite, l’organisme les incorpore et les transforme en glucose.

    Cependant, le seul de ces composés essentiels que votre corps ne peut pas modifier est la fibre. C’est grâce aux fibres que vous ressentez aussi un sentiment de satiété et cela vous aide également à atteindre un poids idéal. Il existe deux types de fibres : les fibres solubles et insolubles.

    La fibre insoluble est celle qui permet à votre corps d’éliminer les déchets de manière régulière. Tandis que la fibre soluble favorise le contrôle du cholestérol mais aussi le taux de glucose produit par les sucres et les amidons.

    Pourquoi avons-nous besoin d’hydrates de carbone ?

    Maintenant que vous connaissez l’importance des hydrates de carbone essentiels, vous pourrez mieux prendre soin de votre santé.

    Les hydrates de carbone, en plus de fournir de l’énergie, vous aident dans d’autres domaines et favorisent votre bien-être et votre santé en général.

    Par ailleurs, les hydrates de carbone ont la capacité, entre autre, de :

    • Réduire le risque de constipation
    • Augmenter la satiété plus longtemps
    • Favoriser la flore intestinale
    • Prévenir le cancer du côlon

    Donc, les hydrates de carbone ne sont pas vos ennemis. En fait, ils sont une partie essentielle et vitale de votre activité quotidienne.

    La clé est de savoir consommer uniquement les hydrates de carbone de qualité et dans des quantités équilibrées.

    Pourquoi les hydrates de carbone font-ils grossir ?

    pourquoi les hydrates de carbone font-ils grossir ?

    Un excès d’hydrates de carbone a un effet direct sur le gain de poids excessif. Les taux élevés d’amidon et de sucre dans le sang provoquent une hausse de l’apport calorique et, par conséquent, un surpoids. L’excès de consommation d’hydrates de carbone favorisera donc la prise de poids.

    Il est certain qu’un excès d’hydrates de carbone favorisera automatiquement une prise de poids. Mais, si vous réduisez leur apport, vous pourrez aussi provoquer des effets contre-productifs.

    C’est par exemple le cas de la cétose. C’est un état métabolique dans lequel la graisse fournit la majeure partie du carburant pour le corps. Elle a lieu lorsqu’il y a un accès limité au glucose (sucre du sang), celui-ci étant la source préférée de carburant pour de nombreuses cellules dans l’organisme.

    Il s’agit d’une maladie dans laquelle la graisse est traitée comme s’il s’agissait d’énergie. La cétose est le plus souvent associée aux régimes cétogènes très faibles en glucides. Elle se produit également pendant la grossesse, la petite enfance, le jeûne et la famine.

    Quand cet effet se produit pendant plusieurs jours, vous pouvez courir le risque de souffrir de :

    • Vertiges
    • Mauvaise haleine
    • Odeur forte en urinant
    • Perte de masse musculaire et de calcium
    • Arythmies
    • Forte transpiration

    Maintenant, vous savez pourquoi l’expression « régime équilibré » est si populaire. La clé réside, entre autre, dans l’équilibre adéquat des hydrates de carbone. Pour cela, vous devrez surveiller leur consommation pour ne pas réaliser d’excès mais aussi pour favoriser leur apport régulier.

    Essayez d’inclure dans votre alimentation un maximum d’aliments qui contiennent de bons hydrates de carbone. Par ailleurs, réduisez ou éliminez aussi l’apport des aliments contenant des hydrates de carbone moins favorable à votre santé.

    Dans ce but, nous allons vous expliquer quels sont les aliments dont vous avez besoin et ceux que vous devriez éviter.

    Les meilleurs aliments avec des hydrates de carbone

    Si vous voulez perdre du poids, ces aliments sont ceux que vous devriez inclure dans votre alimentation quotidienne.

    Ils sont riches en fibres, mais ils vous donneront également l’énergie nécessaire grâce à leur niveau essentiel de sucres et d’amidons.

    • Ananas
    • Avoine
    • Pâtes intégrales
    • Riz complet
    • Pommes de terre
    • Quinoa
    • Légumineuses

    L’apporte de l’ananas se base sur la fibre, ce qui vous permet de ne pas avoir faim pendant plusieurs heures. L’avoine est aussi reconnue pour fournir des fibres mais aussi contrôler les taux de cholestérol.

    Le riz et les pâtes intégrales sont des sources d’énergie immédiates et apportent plus de fibres que les autres versions. Les pommes de terre cuites à la vapeur fournissent du potassium et de la vitamine B6.

    D’autre part, le quinoa, pauvre en amidon et en sucres, est un hydrate de carbone riche en fibres et en protéines. Tandis que les légumineuses telles que les lentilles sont des nutriments essentiels pour leur apport en protéines végétales et en acide folique.

    Les pires aliments avec des hydrates de carbone

    Vous devez privilégier pour votre santé un apport plus important de fibres mais aussi contrôler l’amidon et le sucre. Si vous suivez un régime basé sur les aliments suivants, les hydrates de carbone peuvent vous faire grossir. En les évitant, vous prendrez soin de votre santé :

    • Jus de fruits transformés
    • Boissons énergétiques
    • Céréales enrobées de sucre
    • Barres énergétiques

    Tous ces produits sont des sources puissantes d’énergie et certains d’entre eux sont bien connus du grand public. On les recommande souvent pour favoriser un apport énergétique rapide. Cependant, les jus et les barres énergétiques sont des aliments que vous devriez éviter de préférence.

    Les jus de fruits transformés sont seulement de l’eau et du glucose parce que la fibre du fruit a été perdue dans le traitement de ces produits. La même chose se passe avec les céréales, les boissons énergétiques et les barres de céréales.

    Ces produits contiennent peu de fibres et un contenu glycémique élevé qui ne favorise pas votre bien-être ni votre poids.

    Derniers conseils pour consommer des hydrates de carbone

    Vous devez apprendre à être responsable du choix des aliments de qualité, de l’apport en fibres, en sucre et en amidon. Ne les supprimez pas de votre alimentation, mais contrôlez plutôt la qualité et la quantité. Plus un aliment est un produit traité, moins il contribue à l’équilibre nutritionnel.

    C’est la raison pour laquelle il est important de bien s’informer sur la manière dont vous pouvez réduire les mauvais hydrates de carbone. Par ailleurs, vous devez apprendre à incorporer de bons hydrates de carbone de manière régulière au sein de votre alimentation. 

    Considérez que vous devez réaliser un apport quotidien d’hydrates de carbone dans chaque repas. Par ailleurs, rappelez-vous qu’un régime équilibré exige un programme d’exercices physiques pour maximiser tous les bienfaits de l’alimentation. 

    Pour en savoir plus, consultez votre médecin, ce dernier pourra vous orienter sur l’alimentation idéale en fonction de vos besoins. En cas de doute, vous pouvez également consultez un spécialiste de la nutrition.

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Thé blanc merveilleux : une boisson digne d'un empereur

     

     

     

     

     
     
     
     
     
    thé blanc
    • On ne peut nier que le thé blanc est aussi rafraîchissant et bénéfique que d'autres variétés. Parfumé et rafraîchissant avec un goût sucré et soyeux, le thé blanc est une boisson largement consommée en Chine
    • Saviez-vous que dans les premiers temps, il a été traité comme une boisson digne d'un empereur? Lisez cet article et découvrez des faits plus intéressants sur cette délicieuse boisson

    Bien que souvent éclipsé par d'autres types de thé en termes de popularité, il est indéniable que le thé blanc est tout aussi rafraîchissant et bénéfique que d'autres variétés. Parfumé et rafraîchissant avec un goût sucré et soyeux, le thé blanc est une boisson largement consommée en Chine. Mais saviez-vous que dans les premiers temps, il a été traité comme une boisson digne d'un empereur? Lisez cet article et découvrez des faits plus intéressants sur cette délicieuse boisson.

    Qu'est-ce que le thé blanc?

    Considéré comme l'une des variétés de thé les plus délicates aujourd'hui, le thé blanc, tout comme les thés verts, oolong et noirs, provient de la plante Camellia sinensis. Il est en fait fabriqué à partir de nouveaux bourgeons de croissance de la plante, ou ceux qui ne l'ont pas encore ouvert, ainsi que de sélectionner de jeunes feuilles. 1

    Le nom a été dérivé des poils blancs argentés fins sur les bourgeons non ouverts. En fait, c'est ainsi que Silver Needle, le thé blanc bio de qualité supérieure, a obtenu son surnom. 2 L'aiguille d'argent est faite seulement de bourgeons non ouverts et est le thé blanc de la plus haute qualité disponible aujourd'hui. 3

    On dit que le thé blanc date de la dynastie Tang (618 à 907 AD), et est devenu la boisson de choix de la cour royale pendant la dynastie des Song (960 à 1279 AD). Sa saveur est si délicate qu'elle est devenue connue comme la boisson de l'empereur. Le thé blanc était un luxe apprécié par l'empereur et sa cour royale, qui l'imprégnaient parfois de subtils arômes floraux comme le lotus, le jasmin et le chrysanthème. 4

    Le thé blanc a une couleur très claire ou jaune pâle et un parfum rafraîchissant. Cependant, il n'a pas la saveur "herbacée" qui est souvent attribuée au thé vert. 5 On dit « offrir une plus grande dimension du corps » , mais sans l'amertume des autres thés. La saveur peut varier de beurre à fruité, doux et floral - chaque thé est différent. 6

    Vous pouvez obtenir du thé blanc dans des feuilles ou des sachets de thé. Si vous voulez obtenir l'expérience réelle du thé, cependant, il est préférable de choisir du thé blanc à feuilles mobiles organiques sur des sachets de thé, car vous pouvez contourner les produits chimiques potentiels trouvés dans les sacs, qui peuvent s'infiltrer dans votre thé.

    Comment faire du thé blanc

    Le thé blanc est le moins traité de tous les types de thé. En fait, cette méthode de traitement est ce qui distingue ces différents thés dérivés de Camellia sinensis les uns des autres. Le thé noir est profondément oxydé et fermenté; oolong n'est que partiellement fermenté; et le thé vert n'est pas fermenté du tout - seulement flétri dans l'air chaud, puis cuit à la vapeur ou poêlé rapidement.

    Le thé blanc ne s'oxyde que très peu. En raison du traitement minime qu'ils subissent tous les deux, les avantages du thé blanc par rapport au thé vert ont souvent été jugés similaires. Pour produire du thé blanc, les bourgeons sont flétris et séchés à l'air au soleil ou dans un environnement intérieur dès leur récolte, dans des conditions soigneusement contrôlées. Du fait que l'oxydation n'est pas encouragée manuellement, le profil aromatique de ce thé est plus doux et plus délicat par rapport aux autres thés. 7 , 8

    À quoi sert le thé blanc?

    Les nombreux avantages du thé blanc peuvent être attribués à ses composants biologiquement actifs, et parce qu'il est peu traité, ce type de thé a la plus forte concentration de certains de ces composants, tels que les flavonoïdes antioxydants comme les polyphénols et les catéchines. Le thé blanc a également des qualités antimicrobiennes qui peuvent avoir des effets protecteurs sur le corps. 9Certaines des façons que les avantages du thé blanc de votre santé: 10 , 11

    Aide à éliminer les radicaux libres. Les polyphénols dans le thé agissent comme des antioxydants qui aident à neutraliser ces éléments pathogènes dans votre corps. 12 , 13

    Peut protéger contre le vieillissement prématuré. Selon un article de Science Daily, le thé blanc aide à stopper les activités des enzymes qui dégradent l'élastine et le collagène, qui peuvent alors causer des rides. 14

    Maintient la santé de la peau. Une étude de 2009 a révélé que l'application topique de thé blanc peut aider à réduire le risque de dommages aux UV, qui est un facteur de vieillissement prématuré. 15

    Aide à promouvoir la santé cardiaque. Les flavonoïdes dans le thé blanc peuvent aider à abaisser les niveaux d'hypertension artérielle , améliorer la dyslipidémie 16 et réduire le risque de problèmes cardiovasculaires. 17

    Aide à la gestion du diabète. Une étude a révélé que boire du thé blanc peut aider à soulager les symptômes courants du diabète comme une soif excessive, tout en améliorant la tolérance au glucose et en diminuant les niveaux de glucose dans le plasma. 18

    Faits nutritionnels de thé blanc


    Thé blanc

    Taille de portion: 1 portion
     Amt. Par 
    portion

    Valeur quotidienne *
    Calories 0,3  
    Calories provenant des lipides 0  
    Graisse totale 0 g 0%
    Gras saturé 0 g  
    Gras trans 0 g 0%
    Cholestérol 0 mg 0%
    Sodium 0,3 mg 0%
    Potassium 2,7 mg 0%
    Glucides totaux 0,1 g 0%
    Fibre alimentaire 0 g  
    Sucre 0 g  
    Protéine 0 g  
    Calcium 0,1 g  
    Le fer 0 g  
    Cuivre   0,2%
    Folate   0,1%
    Magnésium   0,1%
    Manganèse   0,7%
    Niacine   0%
    Acide pantothénique   0%
    Phosphore   0%
    Riboflavine   0,1%
    Sélénium   0%
    Thiamin   0,2%
    Zinc   0,1%
    Vitamine A0% Vitamine C 0%
    Vitamine B-120% Vitamine B-6 0%
    Vitamine D0% Vitamine E 0%

    * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées en fonction de vos besoins en calories.

    Teneur en caféine dans le thé blanc

    Tous les thés obtenus à partir de la plante Camellia sinensis contiennent de la caféine. Cependant, le thé blanc contient le moins de quantité parmi toutes les variétés. Selon le site Web teneur en caféine, cette boisson a une moyenne de 15 à 20 milligrammes de caféine dans chaque tasse. Considérant que le thé noir a 50 milligrammes et le café peut être entre 60 et 150 milligrammes, le thé blanc est plus recommandé pour les personnes sensibles à la caféine. 19

    Recette de thé blanc: Voici comment l'infuser

    En plus d'être en mesure d'éviter les toxines potentielles liées aux sachets de thé, l'utilisation de thé entier en feuilles permet également au thé de prendre de l'expansion en trempant. En outre, les sachets de thé contiennent généralement des éclats brisés de mauvaise qualité ou des feuilles de thé ressemblant à de la poussière. Pour bien préparer du thé blanc, suivez ces étapes de Serious Eats: 20

    Recette de thé blanc

    Ingrédients:

     Thé blanc à feuilles ou à bourgeons

     Eau

    Procédure:

    1. Utilisez un petit pot qui laissera les feuilles se développer et fournir un contrôle de température décent.

    2. Rincez le pot avec de l'eau chaude, dans le double but de le nettoyer et de le chauffer.

    3. Chauffez l'eau jusqu'à ce qu'elle atteigne une température de 180 à 185 degrés Fahrenheit. C'est la température préférée pour le thé blanc. L'eau trop chaude brûlera le thé.

    4. Utilisez au moins 2 cuillères à soupe de thé blanc par 8 onces d'eau. Si vous utilisez du thé blanc à feuilles, laissez infuser quatre à cinq minutes. Pour les thés à bourgeons (ce sont généralement des variétés de haute qualité comme Silver Needle), ajoutez une ou deux minutes de plus pour que les saveurs se développent vraiment.

    Comment stocker du thé blanc

    Comme avec d'autres types de thé, le thé blanc nécessite un stockage approprié pour assurer sa qualité. Prenez note que ce thé est sujette à l'oxydation naturelle, car il a été traité très peu. En conséquence, les feuilles sont soumises à une dégradation enzymatique naturelle. Pour éviter cela, conservez le thé dans un récipient hermétique et conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.

    Il est recommandé de réfrigérer le thé blanc, car il améliore réellement la saveur et prolonge sa durée de conservation. Cependant, s'il est réfrigéré, il ne devrait pas être retiré fréquemment, car le réchauffement et le refroidissement successifs du thé déprécieront sa qualité. 21

    Effets secondaires du thé blanc

    Les effets secondaires du thé sont principalement attribués à sa teneur en caféine. Bien que généralement moins que les autres variétés de thé et de café, prenez note que les personnes qui sont sensibles à la caféine peuvent encore éprouver des effets secondaires, surtout si le thé blanc est ingéré en grande quantité. Les effets potentiels de la caféine dans le thé blanc peuvent inclure des maux de tête , de la diarrhée et même des problèmes cardiovasculaires. Donc, si vous êtes sensible à la caféine, assurez-vous de boire cette boisson avec modération. 22

    En outre, les flavonoïdes présents dans le thé peuvent se lier au fer non hémique, qui se trouve généralement dans les produits laitiers, les suppléments de fer et les plantes, inhibant leur absorption. Autant que possible, ne pas consommer ces aliments ou prendre des suppléments de fer en buvant du thé. 23

    Une note finale sur le thé blanc

    Certaines variétés de thé peuvent être contaminées par le plomb et le fluor, car la plante Camellia sinensis est très efficace pour absorber ces toxines à travers ses racines. Le plomb est un métal lourd dangereux, et bien que certains puissent dire que le fluorure est un nutriment essentiel surtout pour la santé dentaire, notez que ses avantages sont principalement acquis s'il est utilisé par voie topique, et non ingéré.

    Donc, lorsque vous achetez du thé blanc, ou tout autre type de thé, choisissez ceux qui sont cultivés dans des environnements vierges et qui n'ont pas été pulvérisés avec des pesticides et des produits chimiques toxiques. Rappelez-vous qu'un environnement de croissance propre est essentiel pour garantir que vous buvez du thé blanc pur et de haute qualité.

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources et références

    mercola.com 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Les noyaux d’abricot tuent les cellules cancéreuses

    sans effets secondaires

     

     

     

     

     

     

    noyaux-abricot-cancer-b17

     

    Les abricots, les pêches, les prunes ne sont pas seulement des fruits délicieux mais ils pourraient aussi contenir un ingrédient vital pour la prévention du cancer. La vitamine B17, connue sous le nom de Laetrile et Amygdaline, a fait l’objet de recherches qui font penser qu’elle peut aussi bien prévenir le cancer que le guérir. Ce remède est concentré dans le noyau lui-même. Et pourtant, malheureusement, la plupart d’entre nous jetons ce noyau en le prenant pour quelque chose d’inutile et immangeable. Que diriez-vous si je vous disais la vérité au sujet des noyaux d’abricots, à savoir qu’ils peuvent détruire les cellules cancéreuses ?

     

    Ces noyaux peuvent en effet être un excellent moyen prophylactique contre le cancer. Comment est-ce possible ? Dans le livre « World without cancer » (Monde sans cancer), écrit par Edward Griffin, il a décrit la découverte, qui date de plus de trente ans. Dans son livre, il parle de cette découverte qui peut guérir le cancer et de la façon de le faire. Cependant, il mentionne également que cette découverte géniale a purement et simplement été enterrée par ceux qui tiennent à tirer profit de la maladie. Par ailleurs, Edward Griffin explique que le cancer présente souvent un métabolisme perturbé dans le corps, et que le cancer est d’origine métabolique par essence. Le métabolisme du corps est perturbé lorsque l’équilibre de vitamines et de minéraux est détruit. Votre corps commence à être affamé sans les vitamines et minéraux nécessaires qui sont vitaux pour un processus interne normal, ce qui alors déclenche les diverses défaillances de notre mécanisme endommagé. C’est le même principe qui s’applique pour toutes les autres maladies qui surviennent dans le corps.

    Pourquoi cette vérité au sujet des noyaux d’abricots est-elle dissimulée ?

    L’industrie du cancer gagne 200 milliards de dollars par an, ce n’est donc pas étonnant que les méthodes alternatives efficaces soient cachées au public. Comme l’explique Edward Griffin, le médicament pour guérir et prévenir le cancer existe depuis des siècles, et il ne demande aucune intervention humaine pour le fabriquer, mais malheureusement, cette découverte est occultée.

    Alors, en quoi les noyaux d’abricot sont-ils un remède pour guérir le cancer ?

    Les noyaux d’abricot contiennent une plus grande source d’amygdaline (appelée vitamine B17) que d’autres sources végétales. Cet ingrédient possède une propriété inestimable pour le corps humain. Il cible et tue les cellules cancéreuses tout en renforçant le système immunitaire, ce qui le protège contre la réapparition du cancer. La recherche a démontré qu’une tribu himalayenne connue sous le nom de « Hunza » n’a jamais eu un cas de cancer en raison de leur régime alimentaire naturel qui est riche en abricots. Leur alimentation contient 200 fois plus de vitamine B17 qu’un régime occidental. Dans la culture Hunza, le noyau d’abricot est considéré comme l’aliment le plus précieux.

    En 1952, un biochimiste persévérant, le Dr Ernst T. Krebs a découvert une nouvelle vitamine à laquelle il a attribué le numéro B17 et appelée « Laetrile ». Sa recherche l’a conduit à l’amygdaline, qu’il a trouvée la plus concentrée dans les noyaux d’abricots.

    L’amygdaline contient 4 substances : 2 sont du glucose ; 1 est du benzaldéhide, et l’autre est le cyanure. Les gens sont effrayés lorsque le mot « cyanure » est mentionné. Cependant, vous devez savoir qu’en chimie, les éléments individuels d’un composé ne sont actifs que lorsqu’ils sont isolés. Lorsque B17 est introduit dans le corps, il est décomposé par l’enzyme Rhodanese. Le rhodanese sépare l’acide cyanhydrique du Benzaldéhyde en 2 produits, le Thiocyanate et l’acide benzoïque qui sont bénéfiques pour nourrir les cellules saines et produisent le milieu métabolique pour la vitamine B12. Tout excès de l’un de ces sous-produits est évacué du corps de façon naturelle par l’urine. La vitamine B17 passe dans votre corps et n’y reste pas plus de 80 minutes puisque le Rhodanese le décompose. (En fait, il a été prouvé que le sucre est 20 fois plus toxique que la B17).

    Lorsque la B17 vient en contact avec les cellules cancéreuses, il n’y a plus de Rhodanese pour la décomposer et la neutraliser, mais au contraire, seule l’enzyme Bêta-Glucosidase est présente en très grandes quantités. Lorsque la B17 et la Bêta-Glucosidase entrent en contact, une réaction chimique se produit et l’acide cyanhydrique et le benzaldéhyde se combinent de manière synergique pour produire un poison qui détruit et tue les cellules cancéreuses. Ce processus est connu comme « la toxicité sélective ». Et étant donné que les cellules cancéreuses ne contiennent pas de Rhodanese, le cyanure et le benzaldéhyde fonctionnent sur le mode de toxicité sélective en tuant seulement les cellules cancéreuses.

    Malheureusement, le Dr Krebs n’a pas pu faire breveter sa découverte puisque le laetrile n’est pas fabriqué chimiquement par des personnes mais dérivé de la nature. Malgré une croyance populaire que le cancer est principalement causé par le tabagisme, ou la constante lumière du soleil ou même encore par les produits chimiques dans nos aliments (qui bien sûr contribuent à la mauvaise santé), le Dr Krebs, au long de ses recherches tenaces, était convaincu que le cancer est une simple maladie de déficience en vitamine B17. Malgré la preuve tangible de son efficacité à guérir et prévenir le cancer, la FDA a banni le laetrile en 1971. Ceci n’a pas été une surprise car la découverte du Dr Krebs constituait une sérieuse alerte financière à l’industrie du cancer.

    Le livre écrit par Edward Griffin fournit également des recommandations pour l’utilisation des noyaux d’abricot.

    – Pour la prévention, il est recommandé de prendre environ 5 à 7 noyaux d’abricot par jour. Il suffit de les casser et de consommer l’amande qui s’y trouve. On trouve aussi des amandes de noyaux d’abricots sur internet.

    – Pour un cancer déjà déclaré, utilisez 2 ou 3 fois cette quantité.

    La vitamine B17 est soluble dans l’eau et n’est pas toxique. Cependant, quelques personnes peuvent avoir la nausée si elles prennent trop de noyaux en même temps.

    Et assurez-vous d’éviter le sucre lorsque vous voulez guérir du cancer, car les cellules cancéreuses se nourrissent de la fermentation du sucre (glucose) pour leur énergie à la place de l’oxygène.

     

    Traduction de la vidéo :

    Vous mentionnez les noyaux d’abricot comme l’un des traitements que vous avez utilisé ; et le laetrile vient de là, pouvez-vous le décrire et rectifier l’erreur que j’ai faite. Pouvez-vous décrire comment cela fonctionne, dans votre recherche.

    Les noyaux d’abricot, j’ai découvert que cela guérit le cancer. Et les gens qui mangent environ 7 noyaux d’abricot par jour n’auront pas le cancer. C’est l’acide cyanhydrique dans le noyau qui cible les cellules cancéreuses seulement et n’atteint pas les cellules saines. Et cela se trouve dans les noyaux d’abricot, de prunes, des pépins de pomme. Mais les noyaux d’abricot ont la plus grande concentration. C’est appelé l’Amygdaline ; ils en ont fabriqué une version qu’ils injectent. Mais je n’utilise pas d’aiguilles, je ne fais pas de piqûres, et je ne pourrais pas me le permettre de toute façon. Donc, je ne me servais que des noyaux d’abricot. Donc je prenais mes abricots chaque jour, je les mettais dans un sac avec une fermeture éclair et je les cassais avec un marteau pour les ouvrir et extraire l’amande de la coque. Puis je les passais dans un moulin à café et je mettais la poudre dans une sauce à la pomme non sucrée pour les manger. Car le goût n’est vraiment pas bon. Mais, vous savez, c’est efficace ! Donc j’en mangeais tout au long de la journée quand même.

    Est-ce qu’on peut en manger trop ? Oui, ce qui est recommandé en général, c’est 1 noyau par 5 kilos de poids, si vous avez le cancer, c’est ce que je faisais à ce moment-là. Et si vous voulez maintenir votre système immunitaire, c’est 7 noyaux d’abricot par jour pour ne pas avoir le cancer. Et j’ai entendu dire que des gens dépassaient en fait la limite, et je suppose que vous pouvez développer une tolérance. Je ne l’ai pas expérimenté personnellement.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources : livingtraditionally.com

              sante-nutrition.org

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Comment désintoxiquer votre corps de manière constante ?

     

     

     

     

     

     

    Les problèmes de santé récurrents peuvent vous indiquer que votre corps a besoin d'une désintoxication.

    Comment désintoxiquer votre corps de manière constante ?

    Le corps est très intelligent et n’hésite pas à demander lorsqu’il a besoin de quelque chose. S’il manque de certains nutriments ou qu’il a besoin d’un nettoyage, il nous le fera savoir.

    Lorsque nous avons des maux de tête soudains, que nous sommes fatigués, ou que nous avons d’autres symptômes peu communs, il est important de les prendre en compte car notre corps peut être en train de nous demander une désintoxication.

    Normalement, on doit réaliser une désintoxication tous les 2 ou 3 mois afin de nettoyer notre corps de toutes les toxines que nous avons consommé pendant ce temps-là. Toutefois, il n’est pas inutile de nous maintenir constamment désintoxiqués. Ci-dessous nous allons vous expliquer comment le faire de la manière la plus naturelle et saine possible.

    Quand faut-il désintoxiquer son corps ?

    Quand faut-il désintoxiquer son corps ?

     

    Comme nous vous le disions auparavant, il est réellement important de prendre en considération les symptômes que vous avez ressenti dernièrement ainsi que leur fréquence. Selon leur récurrence, il est recommandé de penser à une désintoxication.

    Désintoxiquez votre corps si vous avez des symptômes du type :

    • Constipation : la constipation chronique est synonyme que quelque chose ne va pas bien dans votre système digestif. Augmentez votre consommation de fibres et faites des changements dans votre alimentation. S’il n’y a pas d’amélioration, la meilleure option est d’opter pour des jus désintoxiquants.
    • Fatigue : l’excès de toxines dans votre côlon et dans votre estomac peuvent être les causes de la fatigue que vous ressentez le matin. Une désintoxication de ces deux organes, y compris du foie, vous aidera à vous sentir plus léger.
    • Insomnie : la mélatonine est celle qui indique qu’il est l’heure de dormir. Toutefois, lorsqu’il y a un excès de toxines, sa quantité diminue et c’est la raison pour laquelle nous n’arrivons pas à nous endormir ou nous nous réveillons très souvent dans la nuit.
    • Maux de tête : les céphalées indiquent que quelque chose ne va pas bien dans notre corps et si elles surviennent fréquemment, il est important de commencer une désintoxication.

    Comment nous désintoxiquer constamment ?

    La manière la plus efficace de désintoxiquer notre organisme est par le biais d’aliments qui aident à dépurer les toxines. C’est pourquoi, une alimentation équilibrée contenant les ingrédients suivants est la meilleure option pour nettoyer votre corps.

    • Canneberges : c’est une source d’antioxydants. Elles participent au processus désinflammatoire et, dans le cas des reins, elles sont excellentes pour combattre les infections urinaires telles que la cystite.
    • Citron : grâce à sa forte teneur en vitamine C il est idéal pour nettoyer le foie et éliminer les toxines du corps.
    • Betterave : elle est excellente pour nettoyer et purifier le sang.

    Une très bonne manière de consommer ces aliments est par le biais des jus, des smoothies ou des fruits mixés ; que nous pouvons consommer 2 à 3 fois par semaine. Ils nous aideront ainsi à garder un corps libéré de ses toxines.

    1. Jus d’agrumes

    jus d'agrumes pour désintoxiquer le corps

     

    Grâce à leur forte teneur en vitamines A, B, C et minéraux comme le potassium et le calcium, ils sont indiqués pour éviter la rétention d’eau. La clé du succès de ces jus réside dans le fait d’en consommer pendant un mois de suite afin de voir les résultats.

    Ingrédients

    • 1 citron
    • 3 oranges
    • 1 poignée d’épinards
    • 1/2 tasse (80 g) de papaye

    Préparation

    Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur jusqu’à obtenir un jus homogène. Si vous le souhaitez vous pouvez le filtrer avant de le boire.

    2. Jus pour désintoxiquer les intestins

    Des intestins sans toxines sont très importants pour la santé du corps en général et ce jus est idéal pour le nettoyer et ainsi combattre la constipation.

    Ingrédients

    • 1 poire
    • 1 pomme rouge
    • 1/4 tasse (60 g) de fenouil
    • 1 tasse (250 ml) d’eau

    Préparation

    • Epluchez (si vous le souhaitez) la pomme et la pore. Coupez-les en morceaux et mixez-les avec le fenouil et l’eau. Buvez ce jus au déjeuner ou après celui-ci.

    3. Jus contre les maux de tête

    Jus contre les maux de tête

     

    L’ananas est un excellent diurétique et une grande source de fibres, ce qui en fait un fruit idéal contre les migraines et les céphalées.

    Ingrédients

    • 3 rondelles d’ananas
    • 1 cuillère à soupe (15 g) de quinoa
    • 1 tasse (250 ml) d’eau

    Préparation

    Faites tremper le quinoa dans de l’eau pendant toute une nuit. Introduisez-le ensuite dans le mixeur avec l’ananas, puis mixez. Vous pouvez filtrer le jus avant de le boire si vous le souhaitez.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • L’ail et ses incroyables propriétés amincissantes

     

     

     

     

     

     

    Si vous songez à perdre quelques kilos, vous devez absolument connaître les propriétés amincissantes de l'ail.

    L’ail et ses incroyables propriétés amincissantes

    Découvrez aujourd’hui dans cet article les incroyables propriétés amincissantes de l’ail pour perdre du poids. 

     

    L’ail est un ingrédient commun dans toute la gastronomie, et comme condiment, il est utilisé dans d’innombrables recettes. En fait, il n’est pas illogique d’affirmer que l’ail est l’ingrédient fondamental de n’importe quel plat.

    Cependant, grâce à ses innombrables propriétés, en plus de donner une saveur unique à la nourriture, l’ail est aussi très recommandé pour perdre du poids.

    L’ail possède d’importantes propriétés pour les personnes qui veulent perdre du poids et améliorer leur santé. Il permet de réduire le stress mais aussi de prévenir, entre autre, les infections bactériennes et de nombreuses maladies.

    Découvrez aujourd’hui dans cet article toutes les utilisations médicinales de l’ail et ses multiples bienfaits pour perdre du poids.

    Utilisations médicinales de l’ail

    L’ail est un produit qui possède de nombreux bienfaits, selon la naturopathie. Son utilisation est large et variée. Parmi ses composés, l’ail est riche en vitamines (A, B, C, E), en antioxydants, en composés soufrés, en calcium, en potassium, en zinc et en sélénium. Par ailleurs, il contient aussi beaucoup d’allicine, un antibiotique naturel très puissant.  L’ail est une plante qui figure en tête de liste de la famille des superaliments et des médicaments naturels.

    L’ail possède des propriétés antimicrobiennes, antiseptiques, anti-inflammatoires, antibactériennes, antibiotiques, antifongiques et antivirales. Ce qui fait de lui un aliment capable de chasser et d’éliminer un grand nombre de bactéries pathogènes quand elles parviennent à s’introduire dans notre organisme.

    Grâce à son effet antibiotique, il est capable de réduire les taux de la pression artérielle, le cholestérol, et l’insuline. De même, on l’associe également au traitement de la toxoplasmose, au contrôle des maladies cardiaques, à la régénération des dommages provoqués par l’artériosclérose, aux rhumatismes et aux complications du diabète.

    De plus, grâce à ses acides phénoliques, l’ail agit comme un antiseptique puissant du système digestif et de l’appareil respiratoire. Son effet fluidifiant sur le sang, sa capacité à dissoudre les petits caillots freineraient l’évolution de l’athérosclérose. Par ailleurs, ses principes actifs soufrés dilateraient les artères coronaires, contribuant à prévenir l’angine de poitrine.

    Consommé régulièrement, l’ail aiderait à prévenir le cancer de l’estomac, du côlon et du rectum et serait efficace contre les vers intestinaux. Il aiderait également à la digestion, en favorisant le développement de la flore intestinale, grâce à l’inuline, probiotique qu’il contient naturellement.  En plus de tous ces bienfaits, on peut aussi préciser que l’ail possède un effet préventif et thérapeutique contre le rhume.

    Cependant, en grandes quantités, l’ail est contre-productif pour les patients souffrant d’hémorragies en raison de ses propriétés anticoagulantes. En outre, sa consommation en excès peut provoquer une irritation de l’estomac et des brûlures gastriques.

    Autres applications de l’ail

    Toutefois, comme nous l’avons mentionné auparavant, ses utilisations médicinales sont très nombreuses. Pour compléter tous ses bienfaits, nous vous présentons une liste d’autres maladies pour lesquelles on utilise habituellement l’ail comme traitement naturel :

    • Infections intestinales
    • Hémorroïdes
    • Engelures, verrues et cors aux pieds
    • Bouton de fièvre
    • Stress, nervosité et insomnie
    • Accident vasculaire cérébral (AVC) et thrombose
    • Goute
    • Fièvre
    • Œdèmes
    • Anémie

    Comment consommer l’ail, cru ou cuit ?

    maigrir grâce à l'ail

     

    Pour perdre du poids, nous pouvons utiliser les bienfaits de l’ail aussi bien cru que cuit.

    Une fois épluché, l’ail n’a pas vraiment acquis son odeur caractéristique. En effet, son composé soufré principal, l’alliine, est dépourvu d’odeur. Ce n’est que lorsque l’on écrase les gousses d’ail que la libération d’enzymes se produit. L’alliine est alors transformée en allicine et la forte odeur aillée apparaît. L’allicine est connue pour ses effets antibiotiques, hypoglycémiants et antioxydants.

    Toutefois, pour garder toutes ses vertus santé, l’ail doit de préférence être consommé cru, écrasé avec le germe (petite tige verte au cœur de la gousse), car c’est lui qui contient le plus de bienfaits. Vous pouvez ainsi l’ajouter sur vos plats ou à votre vinaigrette.

    Si vous n’aimez pas l’ail, en raison de son goût prononcé ou de son odeur, optez pour une cuisson légère, en versant l’ail écrasé à la fin de votre préparation. Car il est essentiel de limiter son temps de cuisson au maximum : un excès de chaleur risque de détruire les enzymes responsables de la production d’allicine.

    Lors de la cuisson de l’ail, l’adénosine et l’ajoène sont libérés. Ces éléments ont des propriétés anticoagulantes et sont également connus pour réduire les taux de cholestérol non contrôlés.

    Quant aux propriétés amincissantes de l’ail, elles favorisent la digestion des aliments, puisqu’elles augmentent la sécrétion des sucs gastriques. Par ailleurs, l’ail contrôle également la glycémie, l’élimination des toxines et la rétention d’eau.

    De même, l’ail régule la production de cortisol, une hormone liée au stress, réduit le taux de cholestérol et améliore le système circulatoirece qui permet une bonne circulation sanguine.

    Nous ne pouvons pas oublier que tous les bienfaits précédents sont aussi très indiqués pour perdre du poids.

    Des études sur l’ail pour perdre du poids

    perdre des kilos avec de l'ail

     

    Le directeur de la recherche à l’Université de Santander et l’Université Complutense de Madrid, Patricio López, ont expliqué que l’ail contient des propriétés «cardioprotectrices». C’est pourquoi c’est une alternative pour prévenir le diabète, les crises cardiaques et les maladies cardiovasculaires.

    Le docteur Lopez a mené une étude intitulée « L’extrait d’ail séché augmente les taux d’adiponectine chez les sujets atteints du syndrome métabolique. » Cette recherche a été menée sur 47 personnes diagnostiquées avec un problème de surpoids. Il y avait des femmes avec des tours de tailles supérieures à 80 cm de diamètre, et des hommes avec une circonférence abdominale de 90 cm.

    Pendant 4 mois, un groupe a consommé de l’ail séché et les autres des placebos. Ils ont vérifié les résultats suivants chez les personnes qui ont mangé de l’ail pendant cette étude :

    • L’hormone adiponectine augmentera. Cette hormone contient des bienfaits cardioprotecteurs
    • Ils ont perdu du poids plus rapidement
    • Les taux de cholestérol ont considérablement diminué
    • L’ail stimule l’organisme et le métabolisme

    On l’ignore souvent, mais l’ail, en plus d’être très peu calorique (149 calories/100 g), est un légume qui permet d’accélérer le métabolisme et de faire brûler plus de calories. Par ailleurs, l’ail favorise l’élimination des déchets via les urines. Enfin, l’ail permet d’envoyer des signes de satiété au cerveau quand on le consomme. L’ail est donc idéal pour éviter de trop manger au cours d’un repas.

    Si vous voulez perdre du poids, choisissez de manger de l’ail car il vous aidera à y parvenir. D’abord, parce qu’il va diminuer votre appétit et vous vous sentirez plus rassasié. Autrement dit, vous n’aurez pas envie de trop manger. D’un autre côté, et c’est peut-être le point le plus important, cet ingrédient sera responsable de l’amélioration d’un bon métabolisme.

    De quelle manière ? Eh bien, ses effets vont pousser le système nerveux à augmenter la production de l’hormone adrénaline. De cette façon, la consommation de calories augmentera, ce qui est très utile pour brûler et éviter d’accumuler de la graisse.

    Conseils pour perdre du poids avec de l’ail

    Si votre objectif est de perdre du poids avec les propriétés de l’ail, ce grand allié culinaire, vous pouvez mélanger de la façon suivante :

    • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    • 1 gousse d’ail écrasée crue

    Prenez ce remède à l’ail tous les matins, de préférence à jeun.

    Une autre option qui vous permettra aussi de profiter des propriétés amincissantes de l’ail consiste à mélanger ce qui suit :

    • 1 ail cru écrasé
    • 1/2 cuillère à café de cannelle
    • 1 tasse d’eau chaude

    Si vous consommez cette boisson pendant 3 semaines, vous remarquerez des changements dans votre corps et une perte de poids.

    Comme nous l’avons vu dans cet article, l’ail contient de nombreux bienfaits grâce auxquels vous pouvez perdre du poids sainement. Mais en plus de cela, il renforcera également d’autres domaines de votre corps, tels que le système immunitaire.

    Cependant, cet élément ne fonctionne pas seul. Il est important aussi decompléter ce traitement à l’ail avec une alimentation équilibrée et en réalisant des exercices quotidiens. De cette façon, vous arriverez à perdre du poids efficacement et de la meilleure manière. En cas de doute, l’idéal est de consulter un spécialiste en nutrition.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Cinq recettes de salade détox pour nettoyer le côlon

     

     

     

     

     

     

    Plus de toxines et moins de nutriments sont le résultat d'un système digestif qui fonctionne mal. Ces cinq recettes de salade détox pour nettoyer le côlon combattent ce trouble. De plus, un bon système digestif améliore non seulement les performances physiques, mais aussi l'humeur.

    Cinq recettes de salade détox pour nettoyer le côlon

    Lorsque les processus de nettoyage dans l’organisme ne sont pas adéquats, vous pouvez souffrir d’une intoxication du côlon.

    Parmi les conséquences de ce problème on peut trouver :

    • Obésité ou surpoids
    • Fatigue
    • Allergies
    • Vieillissement prématuré
    • Constipation
    • Maladies chroniques

    En raison des troubles dans l’alimentation, le système digestif devient incapable de décomposer les aliments. L’absorption des nutriments diminue donc et les toxines s’accumulent. Par conséquent, il faut mettre en place un plan de désintoxication qui consiste à nettoyer le corps par la nourriture.

    Chaque organe effectue périodiquement une purification, mais un régime de désintoxication est une aide pour l’organisme.  La pomme, la canneberge, la noix, la noix de coco, les graines de chia, le chou et le brocoli sont des ingrédients idéaux pour les salades détox.

    L’objectif est de promouvoir l’équilibre du pH dans l’organisme en purifiant les substances nocives accumulées. Par conséquent, cela opère un nettoyage du côlon et d’autres organes.

    Salade détox pour purifier le côlon

    Ingrédients

    • Huile d’olive
    • 1 betterave
    • ½ chou
    • 1 carotte
    • 1 citron
    • Herbes (persil, basilic, origan) (facultatif)
    • Sel

    Préparation

    • Coupez les betteraves, les carottes et le chou en petits morceaux.
    • Ajoutez les herbes pour assaisonner et donner un arôme spécial.
    • Arrosez de jus de citron, puis d’huile d’olive.
    • Ajoutez quelques grains de sel et servez.

    Salade de carottes et pommes

    salade détox aux pommes

     

    Ingrédients

    • 4 grosses carottes
    • 1 branche de céleri avec des feuilles
    • 2 petites pommes rouges
    • 1 petit oignon
    • 1 branche de coriandre
    • ½ tasse de raisins secs (60 g)
    • 5 noix entières

    Ingrédients pour la vinaigrette

    • 3 cuillères à soupe de jus d’un demi-citron (45 ml)
    • 2 cuillères à soupe d’huile de lin ou de tournesol (30 ml)
    • 1 cuillère à café de miel (7,5 g)
    • ¼ cuillère à café de curry épicé (2 g)
    • 1 cuillère à café de gingembre (5 g)

    Préparation

    • Après les avoir lavées, pelez les carottes et râpez-les finement.
    • Lavez les pommes, coupez-les en quartiers et enlevez les pépins. Râpez-les avec la partie épaisse de la râpe.
    • Ajoutez la branche de céleri finement hachée, avec quelques feuilles.
    • Ajoutez la coriandre finement hachée, l’oignon tranché, les noix hachées et les raisins secs. Mélangez bien le tout dans un bol.
    • Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.
    • Versez sur la salade et mélangez bien.

    Salade d’épinards et d’oranges

    salade détox aux épinards

     

    Ingrédients

    • 4 tasses d’épinards (120g)
    • 4 oranges
    • Germes de luzerne

    Ingrédients pour la vinaigrette

    • 1 orange
    • ½ poivron rouge
    • 1 branche de céleri

    Préparation

    • Lavez soigneusement les épinards, les oranges et les germes de luzerne et coupez-les en petits morceaux. Réservez.
    • Pour la vinaigrette, écrasez l’orange pelée avec le poivron rouge et le céleri préalablement haché.
    • Versez sur la salade et mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient imprégnés.

    Salade de roquette

    Ingrédients

    • 1 orange
    • 1 botte de roquette (80 g)
    • 2 petites poires douces
    • ½ grenade
    • Amandes tranchées crues

    Ingrédients pour la vinaigrette

    • Le jus de citron ½ jus de citron
    • 1 cuillère à soupe de miel (25 g)
    • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive (45 ml)

    Préparation

    • Lavez bien la roquette, enlevez les tiges épaisses et laissez égoutter.
    • Faites griller légèrement les amandes dans une poêle sans huile à feu doux. Réservez.
    • Lavez, épluchez et coupez l’orange et les poires douces en petits morceaux.
    • Placez la roquette dans un bol et ajoutez l’orange, les poires et les amandes grillées.
    • Pour la vinaigrette, mettez le jus d’un demi-citron, le miel et l’huile d’olive dans un bol et mélangez bien jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
    • Versez sur la salade et remuez jusqu’à ce que tout soit bien imprégné.

    Salade de fruits et légumes

    Ingrédients

    • Épinards, laitue
    • ½ chou
    • Un cœur d’artichaut (facultatif)
    • Grains de maïs
    • 1 pomme
    • ½ brocoli
    • 1 poignée d’amandes
    • 2 tranches d’avocat
    • Le jus d’un citron
    • Huile d’olive

    Préparation

    • Coupez les légumes, la pomme et l’avocat en petits morceaux et placez-les dans un bol.
    • Ajoutez les grains de maïs et les amandes.
    • Assaisonnez avec le jus de citron et un peu d’huile d’olive.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Une gousse d’ail le matin sur un ventre vide…

    les résultats sont surprenants !

     

     

     

     

     

     

    ail

     

    L’ail est un condiment aux nombreuses vertus. Il peut vous aider à remédier à plusieurs troubles de santé et prévenir certaines maladies graves comme le cancer. Découvrez ce qui arrive à votre corps lorsque vous mangez une gousse d’ail sur un ventre vide.

     

    Les bienfaits de consommer de l’ail sur un ventre vide

    Depuis plus de 5000 ans, l’ail est prisé pour ses bienfaits médicinaux, c’est un antioxydant puissant qui possède des propriétés antibactériennes, antivirales et antiseptiques. Il est donc très efficace pour traiter des troubles comme le rhume ou la grippe.

    Il est également riche en vitamines (A, C, B6, B9, E) et en minéraux (zinc, calcium, phosphore, potassium…) qui aident à renforcer le système immunitaire, améliorer la circulation sanguine, prévenir et traiter les infections bactériennes.

    L’ail contre le cancer

    Par ailleurs, sa richesse en antioxydants aide à protéger les cellules saines du corps et à prévenir de sérieux troubles comme le cancer. Les chercheurs du National Cancer Institute ont étudié le cas de Chinois qui consommaient de l’ail quotidiennement, ils ont découvert que cette habitude réduisait les risques de cancer de l’estomac et de l’œsophage. Ils ont également observé qu’une consommation de 10g par jour de légumes de la famille allium (l’oignon, l’ail…) réduisait les risques de cancer de la prostate de 50%.

    L’ail contre le cholestérol

    Cet ingrédient est également bénéfique pour le cœur, prévient la tension artérielle, nettoie les vaisseaux sanguins et améliore la circulation sanguine. En effet, selon l’American Heart Association (AHA), il est conseillé de manger régulièrement de l’ail en raison de sa capacité à prévenir les maladies cardiovasculaires. Une étude effectuée à l’Université de Pennsylvannie a prouvé qu’une consommation quotidienne d’ail réduisait le taux de cholestérol de 7%. Cet ingrédient contient un composé appelé allicine, qui confère son odeur à l’ail et qui, lorsqu’il est consommé cru, bloque la synthèse chimique du cholestérol dans le sang et l’empêche de s’accumuler sur les parois des artères.

    L’ail : à consommer cuit ou cru ?

    Selon le mode et le temps de cuisson, le composé essentiel de l’ail, l’allicine, peut n’avoir aucun effet sur l’organisme. Ses propriétés peuvent être désactivées par la chaleur, et sa quantité d’antioxydants diminue.

    En consommant l’ail cru, vous profitez pleinement de ses bienfaits. Mais si vous souhaitez le consommer cuit, attendez au moins 20 minutes avant la fin de la cuisson pour l’ajouter afin de ne pas perdre ses composés actifs.

    Si l’idée de consommer de l’ail à jeun ne vous tente pas, vous pouvez l’ajouter à vos plats quotidiens pour profiter de ses bienfaits et favoriser le bon fonctionnement de l’organisme. Toutefois, il est conseillé d’en modérer la consommation (entre 1 et 4 gousses par jour) car cela peut causer des diarrhées ou d’autres effets secondaires.

    Différentes utilisations de l’ail

    Contre un rhume ou une bronchite

    Pour traiter un rhume ou une bronchite, préparez une tisane à base de thym et d’ail coupé en morceaux. Pour sucrer le mélange, ajoutez du miel pur. Cependant, n’oubliez pas d’enlever le germe avant de couper l’ail.

    Pour détofixier le corps

    Les toxines sont néfastes pour la santé, elles favorisent les maladies, le vieillissement de la peau et ternissent le teint. Selon la médecine chinoise, l’ail nettoie le sang des toxines accumulées, stimule le fonctionnement des reins et prévient les infections urinaires. N’hésitez donc pas à l’ajouter à vos plats quotidiens.

    Soigner les inflammations de l’oreille

    Écrasez une gousse d’ail et mélangez-la avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Laissez le mélange reposer pendant une heure et appliquez quelques gouttes de cette huile dans l’oreille infectée. Refaites cette opération deux fois par jour jusqu’à ce que l’inflammation disparaisse. Les propriétés antibactériennes de l’ail vont soulager l’inflammation.

    Prévenir la chute de cheveux

    Pour renforcer vos cheveux, écrasez 5 gousses d’ail et ajoutez 50 ml d’huile d’olive. Massez bien votre cuir chevelu et laissez reposer pendant quelques heures. Vous pouvez vous coucher avec le masque si vous le souhaitez, il va nourrir, hydrater votre cuir chevelu en profondeur et prévenir la chute de cheveux.

    Réduire les démangeaisons aux pieds

    Faites chauffer de l’eau, versez-la dans une bassine et jetez deux gousses d’ail. Attendez que la température soit agréable avant de tremper vos pieds, laissez agir entre 20 à 30 minutes. Renouvelez l’opération plusieurs fois par semaine pour remarquer des résultats. Les propriétés antibactériennes de l’ail vont traiter les démangeaisons et prévenir le développement des champignons.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources : santeplusmag.com

              sante-nutrition.org

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Détoxifier votre corps avec ce régime dépuratif

    à la papaye et à l’ananas

     

     

     

     

     

     

    Si vous envisagez de commencer un régime dépuratif, vous devez lire notre recette de régime de désintoxication. Vous serez enchanté !

    Détoxifier votre corps avec ce régime dépuratif à la papaye et à l’ananas

    Notre corps est la cible de nombreux inconvénients qui, avec seulement un peu de soin, peuvent être évités. Ici, nous vous apprenons à faire le premier pas pour désintoxiquer votre corps avec un régime dépuratif.

    La papaye et l’ananas seront les fruits qui occuperont notre attention cette fois-ci. Ils sont si délicieux et riches en propriétés curatives qu’en les combinant nous obtiendrons plus qu’une simple boisson. Ils sont des sources indiscutables pour brûler les graisses et détoxifier notre corps.

    Leur teneur élevée en vitamines et leur faible niveau de calories en font des alliés pour nettoyer le corps des toxines et lutter contre toute maladie qui menace notre santé. En outre, ils aident dans le processus de digestion et nous font ressentir la plénitude plus rapidement.

    Pourquoi un régime dépuratif ?

    La plupart des aliments que nous consommons contiennent des substances nocives en raison de la contamination de l’environnement. Non seulement ce que nous mangeons, mais aussi les choses que nous touchons et l’air que nous respirons.

    Vous pouvez minimiser les dommages causés par les toxines en adoptant un mode de vie plus conscient et sain. De quelle manière pouvez-vous le faire ? C’est simple, en intégrant des méthodes de nettoyage interne et de désintoxication du corps.

    En ce sens, nous pouvons assurer que le régime dépuratif ou détoxifiant n’est pas seulement fait pour perdre du poids, mais aussi pour nettoyer notre corps d’agents externes qui peuvent l’endommager. De même, il est idéal pour éliminer des kilos en trop et améliorer notre physique. Ce sont d’autres des avantages de cette décision.

    Diète dépurative à la papaye et à l’ananas

    L'ananas dans un régime dépuratif

     

    Les régimes dépuratifs devraient durer entre 3 et 6 jours, et peuvent servir de prélude à un plan de repas qui améliore votre style de vie. Dans cette méthodologie, où ces deux fruits sont les protagonistes, vous devez éliminer les viandes rouges, les produits laitiers, les graisses saturées et les hydrates de carbone raffinés.

    C’est principalement un milkshake à la papaye avec de l’ananas que vous devez accompagner avec des aliments qui sont des sources de fibres et sont faibles en gras. De plus, vous devez boire beaucoup d’eau. Vous devriez prendre ce jus en début de journée et avant de vous endormir.

    Propriétés de l’ananas

    Le spécialiste Anabel Aragón, cité par l’agence de presse EFE, explique que l’ananas facilite le processus de digestion, puisqu’il contient de l’eau et de la fibre dans sa composition. En outre, il fournit des minéraux tels que le zinc, le magnésium et le fer.

    En plus des vitamines A, B et C, il devient une puissante source d’antioxydants naturels. Il est également diurétique et grâce à sa régulation de la teneur en fibres et en pectine, il contrôle la constipation.

    Aragón a expliqué que ces propriétés facilitent l’absorption des sucres, ce qui permet de maintenir le contrôle de la glycémie et de prévenir les maladies cardiovasculaires et le diabète. En ce sens, il aide dans le processus de perte de poids.

    Propriétés de la papaye

    Les bienfaits de la papaye dans un régime dépuratif

     

    En ce qui concerne ce fruit, l’expert a expliqué que la papaye est composée à 90% d’eau. Parmi les vitamines qu’il apporte, on retrouve les vitamines A, B, C et D.

    On dit que sa teneur en vitamine C est si élevée qu’avec seulement 100 grammes de papaye, l’exigence quotidienne de cet élément dont notre corps a besoin est satisfaite. Il est noté qu’il est riche en minéraux tels que le potassium, le calcium et le magnésium.

    La papaye est également digeste grâce à son taux de papaïne, une enzyme qui contribue au processus de digestion.

    Cette diète combat le désir de manger

    L’ananas et la papaye nous remplissent grâce à leur haute teneur en fibres. D’autre part, ils sont faibles en calories, ce qui explique pourquoi ils sont des alliés parfaits pour contrôler l’appétit. De cette façon, nous pouvons atteindre un poids santé.

    Pour réguler le besoin de nourriture, mangez 3 portions de ces fruits pendant la journée, et vous aurez une alimentation équilibrée et saine.

    Smoothie à la papaye et à l’ananas

    Ingrédients

    • Demie papaye
    • Demi ananas
    • Deux tasses de lait d’amande ou d’eau
    • Une petite cuillerée de miel
    • Glace dans la quantité que vous préférez
    • Un morceau de concombre et d’aloe (selon le goût)

    Préparation

    • Après avoir lavé les ingrédients, placez-les dans un mixeur et fouettez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène, sans grumeaux.
    • Ce shake devrait être consommé pendant six jours au petit déjeuner et avant d’aller au lit.
    • En outre, dans votre menu quotidien, vous pouvez ajouter des tranches d’ananas et des morceaux de papaye.

    La préparation du régime dépuratif

    D’autres façons de les consommer

    Dans un régime dépuratif, l’ananas et la papaye peuvent être consommés de différentes manières. Voici quelques options que vous pouvez essayer :

    Sur des brochettes

    Elles servent de collation. Vous les coupez en morceaux que vous devez insérer sur un cure-dent et c’est tout. Vous pouvez les consommer en collation ou après un repas principal.

    En salades

    Donnez une touche différente à vos salades. Ajoutez de petits morceaux à vos combinaisons de légumes et de fruits et assaisonnez avec une vinaigrette.

    Comme dans tout régime dépuratif, la créativité est fondamentale pour lutter contre leur nature restrictive. Les propriétés naturelles et curatives de ces fruits sont évidentes, alors ne ratez pas l’occasion de prendre soin de votre organisme et de commencer un nouveau style de vie.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Les 7 meilleures sources de protéines d’origine végétale

     

     

     

     

     

     

    Savoir quels aliments contiennent des protéines d'origine végétale permet aux personnes qui ne désirent pas consommer des produits d'origine animale d'éviter d'éventuelles carences nutritionnelles. Certains aliments d'origine végétale apportent les protéines nécessaires.

    Les 7 meilleures sources de protéines d’origine végétale

    Nombreuses sont les personnes qui souhaitent savoir quelles sont les sources de protéines d’origine végétale, car de plus en plus de personnes se tournent vers le régime végane, lequel consiste à proscrire les produits d’origine animale.

    Bien que nous ne puissions pas nier que le régime végane est plutôt strict, il est tout à fait possible d’avoir une alimentation végane saine. Il est ainsi primordial de connaître au préalable tous les produits pouvant remplacer les produits d’origine animale.

    Les protéines sont des nutriments fondamentaux pour les processus biologiques du corps. Elles font partie des tissus et des organes qui interviennent dans la digestion, la circulation et la formation de masse musculaire. D’ailleurs, les aliments qui contiennent des protéines représentent une importante source d’énergie. La consommation de protéines optimise le rendement sportif, et prévient l’affaiblissement du corps ainsi que le manque de concentration.

    Qui a dit qu’il était nécessaire de manger de la viande pour absorber la dose de proteínes appropriée ? Il est vrai que les produits d’origine animale contiennent beaucoup de protéines. Néanmoins, certains produits d’origine végétale sont sources de protéines végétales et couvrent alors nos besoins en protéines de façon similaire. Ces produits sont moins caloriques et contiennent également des acides aminés essentiels. Ils sont, qui plus est, très rassasiants et peuvent aider à maintenir un poids sain sans rompre les règles propres au régime végane.

    Vous voulez savoir quelles sont les meilleures sources de protéines végétales ? Découvrez ici 7 options que vous pouvez inclure dans votre programme alimentaire.

    1. Le soja et le tofu 

    Le soja contient des protéines d'origine végétale

     

    Parmi la liste des aliments contenant des protéines d’origine végétale, le soja et le tofu se démarquent de par leur teneur significative en protéines. Chaque portion de 100 grammes contient environ 37 grammes de protéines, lesquelles ont une grande valeur biologique et très peu de graisses saturées.

    Les produits dérivés de soja, tels que le tempeh et les steaks végétaux, sont des bonnes options pour adopter une alimentation végane saine. Ces produits apportent, qui plus est, d’autres nutriments importants, tels que le calcium et le fer.

    2. Le quinoa

    Le quinoa est, sans l’ombre d’un doute, l’un des aliments préférés des personnes ayant une alimentation végane. Une tasse de quinoa apporte entre 17 et 18 grammes de protéines végétales, ainsi que des minéraux et des hydrates de carbone.

    Consommer régulièrement du quinoa aide à diminuer le cholestérol et le risque de diabète. De plus, grâce à son faible apport en calories, c’est un parfait allié minceur.

    3. Le seitan

    Le seitan, également considéré comme une viande végétale, est un aliment élaboré à partir de gluten de blé. C’est une source de protéines végétales importante : chaque portion de 100 grammes contient 20 grammes de protéines.

    Le seitan est un aliment sain et peu calorique qui ne contient pas de cholestérol ni de mauvaises graisses en excès. Malgré ses bienfaits, il est quand même préférable de le combiner avec d’autres céréales, afin d’éviter les carences nutritionnelles.

    4. Les légumineuses

    Les légumineuses contiennent des protéines d'origine végétales

     

    Les légumineuses jouent un rôle important dans tous les programmes alimentaires. Non seulement elles contiennent des protéines végétales, mais elles apportent également du fer, du zinc, du magnésium et encore d’autres minéraux.

    Combinées avec une céréale complète, les légumineuses apportent les acides aminés dont l’organisme a besoin. D’ailleurs, la quantité apportée par les légumineuses est comparable à celle apportée par la viande et d’autres aliments d’origine animale. Un tasse de lentille, par exemple, apporte 18 grammes de protéines.

    Voici quelques légumineuses recommandées :

    • haricots
    • pois chiches
    • soja

    5. Les graines de chia

    Il ne faut pas sous-estimer les graines de chia à cause de leur taille. Bien que cela semble improbable, ces petits aliments représentent une grande source de protéines végétales, d’acides gras oméga-3, de fibres diététiques et d’antioxydants.

    Ces graines peuvent contenir jusqu’à 14 % de protéines (4 grammes pour deux cuillères), raison pour laquelle elles sont idéales dans un programme alimentaire végane.

    6. Les épinards

    Les épinards représentent une source de protéines d'origine végétale

     

    Ceux qui recherchent des aliments d’origine végétale riches en protéines seront ravis de savoir que les épinards contiennent une quantité significative de protéines.

    Ce délicieux légume contient environ 5 grammes de protéines, et contient, qui plus est, une bonne teneur en vitamine A, en calcium, en fer, et en zinc.

    7. Les noix

    Les noix ainsi que d’autres variétés de fruits secs font partie des produits basiques de l’alimentation végane. Ce sont des aliments riches en énergie : elles ont une teneur calorique élevée et apportent des nutriments, tels que des protéines et des acides gras oméga-3. Un quart de tasse contient entre 5 et 7 grammes de protéines.

    Les noix sont également une excellente source de calcium et d’antioxydants, lesquels aident à prendre soin de sa santé cérébrale et de sa santé cardiaque.

    Vous avez peur de manquer de protéines en adoptant une alimentation végane ? Comme vous avez pu le constater ici, de nombreux aliments d’origine végétale contiennent des protéines. Faites en sorte de les inclure dans vos menus, afin d’éviter une carence en protéines.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Romarin : découvrez ses incroyables avantages et usages

     

     

     

     

     

     

    Saviez-vous que le romarin, appliqué localement ou consommé, peut être un excellent allié pour la circulation et favoriser la santé de la peau pour une peau lisse ?

    Romarin : découvrez ses incroyables avantages et usages

    Le romarin (Rosmarinus officinalis) est l’une des plantes les plus courantes parmi les anciens remèdes de santé et de beauté de nombreux pays.

    Cette plante aromatique est bénéfique pour améliorer de nombreux troubles. C’est un ingrédient essentiel dans les cosmétiques naturels et il a également des propriétés pour le nettoyage ménager.

    Dans l’Antiquité, le romarin avait aussi son symbolisme. En plus d’être un nettoyeur en général, il était aussi lié à la chance, à l’honnêteté et à la bonne foi.

    Cette plante est très riche en principes actifs. Ses principaux nutriments sont les vitamines A, B2, B6 et C, et les minéraux fer, magnésium, zinc, phosphore et calcium. En outre, il a une teneur élevée en antioxydants.

    Les feuilles de romarin sont utilisées, fraîches ou séchées, et les fleurs peuvent également être incluses. Aujourd’hui, nous allons parler de ses multiples avantages et utilisations.

    Avantages du romarin

    Découvrez les bienfaits du romarin

     

    Le romarin est un arbuste aromatique qui pousse dans de nombreuses parties du monde. Depuis l’Antiquité, le romarin a été utilisé comme plante médicinale pour traiter diverses maladies.

    L’une des principales propriétés du romarin est qu’il aide à améliorer la mémoire et soulage les problèmes respiratoires.

    Propriétés cosmétiques

    Ses principaux avantages cosmétiques sont attribués à sa teneur en antioxydants et en composés anti-inflammatoires, qui améliorent la santé de la peau à bien des égards.

    • Ces substances stimulent le flux sanguin, en particulier dans la partie inférieure du corps, minimisant l’apparition de varices, de cellulite et de vergetures.
    • Son huile essentielle sert de tonique naturel, favorisant la réduction de l’affaissement.

    Appliqué par massage, il est utile pour favoriser le fonctionnement lymphatique, ce qui élimine les toxines et les fluides qui influent sur la formation de nodules.

    En général, il sert de remède pour la circulation et nous aide à garder la peau lisse.

    Le romarin pour soigner la cellulite

    D’autres avantages

    • Le romarin contient des niveaux élevés d’acide caféique et d’acide rosmarinique, qui ont de puissants effets antioxydants.
    • L’huile de romarin favorise la croissance des cheveux, car elle augmente la circulation sanguine.
    • Le romarin inhibe la formation de bactéries dangereuses dans les cultures effectuées in vitro, ce qui suggère qu’il peut être utilisé en cas d’empoisonnement dû à la consommation d’aliments en mauvais état ou contaminés par des bactéries dangereuses.
    • L’extrait de romarin est utilisé en aromathérapie pour traiter l’anxiété, améliorer l’humeur, modifier la perception de la douleur et augmenter la vigilance.
    • Diverses études ont montré qu’il réduit les niveaux de stress.
    • L’essence de romarin améliore la performance mentale. En outre, elle augmente la vitesse et l’efficacité avec lesquelles votre esprit traite l’information.

    Il est important que, avant de l’utiliser, vous vérifiiez avec votre médecin que vous n’êtes pas allergique à cette plante.

    Préparations au romarin

    Remède pour prévenir la perte de cheveux

    Les personnes qui souffrent d’alopécie ou qui veulent éviter la perte de cheveux qui augmente au printemps et à l’automne devraient savoir que le romarin est une solution naturelle.

    Comme nous l’avons déjà indiqué, c’est un excellent activateur de la circulation sanguine donc c’est aussi un bon traitement naturel pour accélérer la croissance.

    Ingrédients

    • 3 cuillères à soupe de feuilles de romarin séchées (45 g)
    • 2 tasses d’eau (500 ml)

    Que devez-vous faire ?

    • Tout d’abord, portez l’eau à ébullition dans une casserole.
    • Une fois le point d’ébullition atteint, éteignez le feu et ajoutez le romarin.
    • Ensuite, couvrez la cocotte et laissez reposer 10 minutes.
    • Appliquez l’infusion sur le cuir chevelu et massez avec le bout des doigts.
    • Enfin, rincez les cheveux avec beaucoup d’eau.

    Romarin pour raffermir la peau

    Pendant des décennies, le romarin a été utilisé pour avoir un teint ferme, rose et jeune. Il fait un excellent toniquec’est également un bon remède pour lutter contre l’affaissement, la pâleur et les rides.

    De la même manière, ce tonique facial naturel a un effet rapide si vous voulez améliorer un visage fatigué. Il est idéal de l’utiliser le matin.

    Une recette pour un remède au romarin

    Ingrédients  

    • 6 cuillères à soupe de romarin (90 g)
    • 1 tasse de vin blanc (250 ml)

    Préparation

    • Versez le vin blanc dans un récipient avec un couvercle.
    • Ensuite, ajoutez le romarin (vous pouvez inclure à la fois les feuilles et les fleurs) et laissez reposer pendant 10 jours dans un endroit frais.
    • Une fois ce laps de temps écoulé, vous pouvez appliquer directement sur le visage, et faire un massage avec le bout des doigts.

    Dans la cuisine

    C’est une plante aromatique qui est régulièrement utilisée dans la préparation des aliments car c’est un excellent assaisonnement. Il se combine particulièrement bien avec les viandes et les sauces. Grâce à son arôme fort et à sa saveur délicieuse, il devient l’une des épices les plus utilisées dans la cuisine.

    Il y a beaucoup d’avantages que nous pouvons obtenir de cette plante. Gardez-le toujours à portée de main et profitez de toutes les propriétés qu’il a à offrir.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 10 raisons pour lesquelles vous devriez manger des pistaches

     

     

     

     

     

     

    Malgré leur petite taille, les pistaches nous fournissent une grande quantité de nutriments qui nous aident à prendre soin de notre santé, tant en interne qu'en externe.

    10 raisons pour lesquelles vous devriez manger des pistaches

    Les pistaches sont une variété de petits fruits secs, c’est à dire qu’elles contiennent peu d’eau. Ces fruits sont donnés par les pistachiers ou les alfoco, dont le nom scientifique est pistaciaceae.

    Cet arbre tient son origine d’Asie centrale et mineure, il a au fil du temps été étendu à d’autres territoires.

    De nos jours, c’est un fruit sec populaire qui peut être consommé cru ou utilisé comme ingrédient dans des plats ou des desserts.

    Il contient une grande quantité de nutriments tels que :

    • Des vitamines (E, acide folique, thiamine)
    • Minéraux (cuivre, potassium, magnésium, calcium, fer)
    • Des protéines
    • Fibres
    • Acides gras

    La couleur de la pistache est pourpre avec une pulpe verte, recouverte d’une coquille dure et fendue en deux.

    Cette peau peut se casser facilement, bien que parfois le fruit peut être complètement recouvert par la peau.

    Nous vous donnons dix raisons pour lesquelles il est conseillé de les consommer.

    1. Les pistaches permettent de lutter contre le diabète

    Les pistaches contre le diabète

     

    Le diabète est une maladie qui met en cause un excès de sucre dans le sang, ou aussi appelée une glucose élevée. Les pistaches sont un excellent moyen de lutter contre le diabète de type 2.

    En effet, les pistaches réduisent les niveaux de glucose en raison de leur teneur élevée en hydrates de carbone. Ainsi, la pistache est un allié puissant.

    2. Elles réduisent le risque de maladie cardiaque

    La pistache aide à réduire la quantité de cholestérol et de graisses assimilées dans notre corps, afin que nous puissions prévenir les maladies cardiaques.

    Avec sa teneur en potassium, nous pouvons réguler la pression artérielle. Cela peut être un puissant allié pour nos coeurs.

    3. Elles aident à contrôler le poids

    Contrôler le poids grâce aux pistaches

     

    Parmi ses merveilleux avantages, la pistache est une collation grâce à laquelle nous pouvons calmer la faim et éviter la consommation de bonbons et d’aliments frits.

    En outre, lorsque nous mangeons des pistaches, celles-ci sont entièrement métabolisées par notre corps, ce qui entraine une consommation minimale de calories.

    4. Elles fournissent des fibres

    Les pistaches contiennent une quantité extraordinaire de fibres dans leur pulpe, ce qui permet une meilleure digestion et améliore le métabolisme, soulageant ainsi les problèmes de constipation.

    5. Elles améliorent la vue

    Les pistaches favorisent la vue

     

    Beaucoup d’entre nous ne savent sûrement pas que les pistaches aident à avoir une meilleure santé visuelle et à protéger n os yeux des rayons du soleil.

    C’est grâce aux nutriments et aux vitamines qu’elles contiennent, telles que :

    • Zéaxanthine
    • Lutéine
    • Riboflavine
    • Vitamine E
    • Vitamine B2

    6. Elles renforcent les os

    Les quantités de phosphore, de magnésium, de potassium, de calcium et de protéines présentent dans les pistaches permettent aux os et aux muscles de développer une meilleure constitution et de la force.

    Pour les activités sportives, cela est d’une grande valeur. Donc, si nous faisons du sport ou effectuons des mouvements constants, les pistaches nous fourniront de la force et de l’énergie.

    7. Elles nous aident à avoir des dents solides

    Des dents fortes grâce aux pistaches

     

    Grâce au phosphore et au magnésium de la pistache, les dents jouissent d’une bonne santé, d’une force et d’une meilleure apparence.

    Le soin des dents n’est pas seulement réalisé par le lavage et le rinçage, ce que nous mangeons compte aussi beaucoup. Il existe de nombreux aliments qui améliorent la santé dentaire, tels que la pistache.

    8. Elles renforcent les cheveux

    En mangeant des pistaches, nous protégeons la pigmentation des cheveux grâce au cuivre qu’elles contiennent. Cela nous aide à avoir des cheveux brillants et beaux.

    En plus de cela, elles aident également à diminuer la perte des cheveux et stimulent leur croissance et leur souplesse.

    Une des alternatives envisageables consiste à utiliser directement sur les cheveux une huile de pistache qui servira de traitement pour l’hydratation et la restauration des cheveux.

    9. Elles favorisent un état et une apparence rajeunis

    Apparence jeune grâce aux pistaches

     

    Une des manières de garder notre peau en bonne condition est de manger des pistaches. Cela est dû à la vitamine E qu’elles contiennent, qui fournit des défenses contre les rayons UV et le processus de vieillissement.

    Alors, en plus de vos routines de nettoyage et de soins de la peau, n’oubliez pas à quel point il est bénéfique de manger des pistaches pour garder une peau saine et hydratée.

    10. Elles stimulent l’activité du cerveau

    La stimulation de l’activité cérébrale est atteinte lorsque le sang oxygéné atteint le cerveau. Ce sang est obtenu en augmentant le taux d’hémoglobine.

    L’augmentation de l’hémoglobine provient de la consommation de vitamine B6, présente dans la pistache, ce qui nous aide à garder nos esprits actifs.

    Les risques de la consommation de pistaches

    Les pistaches nous aident à prendre soin de notre corps, de la tête aux pieds. C’est donc un fruit extraordinaire.

    Cependant, nous devons maintenir un équilibre dans notre consommation de pistaches. Peu importe leurs bienfaits, en cas de suralimentation, elles peuvent nuire à notre santé.

    Habituellement, nous mangeons les pistaches salées. Une grande quantité de sel peut générer de l’hypertension ou de la rétention d’eau.

    Ainsi, il est utile de limiter les pistaches que l’on mange ou, si possible, de consommer des pistaches exemptes de sel.

    Il est également important de s’assurer que nous ne sommes pas allergiques aux pistaches, car les symptômes peuvent être ressentis immédiatement, par exemple :

    • Eruptions
    • Gonflement
    • Urticaire
    • Problèmes respiratoires

     

    En conclusion, les pistaches sont une source de vitamines et de minéraux qui gardent notre corps en bonne santé, mais nous devons les manger en bon état et avoir la certitude de ne pas y être allergique.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Le calendrier des fruits et légumes de saison

     

     

     

     

     

     

     

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    saison-hiver

    saison-printemps

    saison-ete

    saison-automne

     


     

    Source : sante-nutrition.org

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
     
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  • Régime alcalin : pourquoi est-il autant à la mode ?

     

     

     

     

     

     

    Il est important d'appliquer le régime alcalin petit à petit et de ne pas éliminer pas tous les aliments acides en une seule fois si nous n'y sommes pas habitués, car l'organisme pourrait s'en ressentir.

    Régime alcalin : pourquoi est-il autant à la mode ?

    « Que la nourriture soit votre médecine, et que la médecine soit votre nourriture », disait le grand Hippocrate. C’est ce que prétend faire le fameux régime alcalin. Transformer la nourriture en un processus qui guérira votre corps et qui vous permettra d’en profiter.

    Ce plan diététique vise à réduire la consommation d’aliments acides et à donner la priorité à ceux qui sont considérés comme alcalins. De cette façon, le pH de l’organisme est régulé et la fonction de chaque organe est améliorée jusqu’à son expression maximale.

    Dans cette bataille entre les aliments alcalins et acides, ceux qui devraient prévaloir sur votre menu sont les fruits secs et tout ce qui est vert. Pour leur part, le sucre et les graisses doivent être oubliés.

    pH régulé par une alimentation alcaline

    Le régime alcalin a une philosophie fondamentale qui dit que lorsque l’environnement cellulaire est acide, le corps peut souffrir de nombreuses maladies et être en moins bonne santé. Dans un environnement alcalin, le corps sera dans son meilleur état.

    Sur l’échelle de pH, il y a 15 niveaux qui distinguent l’état de l’organisme. Ils vont de de 0 à 14, et 7 est l’état neutre. De 0 à 6, les valeurs d’acidité sont élevées, et de 8 à 14, le niveau alcalin atteint son expression maximale.

    Par conséquent, le maintien d’un pH régulé est vital pour le développement de toutes nos capacités. Le pH influence directement la pression artérielle, les processus métaboliques et respiratoires et le comportement des vaisseaux sanguins.

    L’organisme en déséquilibre

    le régime alcalin rétablit les déséquilibres

     

    Lorsque les aliments acides prédominent dans notre alimentation, il y a de nombreuses conséquences que vous regretterez au fil des ans :

    • Vous perdrez la capacité d’absorber les minéraux et les nutriments.
    • Les cellules cesseront de produire de l’énergie.
    • Les cellules endommagées perdront leur capacité de réparation.
    • Le système immunitaire perdra sa capacité de répondre à la maladie.
    • Vous vous sentirez fatigué, et vous serez sujet à plus de maladies.

    Est-ce que la société nous pousse à l’acidose ?

    Avec le bombardement constant de l’information publicitaire par les médias, beaucoup de stratégies marketing ont favorisé ces aliments qui nous causent du tort.

    La présence de produits d’origine animale est constante dans la publicité. La viande, le poulet, les œufs, les produits laitiers, la farine et le sucre contiennent tous des niveaux élevés d’acides. Par contre, les légumes frais n’ont pas autant d’impact médiatique.

    Cela dit, n’oubliez pas qu’un régime alcalin régénère les tissus et réduit l’inflammation dans le corps. Il permet d’assimiler également à nouveau les minéraux et les nutriments dont votre corps a été longtemps privé. A vous de choisir !

    Produits qui causent l’acidité du pH

    régime alcalin et acidité du pH

     

    Il existe de nombreux produits et aliments qui déclenchent différentes maladies qui abiment lentement notre corps. Par exemple, les médicaments sont des générateurs d’acide.

    Les édulcorants que certains choisissent pour se passer de sucre causent également des dommages. Ils forment des particules avec des niveaux extrêmes d’acidité. En général, comme nous l’avons déjà expliqué, les aliments acides sont : les viandes, les céréales, les légumineuses, le poulet, le poisson et les œufs.

    Par conséquent, l’une des meilleures décisions que vous pouvez prendre dans votre vie est de corriger immédiatement le déséquilibre du pH.

    Le côté alcalin du pH

    Dans le régime alcalin, vous devriez consommer 80% d’aliments alcalins. Après avoir recouvré votre condition et vous sentir à l’aise avec les résultats, vous pouvez maintenir l’équilibre du pH avec une répartition de 60-40.

    Les aliments alcalins les plus courants sont :

    • Fruits
    • Légumes verts
    • Graines
    • Fruits secs
      Épices et condiments

    Quatre avantages de l’alimentation alcaline

    1. Anti-âge

    le régime alcalin a des effets anti-âge

     

    Avec ce régime, vous obtiendrez un pH de 7,36 qui revitalisera les cellules. Alors qu’avec un régime acide, elles se détériorent et accélèrent le vieillissement.

    2. Plus d’énergie

    Avec les nutriments et les minéraux que vous allez fournir au corps, la fonction cellulaire s’améliorera considérablement.

    De cette façon, les minéraux tels que le potassium, le calcium, le sodium et le magnésium deviendront une injection d’énergie pure dans le corps.

    3. Renforcement du système immunitaire

    Dans un environnement acide, votre sang sera l’endroit idéal pour héberger des virus, des bactéries et, par conséquent, des maladies.

    Au lieu de cela, dans un environnement alcalin, l’organisme sera plus résistant.

    4. Poids idéal

    atteindre son poids idéal grâce au régime alcalin

     

    Bien que la perte de poids ne soit pas l’objectif principal de ce régime, sa pratique apporte aussi cet avantages.

    Après avoir adopté ce type de régime, vous brûlerez rapidement les graisses et obtiendrez votre taille idéale.

    Conseils pour une bonne alimentation alcaline

    • Commencez lentement : L’élimination de tous les aliments acides en une seule fois aura un impact négatif. Cette transition doit être lente. Rappelez-vous que c’est le début d’un nouveau style de vie.
    • Distribution 80-20 : N’essayez d’obtenir des résultats trop rapidement et ne pensez même pas à manger uniquement des aliments alcalins. Faites-vous plaisir quand vous le pouvez, cela n’a pas trop d’importance.

    Divisez votre assiette avec 80 % d’aliments alcalins et 20 % d’aliments acides.

    • Remplacez les aliments : Remplacez le riz par du riz brun ou du quinoa. Toutes les recettes traditionnelles peuvent avoir leur version alcaline.

    N’oubliez pas également de consulter régulièrement un médecin. N’oubliez pas de faire de l’exercice et profitez de votre nouvelle vie.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • La maladie du foie gras :

    combattez-la grâce à 4 remèdes maison incroyables

     

     

     

     

     

     

    Pour lutter contre la maladie du foie gras et éviter de graves problèmes, il est très important d'éviter l'alcool, le fast-food et les plats préparés, tout comme il est essentiel d'adopter un régime équilibré. 

    La maladie du foie gras : combattez-la grâce à 4 remèdes maison incroyables

    La maladie du fois gras, dont le nom scientifique est stéatose hépatique, est une maladie réversible du foie provoquée par une accumulation de graisse : les triglycérides s’accumulent sous forme de grandes vacuoles dans les cellules du foie.

    En fonction du degré de sévérité du cas, cette accumulation provoque une inflammation et des dommages au niveau des cellules et des tissus du foie, affectant ainsi les fonctions de cet organe. Cette maladie peut déboucher sur une cirrhose (une pathologique chronique) ou sur un cancer du foie.

    Plusieurs facteurs peuvent augmenter le risque de souffrir de cette maladie :

    • souffrir d’un diabète de type 2 ou du prédiabète
    • souffrir d’obésité
    • l’avancée en âge (bien que les enfants et les jeunes adultes puissent également être concernés par cette maladie)
    • avoir un fort taux de graisse dans le sang et une tension haute

    1. Du gingembre pour traiter la maladie du foie gras

    gingembre pour traiter la maladie du foie gras

     

    Le gingembre est un détoxifiant naturel avec une action bactéricide. Il améliore le rendement du système digestif, du système respiratoire et du système circulatoire. C’est aussi un aliment thermogénique : il accélère le métabolisme et favorise la combustion des graisses.

    Le gingembre est un remède de référence pour tous les maux d’estomac, car il combat les gaz, l’indigestion, les nausées qui surviennent avec le traitement du cancer, ainsi que la perte d’appétit. Il aide aussi à digérer les aliments gras.

    Les ingrédients 

    • 1 racine de gingembre
    • 2 verres d’eau (500 ml)

    La préparation

    • Chauffez l’eau à feu moyen.
    • Ajoutez la racine de gingembre préalablement coupée en morceaux, puis laissez bouillir pendant une dizaine de minutes.
    • Une fois le temps indiqué écoulé, laissez refroidir pendant une quinzaine de minutes avant de boire l’infusion.
    • Nous vous recommandons de boire cette infusion à jeun pendant 15 jours.

    2. Des artichauts pour traiter la maladie du foie gras

    L’artichaut est une plante potagère que nous devons consommer de façon quotidienne, notamment si notre objectif est d’améliorer la santé de notre foie. Il apporte de nombreux bienfaits pour la santé, car il diminue l’absorption de graisse : c’est un excellent diurétique, et il aide à réguler le taux de cholestérol et le taux de sucre dans le sang.

    Les ingrédients

    • 4 artichauts frais
    • 2 citrons
    • 4 verres d’eau (1 litre)

    La préparation

    • Mettez les 4 artichauts dans une casserole, ajoutez l’eau, puis portez l’eau à ébullition.
    • Coupez les citrons en rondelles, puis mettez-les dans la même casserole.
    • Chauffez l’infusion à feu moyen pendant une vingtaine de minutes.
    • Une fois le temps indiqué écoulé, filtrez l’infusion, puis laissez refroidir.
    • Buvez l’infusion à jeun pendant quinze jours.

    3. Le Chardon-Marie pour traiter la maladie du foie gras

    Chardon-Marie pour traiter la maladie du foie gras

     

    Le Chardon-Marie est une plante herbacée qui fleurit entre le mois d’avril et le mois d’août. On la trouve généralement de façon naturelle.

    En plus de ses propriétés détoxifiantes au niveau de foie, le Chardon-Marie peut nous permettre d’éviter la formation de calculs dans la vésicule biliaire. Il favorise la réduction du mauvais cholestérol (LDL) et la combustion des graisses.

    Les ingrédients

    • 3 plantes de Chardon-Marie
    • 3 verres d’eau ( 750 ml)

    La préparation

    • Mettez l’eau et les plantes de Chardon-Marie dans une casserole, puis chauffez à feu vif pendant une quinzaine de minutes.
    • Une fois le temps indiqué écoulé, retirez la casserole du feu et laissez refroidir.
    • Buvez cette boisson avant chaque repas.

    4. Des radis pour traiter la maladie du foie gras

    jus de radis pour traiter la maladie du foie gras

     

    Grâce à ses propriétés médicinales, le radis est un grand allié pour préserver le foie.

    Il aide à éliminer les résidus qui s’accumulent dans notre organisme après avoir consommé des plats préparés ou un repas fast-food. Ces plats sont généralement riches en conservateurs et en colorants, lesquels produisent des nitrosamines.

    Grâce à son action diurétique, le radis aide à décongestionner et à purifier le foie en nettoyant la vésicule biliaire. La régénération et la cicatrisation du foie constitue une autre de ses propriétés.

    De par son action cholérétique, il augmente la sécrétion biliaire, ce qui peut s’avérer très utile en cas de jaunisse ou de mauvaise digestion des graisses.

    Les ingrédients 

    • 2 radis rouges
    • 1 verre d’eau (250 ml)

    La préparation

    • Mettez les radis dans un mixeur, puis versez l’eau.
    • Mixez pendant quelques minutes jusqu’à obtenir un mélange homogène.
    • Buvez ce jus un jour sur deux.

    Lorsque vous consommerez ce remède, il est préférable d’éviter les aliments suivants (au moins pendant quinze jours) :

    • le fast-food et les plats préparés
    • les produits laitiers
    • les boissons rafraîchissantes
    • les aliments transformés
    • les plats avec beaucoup de graisse
    • les produits trop sucrés
    • l’alcool

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Découvrez les incroyables propriétés médicinales du basilic

     

     

     

     

     

     

    Pour profiter des propriétés du basilic, vous pouvez le consommer ou l'appliquer par voie topique. Il permet, entre autre de combattre efficacement l’acné et autres troubles communs.

    Découvrez les incroyables propriétés médicinales du basilic

    Le basilic (Ocimum basilicum) est originaire d’Asie et appartient à la famille des Labiacées et se cultive comme plante aromatique et condimentaire. Actuellement, le basilic est très répandu à travers le monde. Il reste toutefois profondément associé à la culture et aux gastronomies asiatique et méditerranéenne.

     

    Ses feuilles sont ovales et dentelées avec des fleurs en bouquet, normalement blanches ou rosées, et sa tige mesure environ 60 cm de long.Il existe plus de 60 variétés de basilics qui diffèrent quelque peu en apparence et saveur.  Le basilic ressemble un peu à la menthe, il n’est pas surprenant que ces deux plantes appartiennent à la même famille.

    Cette plante aromatique est devenue l’une des herbes les plus utilisée en cuisine pour préparer de nombreux plats dont le pesto, un mélange de basilic, pignons de pin et parmesan, qui est très populaire. Bien que la saveur du basilic soit piquante, d’autres variétés offrent également des saveurs uniques : citron, anis et cannelle.

    Mais le basilic nous surprend aussi pour ses propriétés curatives et sa facilité d’utilisation pour améliorer la santé. Découvrez tous les bienfaits et les propriétés médicinales de cette prodigieuse plante qu’est le basilic.

    Les bienfaits du basilic

    Découvrez les incroyables propriétés médicinales du basilic

     

    Le basilic s’utilise depuis longtemps pour soulager de nombreuses affections qui peuvent se produire. Cela est dû aux propriétés médicinales dont il dispose. Certaines contributions ou bienfaits particuliers du basilic sont, entre autres, les suivantes :

    • Cette plante incroyable contient des agents antispasmodiques qui nous aident à prévenir ou à soulager la faiblesse musculaire, l’indigestion et la douleur dans différentes parties du corps.
    • Il nous aide en cas de fatigue, ou d’inflammation résultant de la fatigue physique et aide à combattre la dépression. Dans de nombreux cas, il permet aussi de réduire l’anxiété.
    • De la même manière, on peut s’en servir pour masser et pour calmer les spasmes provoqués par les règles douloureuses. Il soulage aussi certaines douleurs comme les maux de tête et les maux de dents. Son arôme tranquillisant est utilisé dans différentes huiles corporelles.
    • C’est un excellent répulsif naturel contre les moustiques. En raison de ses propriétés antibactériennes, il peut être utilisé pour guérir les morsures de serpent ou d’autres piqûres infectieuses. Par ailleurs, il stimule la guérison des plaies lorsqu’on l’utilise avec des onguents naturels.
    • De la même manière, on utilise aussi souvent le basilic dans les lotions pour soigner l’alopécie. Ses effets dépendent de l’utilisation que nous lui donnons.
    • Il prévient le rhume et la grippe grâce à ses propriétés antimicrobiennes. De plus, il possède des propriétés antifongiques pour prévenir la prolifération des mycoses.
    • Quand il est consommé avec du thé ou des boissons qui ne modifient pas sa composition initiale, il est idéal pour renforcer le système immunitaire et la défense de l’organisme.

    Remèdes naturels au basilic

    remèdes naturels avec du basilic

     

    Découvrez à présent plusieurs remèdes naturels que vous pouvez préparer avec du basilic de manière très simple pour soulager de nombreux troubles communs.

    Mal de gorge

    Le basilic est une plante que nous pouvons consommer sous forme de sirop pour soulager la toux. Il est aussi très indiqué pour apaiser la sensation de sécheresse dans la gorge en le mélangeant à de l’eau sucrée.

    Ingrédients

    • 2 tasses d’eau (500 ml)
    • 2 tasses de feuilles de basilic (100 g)
    • Sucre (le nécessaire)

    Que devez-vous faire ?

    • Dans un bol, faites bouillir l’eau avec le basilic et attendez que l’eau commence à bouillir.
    • Versez le contenu dans plusieurs tasses et ajoutez une cuillerée de sucre (15 g) dans chaque tasse.
    • Consommez cette boisson au basilic chaque fois que vous aurez des maux de gorge.

    Pour les soins de la peau

    Cette plante est aussi appelée « l’herbe de la longévité« . Le basilic est très utilisé par les amateurs des soins de la peau et en particulier du visage.

    • Pour profiter de ses bienfaits, il suffit de frotter doucement une feuille de basilic sur la peau tous les jours. Cette méthode donnera un éclat naturel à la peau et améliorera son aspect.

    Ingrédients

    • 1 feuille de basilic
    • 1 tasse d’eau (250 ml)

    Que devez-vous faire ?

    • Faites chauffer une tasse d’eau et ajoutez la feuille de basilic.
    • Laissez la feuille reposer et égouttez un peu.
    • Une fois que vous obtenez une température supportable pour votre peau (chaude, de préférence), frottez et effectuez un massage.
    • Effectuez cette procédure tous les jours avant de vous coucher.

    Pour traiter l’acné

    Le basilic purifie le sang et élimine les toxines, ce qui facilitera une peau beaucoup plus saine. Vous pourrez donc l’utiliser pour purifier votre peau et en cas de souffrir d’acné.

    Que devez-vous faire ?

    • Vous pouvez manger 3 à 5 feuilles de basilic crues le matin. Vous n’avez pas besoin de les cuire.
    • Enfin, vous pouvez également préparer un masque purifiant avec ses feuilles et le laisser agir pendant 30 minutes.

    Améliore la digestion

    Le basilic possède des propriétés nettoyantes naturelles qui aident le corps à éliminer ce dont il n’a pas besoin. En même temps, il contient des propriétés anti-inflammatoires qui aident à améliorer les symptômes dus aux brûlures d’estomac.

    Ingrédients

    • 2 cuillères à soupe de basilic (30 g)
    • 1 tasse d’eau (250 ml)

    Que devez-vous faire ?

    • D’abord, lavez bien les feuilles de basilic et placez-les dans une tasse.
    • Ajoutez de l’eau bouillante et mélangez-bien le tout.
    • Laissez reposer pendant 5 minutes pour infuser avant de boire ce remède pour profiter de ses bienfaits.
    • Consommez de préférence cette boisson au basilic le matin.

    Préventions dans l’utilisation du basilic

    Il est important de savoir qu’il faut également toujours prendre des précautions de manière préventive. Vous devez toujours consulter l’utilisation de toute plante avec un spécialiste pour connaître ses effets.En effet, selon les cas chaque plante peut parfois provoquer des réactions différentes selon la personne qui l’utilise.

    Remarque : Les femmes enceintes doivent limiter la consommation de basilic pour éviter certaines complications.

    Cette plante merveilleuse est communément appelée « herbe sacrée ou royale« . Ses origines remontent à la mythologie et on lui attribut tellement de bienfaits qu’on dit que le basilic permet de soigner « pratiquement tout ».

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Bienfaits et propriétés du thym pour votre santé

     

     

     

     

     

     

    Grâce à son apport en vitamines, minéraux et autres nutriments, le thym peut être d'une grande aide lorsqu'il s'agit de combattre différents troubles qui peuvent affecter votre santé et votre bien-être. Découvrez tous les bienfaits que le thym peut vous apporter au quotidien.

    Bienfaits et propriétés du thym pour votre santé

    Connu depuis la nuit des temps, le thym est une plante couramment utilisée dans la cuisine méditerranéenne. Mais connaissez-vous l’ensemble de ses propriétés médicinales ?

     

    Véritable concentré de bienfaits pour la santé, le thym possède de multiples bienfaits pour la santé. Il combat, entre autres, les infections respiratoires et la fatigue hivernale. Il aide également au confort digestif et possède des vertus extraordinaires pour la santé et la beauté.

    Découvrez dans cet article tous les bienfaits du thym et différentes infusions pour profiter de toutes ses propriétés.

    Les bienfaits du thym

    Le thym possède des composants très intéressants qui favorisent notre santé et notre bien-être. Parmi eux, les plus importants sont ses huiles essentielles qui renferment des phénols tels que le thymol et le carvacrol, des flavonoïdes et des terpénoïdes. Ces composants apportent, entre autres, des propriétés antibactériennes, hypotensives, antivirales ou anti-inflammatoires au thym.

    Très courant à l’état sauvage et reconnaissable à son arôme puissant, le thym comporte de très petites fleurs de couleur blanche ou rose, regroupées en grappes denses pouvant atteindre 40 cm de hauteur. Particulièrement  renommé pour ses puissantes vertus protectrices de l’organisme, il est utilisé depuis l’Antiquité pour combattre les infections, revitaliser et renforcer le système immunitaire.

    Parmi les autres bienfaits du thym, il joue également un rôle important pour :

    • Il favorise la respiration, lutte contre le mal de gorge, la bronchite, la toux. Il permet de traiter différents problèmes liés aux voix respiratoires.
    • Sa teneur élevée en fer favorise l’augmentation de l’hémoglobine dans notre sang.
    • Il est excellent pour traiter le problème de l’hyperhidrose (excès de transpiration des mains et des pieds) qui touche des milliers de personnes.
    • Il améliore le sommeil et aide à s’endormir facilement.
    • C’est aussi un puissant antibiotique naturel et il favorise la cicatrisation des plaies de la peau.
    • Il réduit les douleurs musculaires, les pieds fatigués, le lumbago et les rhumatismes.
    • Si vous souffrez d’un trouble digestif, le thym atténuera ce problème. Il vous aidera également à nettoyer le tractus intestinal.

    Propriétés et usages médicinaux du thym

    En raison de ses caractéristiques et propriétés, le thym peut s’utiliser à diverses fins thérapeutiques, internes et externes.

    Dans le cas de son utilisation interne, vous pouvez l’employez pour :

    Améliorer la digestion. Le thym est un puissant stimulant digestif. Il est particulièrement indiqué en cas d’anorexie car le thym possède une qualité très intéressante, c’est qu’il a la capacité de stimuler l’appétit et le désir de manger. Ses propriétés carminatives aident aussi à réduire les gaz, tandis que les phénols qu’il contient lui confèrent une action antispasmodique permettant de soulager les crampes intestinales.

    Combattre les infections. Le thym peut être considéré comme un antibiotique car c’est un désinfectant naturel grâce à son énorme richesse en une substance appelée thymol. Il aide à combattre les infections urinaires, les cystites, urétrites ou encore prostatites. Il permettrait également de réguler le cycle menstruel.

    Pour détendre et aider à dormir. Le thym est aussi un relaxant naturel qui peut être consommé en cas de manque de sommeil, provoqué par diverses raisons. Il est également conseillé pour soulager des états de lourdeur ou de fatigue.

    Renforcer le système osseux. Le thym est également une excellente source de vitamine K, indispensable pour la fabrication de protéines qui jouent un rôle dans la coagulation du sang et participent aussi à la formation des os.

    Découvrez à présent comment préparer différentes infusions à base de thym pour profiter de tous les bienfaits de cette plante médicinale.

    Infusion de thym

    bienfaits et propriétés du thym pour votre santé

     

    Dans tous les cas, ne buvez pas plus d’une tasse par jour, car un excès de thymol, un des principaux composants de la plante, peut parfois provoquer des effets secondaires.

    S’il est frais, le thym peut tout à fait remplacer le thé ou le café du matin. Si vous ne disposez que d’huile essentielle de thym, vous pouvez en diluer 3 gouttes dans une tasse remplie d’eau bien chaude. Dans le cas où vous disposeriez d’une source de thym frais à proximité, n’hésitez pas à le récolter et à le faire sécher.

    Ingrédients

    • 1 cuillère à café de thym (15 g)
    • 2 tasses d’eau (500 ml)

    Préparation

    • Chauffez l’eau jusqu’à ébullition et ajoutez le thym.
    • Laissez reposer 5 minutes, filtrez et buvez cette infusion de thym.

    Infusion de thym, de citron et de miel

    L’infusion de miel et de thym est une boisson traditionnelle, reconnue et utilisée depuis longtemps en médecine naturelle. Elle permet, entre autre, de traiter différents troubles respiratoires et de la gorge.

    Elle est idéale en cas de grippe, de rhume et de toux, car elle nous aide à calmer les symptômes de ces maux. En outre, les propriétés de cette boisson ont également d’autres effets positifs pour l’organisme.

    Ingrédients

    • 1 tasse d’eau (250 ml)
    • 1 cuillère à café de thym (5 g)
    • Le jus d’un citron
    • 1 cuillère à café de miel (7,5 g)

    Préparation

    • Faites chauffer l’eau avec le thym et portez-la à ébullition.
    • Quand l’eau bout, laissez reposer pendant 3 minutes et ajoutez une cuillère à café de miel puis buvez.

    Infusion de thym et de camomille contre la fièvre

    infusion de thym et de camomille contre la fièvre

     

    La camomille a des propriétés anti-inflammatoires qui, ajoutées aux bienfaits antiseptiques du thym, pourront vous aider à combattre les symptômes de la fièvre.

    Ingrédients

    • 1 cuillère à café de fleurs de camomille (5 g)
    • 1 cuillère à café de thym (5 g)
    • 2 tasses d’eau (500 ml)

    Préparation

    • Commencez par ajouter les 2 tasses d’eau dans une casserole et portez-les à ébullition.
    • Ensuite, ajoutez le thym et la camomille et laissez la décoction infuser lentement pendant environ 10 minutes.
    • Enfin, laissez reposer 5 minutes de plus et buvez cette délicieuse infusion.

    Infusion de thym, d’origan et de citron pour les voies respiratoires supérieures

    L’origan regroupe les vitamines A, groupe B, C, E et K, et contient aussi des fibres et des minéraux (fer, magnésium, calcium et potassium). Il se distingue par ses effets anti-inflammatoires, antimicrobiens et antifongiques. Il permet donc de traiter de manière naturelle les infections des voies respiratoires.

    L’origan favorise la production de sueur en tant que mode de désintoxication naturelle. De cette façon, sa consommation peut aider votre corps à éliminer les mucosités indésirables dans les poumons.

    Si vous êtes atteint par la grippe ou le rhume, l’huile d’origan peut être très utile. De plus, sa forte concentration en carvacrol aidera aussi à traiter ces troubles. L’origan agit comme un puissant antiviral, de sorte qu’il soulage immédiatement les symptômes chez les personnes souffrant d’infections des voies respiratoires.

    Ingrédients

    • 1 cuillère à café de thym (5 g)
    • 1 cuillère à café d’origan (5 g)
    • Le jus d’un citron
    • 3 tasses d’eau (750 ml)

    Préparation

    • Ajoutez le thym et l’origan avec le jus de citron dans une casserole et chauffez-les à feu doux.
    • Puis, ajoutez l’eau et faites chauffer. Baissez le feu et laissez reposer pendant 5 minutes.
    • Ensuite, vous pourrez boire ce remède et bien vous couvrir pour favoriser la transpiration.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 5 remèdes à base de poivre que vous ne connaissiez pas

     

     

     

     

     

     

    Avant de préparer un remède à base de poivre, assurez-vous de choisir un poivre de très bonne qualité, afin de garantir l'efficacité du remède.

    5 remèdes à base de poivre que vous ne connaissiez pas

    Le poivre, dont la forme moulue est utilisée en gastronomie et en médecine, est une épice qui s’obtient à partir de différentes plantes du genre Piper. Toutes ces plantes produisent un fruit de même nom, lequel varie de couleur selon l’espèce.

    À l’intérieur du genre Piper, différentes sortes se distinguent.

    • Le Piper nigrum est le plus connu et le plus répandu, car de là sont extraits le poivre noir, le poivre blanc et le poivre vert.
    • Le poivre long ou Piper longum est très similaire au Piper nigrum, mais plus long et plus piquant.
    • Le Piper guineense est originaire d’Afrique de l’Ouest, et produit un fruit rouge à la saveur très amère, idéale pour les condiments.
    • La baie du poivre de Cubèbe ou Piper cubeba est principalement utilisée pour élaborer des huiles essentielles, lesquelles sont ensuite utilisées pour fabriquer des remèdes maison.

    Il existe d’autres sortes de Piper connues. C’est le cas du poivre rouge ou poivre de Cayenne, et du poivre du Sichuan, originaire d’Asie de l’Est et considéré comme étant l’un des plus forts. En Malaisie et dans le sous-continent indien se trouve le bétel, une plante très connue pour ses propriétés médicinales. Son fruit en forme de baie ronde est utilisé pour combattre différentes maladies. N’oublions pas le poivre noir de Tasmanie et le gatillier, ce dernier étant très commun en Europe.

    Ces plantes apportent de nombreux bienfaits pour la santé. Découvrons ensemble, dans cet article, 5 remèdes à base de poivre que vous pouvez facilement préparer.

    Les propriétés médicinales du poivre 

    remèdes à base de poivre

     

    Le poivre est connu pour ses propriétés dans le monde de la gastronomie. Il apporte une touche piquante à n’importe quelle recette. Néanmoins, il n’est pas seulement utile en cuisine : des millions de personnes partout dans le monde utilisent le poivre pour ses propriétés médicinales. 

    Par exemple, le poivre de Cayenne apporte de nombreux bienfaits : il soulage les douleurs musculaires, il aide à prévenir la formation des caillots de sang, il aide à accélérer le métabolisme, et soulage les maux de gorge.

    Quant au poivre de bétel, il est utilisé pour combattre la mauvaise haleine, ainsi que les infections qui provoquent de la toux et des maux de gorge.

    Il existe également une lotion à base de poivre de Jamaïque, laquelle s’applique sur la peau en cas de douleurs et tensions.

    Le poivre dioica, lequel est originaire d’Amérique centrale, agit comme un antiseptique et, qui plus est, comme un analgésique.

    Quant au poivre noir, il peut avoir un effet anticancérigène grâce à ses propriétés antioxydantes.

    Les remèdes naturels à base de poivre 

    Il existe de nombreuses alternatives pour préparer des remèdes naturels à base de poivre. Vous découvrirez ici comment faire des remèdes maison rapides et simples.

    1. Du poivre de bétel pour la toux 

    remède à base de poivre pour soulager la toux

     

    Tout remède naturel pour la toux qui inclue du poivre sera efficace. Le poivre de bétel est idéal pour soulager les douleurs au niveau du cou et les maux de gorge. Une infusion à base de poivre de bétel peut être un excellent remède.

    Les ingrédients

    • 1 cuillère de fruit râpé de la plante bétel  (15 g)
    • 1 verre d’eau (250 ml)
    • Du miel (optionnel)

    La préparation

    • Ajoutez le fruit râpé dans la tasse d’eau bouillante, puis laissez reposer.
    • Si vous le souhaitez, ajoutez quelques cuillères de miel.
    • Si vous n’avez pas de poivre de bétel, vous pouvez utiliser du poivre noir.

    2. Du poivre de Cayenne pour les élongations 

    remèdes à base de poivre

     

    Il est difficile d’énumérer toutes les propriétés du poivre de Cayenne, mais l’une des plus intéressantes est la suivante : il soulage les douleurs musculaires, notamment celles provoquées par les élongations.

    Les ingrédients

    • 2 cuillères de poivre de Cayenne (30 g)
    • 2 cuillères d’huile de coco (30 g)

    La préparation

    • Mélangez quelques cuillères de poivre de Cayenne moulu avec de l’huile de coco.
    • Chauffez la préparation dans une casserole, puis laissez reposer pendant la nuit.
    • Une fois la nuit passée, filtrez la préparation, et conservez-la dans un pot avec un couvercle bien fermé.
    • Appliquez ce remède sur la zone affectée en effectuant de doux massages plusieurs fois par jour.

    Grâce à ce remède, vous soulagerez vos douleurs musculaires.

    3. Du poivre noir pour purifier le corps 

    remèdes à base de poivre

     

    Il est important d’éliminer les toxines du corps. Pour cela, le poivre noir est un grand allié, car il a une action purifiante. Un mélange d’herbes avec plusieurs cuillères de poivre noir moulu est idéal pour purifier le corps.

    Les ingrédients

    • 1 botte de cresson avec les tiges
    • 3 cuillères de poivre noir
    • 3 verres d’eau (750 ml)

    La préparation

    • Mixez tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir un mélange homogène.
    • Buvez ce mélange après les repas.

    4. Le gattilier pour soulager les symptômes prémenstruels

    Le gattilier, parfait allié des femmes, est une plante utilisée pour fabriquer des produits qui soulagent les symptômes prémenstruels. Ce remède se consomme sous forme d’infusion dans laquelle vous pouvez ajouter du miel, afin d’atténuer la touche piquante. Il est efficace pour vaincre les fringales et soulager les premiers maux de ventre qui surviennent avant la menstruation.

    Les ingrédients

    • 1 cuillère de gattilier (15 g)
    • 1 verre d’eau (250 ml)
    • Du miel (optionnel)

    La préparation

    • Chauffez l’eau.
    • Une fois l’eau portée à ébullition, ajoutez le poivre, puis laissez infuser pendant quelques minutes.
    • Filtrez la préparation, sucrez-la, puis buvez-la.

    5. Du poivre de Jamaïque pour lutter contre la peau sèche 

    Cette plante des Caraïbes est très utilisée pour lutter contre la peau sècheLe processus de distillation des feuilles de cette plante permet d’obtenir une huile appelée Bay Rum.

    La meilleure façon d’améliorer l’état d’une peau brûlée et sèche à cause du soleil est d’appliquer cette huile sur toutes les zones affectées. Il est recommandé de le faire après la douche, afin que l’effet de l’huile dure plus longtemps.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Des remèdes naturels incroyables contre les douleurs articulaires

     

     

     

     

     

     

    Pour éviter les douleurs articulaires, il est important d'éviter les habitudes toxiques et de privilégier la consommation de certains remèdes aux propriétés anti-inflammatoires qui nous aident à soulager l'inconfort.

    Des remèdes naturels incroyables contre les douleurs articulaires

    Les articulations sont responsables de la mobilité et de l’élasticité du corps. Les articulations sont recouvertes de cartilage, un tissu ferme et élastique qui possède les propriétés nécessaires pour amortir et permettre la friction entre les deux os articulés.

     

    Les douleurs articulaires peuvent toucher différentes parties du corps, comme les doigts, les orteils, les poignets ou les genoux, et sont souvent associées à des symptômes comme de la raideur, des douleurs superficielles et des gonflements. Ces douleurs peuvent s’accompagner d’une inflammation d’une ou de plusieurs articulations et se produit de différentes façons.

    Cela peut nous empêcher d’exercer nos activités et réduire considérablement notre qualité de vie (par exemple, simplement en ne nous permettant pas de prendre pas un bon repos).

    L’ananas contre les douleurs articulaires

    traiter les douleurs articulaires avec de l'ananas

     

    Un des aliments parmi ceux qui peuvent le plus vous aider à réduire ces douleurs articulaires est l’ananas frais, qui contient une enzyme appelée broméline qui réduit les processus inflammatoires.

     Ingrédients

    • 2 tranches d’ananas
    • 4 tasses d’eau (1 litre)

    Préparation

    • Tout d’abord, mettez les 2 rondelles d’ananas dans votre mixeur.
    • Ajoutez les 4 tasses d’eau et mélangez pendant environ 4 minutes.
    • Enfin, versez dans un verre et buvez le mélange préparé. Il est recommandé d’en consommer 4 fois par jour.

    L’infusion de graines de lin contre les douleurs articulaires

    Les graines de lin sont un autre remède naturel que nous pouvons utiliser pour combattre les douleurs articulaires. Elles sont riches en acides gras oméga 3 qui seront très bénéfiques et efficaces.

    Ingrédients

    • 1 cuillère à soupe de graines de lin (10 g)
    • 2 tasses d’eau (500 ml)

    Préparation

    • Tout d’abord, ajoutez les 2 tasses d’eau dans une casserole et faites chauffer à feu moyen.
    • Ajoutez également une cuillerée de graines de lin.
    • Attendez que le mélange atteigne son point d’ébullition, puis éteignez le feu et laissez reposer pendant 7 minutes.
    • Enfin, versez l’infusion dans un verre et buvez-la, deux fois par jour.

    L’ortie contre les douleurs articulaires

    traiter les douleurs articulaires avec de l'ortie

     

    La substance piquante qui caractérise les orties et agit comme une protection naturelle de la plante est très efficace pour réduire considérablement les douleurs articulaires, agissant directement à travers la peau. L’ortie a également des propriétés diurétiques qui aident à éliminer le liquide des articulations enflammées, de sorte que les infusions de cette plante peuvent être un grand allié.

    Ingrédients

    • 1 cuillère à soupe de feuilles d’orties (15 g)
    • 2 tasses d’eau (500 ml)
    • 1 cuillère à café de miel (7,5 g)

    Préparation

    • Chauffez l’eau et quand elle bout, ajoutez l’ortie.
    • Lorsque le mélange bout, éteignez le feu et laissez reposer pendant 7 minutes.
    • Enfin, versez dans un verre ou une tasse et ajoutez une cuillère à café de miel. Consommez 1 tasse de cette infusion deux fois par jour.

    L’infusion de gingembre

    Boire quotidiennement des infusions de gingembre peut également être très efficace pour ceux qui souffrent de douleurs articulaires, car il s’agit d’un anti-inflammatoire naturel, avec une forte action analgésique, en plus d’être un grand allié du bon fonctionnement de notre circulation sanguine.

    Ingrédients

    • 1 racine de gingembre (9 g)
    • 2 tasses d’eau (500 ml)

    Préparation

    • Chauffez l’eau à feu doux et ajoutez la racine de gingembre râpée.
    • Attendez l’ébullition, éteignez et laissez reposer pendant 7 minutes.
    • Enfin, versez dans un verre ou une tasse et buvez cette infusion deux fois par jour.

    Le curcuma pour soulager les douleurs musculaires

    Le curcuma est un excellent remède ayurvédique contre les douleurs articulaires. Il contient un ingrédient actif appelé curcumine qui a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

    Ingrédients

    • 1 cuillère à café de curcuma (5 g)
    • 2 tasses d’eau (500 ml)

    Préparation

    • Ajoutez le curcuma dans l’eau et faites chauffer.
    • Lorsque le mélange atteint son point d’ébullition, éteignez le feu et le laissez reposer pendant 7 minutes.
    • Versez dans un verre et buvez, de préférence le matin et le soir.

    L’infusion d’ail pour traiter les douleurs musculaires

    L’ail est bénéfique pour les personnes souffrant d’arthrite et de douleurs articulaires en raison de sa teneur élevée en deux substances importantes. Sa teneur en soufre aide à soulager la douleur et l’inflammation articulaires, et le sélénium a des propriétés antirhumatismales.

    Ingrédients

    • 3 gousses d’ail écrasées
    • 2 tasses d’eau (500 ml)
    • 1 cuillère à café de miel (7,5 g)

    Préparation

    • Ajoutez les gousses d’ail et l’eau dans une casserole et chauffez.
    • Lorsque le mélange atteint l’ébullition, éteignez le feu et laissez reposer pendant 7 minutes.
    • Après ce laps de temps, versez dans une tasse et buvez.
    • Nous vous conseillons de boire deux tasses par jour de cette infusion.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Les incroyables bienfaits de l’eau de coco pour la santé

     

     

     

     

     

     

    Vous pouvez obtenir l'eau de coco des noix de coco vertes et même l'acheter toute prête. Dans le second cas, vous devrez vous assurer qu'elle n'inclut pas de conservateurs et qu'elle soit aussi naturelle que possible.

    Les incroyables bienfaits de l’eau de coco pour la santé

    L’eau de coco est une boisson tropicale qui s’utilise depuis l’antiquité pour sa teneur élevée en nutriments essentiels. Ceux-ci, une fois assimilés par l’organisme, améliorent la santé. L’eau de coco vous apportera de nombreux bienfaits et vous pourrez en profiter tout au long de l’année.

     

    Par ailleurs, l’eau de coco contient des substances antioxydantes, des sucres organiques et une forte concentration de minéraux essentiels.Tout cela aide à garder le corps protégé et hydraté en permanence.

    En outre, l’eau de coco suppose également une faible contribution en graisses et en acides aminés sains. Ces derniers aident à maintenir un niveau optimal d’énergie physique et mentale.

    Le meilleur de tout est que l’eau de coco est une boisson hypocalorique. Grâce à son goût, vous pourrez aussi bien la consommer nature ou mélangée avec d’autres ingrédients.

    Si vous ne connaissez pas encore tous les bienfaits de l’eau de coco, nous vous invitons à les découvrir aujourd’hui dans cet article. Vous comprendrez toutes les raisons de la consommer plus fréquemment.

    Tout d’abord, vous devez savoir que l’eau de coco est la boisson par excellence des athlètes qui réalisent des efforts physiques très intenses. Ceci est dû à tous les bienfaits dont nous allons vous parler à présent.

    Que contient l’eau de coco ?

    l'eau de coco et ses bienfaits pour la santé

     

    Le premier des bienfaits de l’eau de coco est que c’est une manière simple, facile et efficace d’obtenir beaucoup de minéraux et de vitamines. Une tasse d’eau de coco (250 ml) contient environ :

    • Vitamine C
    • 9 grammes de glucides
    • 3 grammes de fibres
    • 2 grammes de protéines
    • 46 calories
    • Minéraux (magnésium, potassium, sodium, calcium)

    Le fruit du cocotier (arbre qui appartient à la famille des palmiers) contient des noix de coco. Celles-ci sont formées par une coquille dure et contiennent une chair tendre à l’intérieur. En sanskrit, on appelle cet arbre « kalpa vriksha » qui signifie « arbre qui contient tout ce qui est nécessaire pour vivre », car on peut tout utiliser.

    Il est très important de connaître la différence entre le lait et l’eau de coco.

    Le lait de coco se fabrique en râpant et en trempant la chair du fruit dans de l’eau chaude. Ensuite, on le filtre à travers une gaze pour obtenir le lait de coco. Le liquide résultant est du lait et la pulpe restante est utilisée pour les desserts.

    D’autre part, l’eau de noix de coco est celle qui est à l’intérieur du fruit quand il n’est pas mûr. C’est à dire quand il est encore vert. Quand la noix de coco commence à devenir marron, l’intérieur se transforme en pulpe.

    Propriétés et bienfaits de consommer de l’eau de coco

    propriétés et bienfaits de consommer de l'eau de coco

     

    Les propriétés et bienfaits de cette boisson naturelle sont infinis. Vous serez surpris de découvrir pourquoi l’eau de coco est si bonne pour la santé.

    Il aide à contrôler le poids

    L’un des bienfaits de l’eau de coco est qu’elle est faible en calories tout en étant sucrée. Pour cette raison, elle est parfaite pour remplacer les boissons gazeuses, les jus et autres boissons industrielles. Par conséquent, l’eau de coco vous aidera également à perdre du poids si vous suivez un régime.

    De plus, sa teneur élevée en antioxydants favorise le maintien de votre aspect au niveau esthétique. Cependant, étant donné que l’eau de coco contient des taux élevés de sucre et de sodium, il n’est pas recommandé d’en boire trop.

    Il renforce le système immunitaire

    Grâce à sa forte teneur en vitamines, minéraux et antioxydants, cette boisson naturelle est un excellent complément pour améliorer la santé immunitaire de votre corps.

    Ces nutriments améliorent la production d’anticorps, empêchant l’attaque continue des virus, des bactéries et des mycoses. Elle augmente aussi la capacité d’identifier les agents infectieux et, par conséquent, les empêche de proliférer dans les tissus sains.

    Il contient des propriétés antioxydantes

    Les radicaux libres sont des molécules instables qui se produisent dans les cellules du corps au cours du métabolisme. Quand il y a trop de radicaux libres, on dit que le corps est dans un état de stress oxydatif.

    Cet état peut endommager les cellules et augmenter le risque de souffrir d’une maladie. Heureusement, un autre avantage de l’eau de coco est qu’elle contient des antioxydants qui combattent les radicaux libres.

    Il favorise une bonne circulation sanguine

    Les acides gras contenus dans l’eau de coco aident à nettoyer les artères et le sang pour prévenir les troubles inflammatoires et circulatoires.

    Sa consommation régulière réduit la présence de lipides nocifs et de toxines dans le sang, en empêchant l’obstruction artérielle. De plus, elle à la capacité de tonifier les vaisseaux sanguins pour prévenir les varices, les varicosités et autres troubles vasculaires.

    Il réduit la pression sanguine élevée

    Les patients souffrant d’hypertension artérielle obtiendront des bienfaits en buvant cette boisson à la noix de coco et en l’incluant régulièrement dans leur régime alimentaire.

    Ses apports en potassium, en zinc et en magnésium aident à réguler les taux de sodium, ce qui est crucial pour réduire la pression artérielle. Par ailleurs, l’eau et les antioxydants tonifient et améliorent l’élasticité des artères afin que le sang circule beaucoup mieux.

    De plus, elle possède des composés anti-inflammatoires qui empêchent les problèmes cardiaques et circulatoires.

    Il prévient les calculs rénaux

    Boire suffisamment de liquides est important pour la prévention des calculs rénaux. Bien que l’eau pure soit une bonne option, nous ne l’aimons pas tous. Dans ce cas, vous pouvez boire de l’eau de noix de coco.

    Les calculs rénaux se forment lorsque le calcium, l’oxalate et d’autres composés s’accumulent en excès. L’eau de noix de coco empêche les cristaux formés par ces résidus d’adhérer aux reins. Elle réduit également la quantité de cristaux et de particules qui se déplacent dans l’urine.

    Autres considérations

    Il existe aussi plusieurs marques industrielles d’eau de coco qui offrent des produits très sains. Cependant, nous vous recommandons de toujours bien vérifier l’étiquette de ces produits. Parmi les ingrédients que ces produits contiennent, il ne devrait y avoir que de l’eau de coco et un peu d’eau minérale, mais rien de plus.

    Si vous trouvez d’autres éléments tels que des conservateurs ou des sucres, évitez de consommez ces produits et cherchez d’autres alternatives, car les bienfaits ne seront pas les mêmes.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Ce fruit cache de nombreux bienfaits pour notre santé

     

     

     

     

     

     

    Jackfruit

     

    Il y a un vieux dicton qui dit: « une pomme par jour éloigne le médecin ». Mais il y a aussi beaucoup d’autres fruits à haute valeur nutritive comme la pomme. Les fruits sont très utiles pour le corps humain. Dans cet article, vous en apprendrez plus sur les bienfaits du jacque, le fruit du jacquier.

    Il appartient à la famille du mûrier. Ce fruit est comestible sous forme mûre et non mûre. Il a beaucoup de vitamine A et de vitamine C, fer, potassium, calcium, niacine, thiamine, riboflavine, etc. Vous devriez en savoir plus au sujet de manger du jacque. Si vous aimez le manger pas mûr vous aurez besoin de le faire cuire. Vous pouvez le préparer avec un goût de mouton si vous le faites avec des épices particulières. Si vous aimez le manger mûr, vous pouvez faire de la confiture, de la gelée, des gâteaux, des bonbons, ou tout simplement le manger directement. Voici quelques avantages du jacque.

     

    1. Amélioration de l’immunité. Grâce à la vitamine C incluse, il vous protégera des bactéries et des infections en augmentant et en favorisant la fonction des globules blancs.

    2. Protection du cancer. Le jacque contient des phytonutriments tels que des lignanes, des saponines et des isoflavones. Ces propriétés du jacque sont essentielles dans la lutte contre le cancer en raison de leurs composés anti-cancer et anti-vieillissement.

    3. Favorise la digestion. Grâce à ses caractéristiques anti-ulcéreuses il vous protège des problèmes digestifs. Le jacque est utile contre la constipation.

    4. Augmente votre énergie. Le fructose et le saccharose inclus dans le jacque fournissent au corps beaucoup d’énergie sans perturber le niveau de sucre dans le système.

    5. Réduit votre tension artérielle. Grâce à sa grande quantité de potassium votre sang sera contrôlé ce qui permettra de réduire automatiquement les risques de crise cardiaque et d’AVC.

    6. L’asthme sous contrôle. Dans certaines études, il a été prouvé que si vous faites bouillir de la racine de jacquier, boire son extrait vous permettra de réduire vos problèmes d’asthme. A essayer si vous souffrez d’asthme.

    7. Prévention de l’anémie. Le jacque peut être d’une grande aide avec vos problèmes d’anémie. Les femmes sont plus vulnérables que les hommes. Le jacque stimule et améliore la circulation du sang et guérit l’anémie.

    8. La thyroïde ne causera plus de problèmes. La thyroïde nécessite du cuivre afin de bien travailler. Le jacque a beaucoup de cuivre dans sa structure. Il soutiendra la fonction de la thyroïde et les hormones seront produites sans aucun problème. Les médicaments ne seront plus nécessaires.

    9. Os plus fermes. Vous savez déjà que les os exigent du calcium. Le jacque est une riche source de magnésium, ce qui est très utile dans l’absorption du calcium. Vos os seront plus forts et plus résistants à l’ostéoporose et à l’arthrite. Si vous avez des problèmes de faible densité, vous pouvez utiliser l’aide du fruit du jacquier.

    10. Prévient le vieillissement et aide votre peau. Ce fruit est riche en antioxydants. Ils sont utiles pour diminuer le vieillissement, tandis que l’eau incluse dans le jacquier hydratera votre peau. Il est également utile contre les plissements.

    11. Améliore la vision. Ce fruit est également riche en vitamine A, qui est utile pour maintenir vos yeux forts et puissants. Il les protège contre les rayons UV et désactive les cataractes.

    12. Prévient le cancer du côlon et les hémorroïdes. Grâce aux antioxydants vous allez réduire le risque de cancer du côlon. Les fibres contenues dans le jacque vont prévenir la constipation et les hémorroïdes.

    13. Utile pour les femmes enceintes. La vitamine B (niacine) incluse dans ce fruit est très utile pour les femmes enceintes et les femmes qui allaitent, en contrôlant les hormones et en stimulant le système immunitaire.

    14. Les graines de jacquier peuvent être utiles aussi. Réduisez en poudre des graines de jacquier et mélangez-les avec du miel et du lait afin d’obtenir un masque facial. Mettez-le sur votre visage et laissez agir pendant 30 minutes. Rincez avec de l’eau. Utilisez ce masque régulièrement et vous aurez de bons résultats au niveau de la réduction des rides.

    15. Encore plus d’avantages. Consommez des graines séchées en collation. Vous pouvez utiliser le jacque pas mûr pour différentes recettes. Ils sont une grande source de protéines, de minéraux et d’amidon.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources : www.weeklyhealthylife.com

             sante-nutrition.org 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Comment combattre naturellement les calculs rénaux

    avec 5 remèdes ?

     

     

     

     

     

     

    L'hydratation est fondamentale pour pouvoir expulser les calculs rénaux, ainsi que d'autres déchets qui peuvent s'accumuler dans les voies urinaires.

    Comment combattre naturellement les calculs rénaux avec 5 remèdes ?

     

    Les reins sont les organes qui se chargent de filtrer le sang pour enlever les toxines, via l’urine. 

    Leur fonction joue un rôle principal dans la détoxification du sang, et ils sont donc essentiels pour une bonne qualité de vie.

    Cependant, parfois, des facteurs tels que la déshydratation et l’excès de toxines peuvent affecter leur travail et donner lieu à la formation de petites pierres ou calculs.

    Ceux-ci sont formés de minéraux et de protéines qui, lorsqu’ils ne sont pas éliminés, se cristallisent et obstruent les conduits urinaires.

    En conséquence, de fortes douleurs se déclenchent, en plus des difficultés à uriner, de la fièvre et d’autres symptômes qui empirent avec le temps.

    Heureusement, il existe plusieurs remèdes d’origine naturelle dont les propriétés facilitent le nettoyage du système pour éliminer les résidus et éviter la formation de ces calculs.

    Dans cet article, nous voulons partager avec vous les 5 meilleurs pour que vous puissiez les préparer chez vous si cette maladie vous affecte.

    Prenez note !

    1. L’infusion à la bardane

     

    Les graines de bardane contiennent des propriétés diurétiques et antioxydantes qui contribuent à enlever les toxines et les résidus qui s’accumulent dans les reins.

    Leur ingestion, via cette infusion, aide à décomposer les calculs rénaux tout en réduisant le risque d’infection dans le système.

    Ingrédients

    • 2 tasses d’eau (500 ml)
    • 1 cuillerée de graines de bardane (10 g)

    Préparation

    • Mettez l’eau à bouillir et quand elle arrive à ébullition, ajoutez les graines de bardane.
    • Laissez faire la décoction pendant 5 minutes et ensuite, laissez reposer 20 minutes supplémentaires.
    • Une fois le temps écoulé, filtrez le contenu et consommez le liquide.
    • Consommez 2 tasses par jour, à jeun.

    2. L’huile d’olive et de citron

    Le mélange d’huile d’olive vierge extra avec du jus de citron est l’un des remèdes traditionnels pour la prévention et le traitement des problèmes rénaux.

    Ses propriétés diurétiques et antioxydantes aident à détoxifier le sang et favorisent l’élimination des excès de minéraux et des protéines.

    Ingrédients

    • 1 cuillerée d’huile d’olive vierge extra (16 g)
    • 1 cuillerée de jus de citron (10 ml)

    Préparation

    • Mélangez l’huile d’olive avec le jus de citron frais et consommez le remède à jeun.
    • Répétez l’ingestion tous les jours, au moins pendant 2 ou 3 semaines.

    3. La bière et le citron

     

    Ce traitement contre les calculs rénaux est un ancien remède qui a pour objectif de purifier les reins pour faciliter l’élimination des déchets.

    Ses nutriments encouragent la désinflammation des tissus et au passage, facilitent l’expulsion des liquides retenus.

    Ingrédients

    • 1/4 tasse d’huile d’olive (50 g)
    • Le jus d’un citron
    • 1/2 tasse de bière (125 ml)

    Préparation

    • Mettez l’huile d’olive dans un récipient et ensuite, ajoutez-y le jus d’un citron.
    • Mélangez les deux ingrédients avec un ustensile en bois et ajoutez la bière.
    • Fermez le récipient, agitez et laissez reposer pendant 12 heures.
    • Une fois le temps écoulé, consommez 2 cuillerées, à jeun, tous les jours.

    4. L’infusion de pissenlit

    L’infusion au pissenlit est un diurétique naturel qui aide à augmenter la production d’urine pour faciliter l’élimination des déchets qui s’accumulent dans les reins.

    Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires aident à combattre les calculs rénaux et au passage, diminuent le risque de souffrir de cholestérol élevé, d’hypertension et de diabète.

    Ingrédients

    • 1 petite cuillerée de pissenlit (10 g)
    • 1 tasse d’eau (250 ml)

    Préparation

    • Mettez la petite cuillerée de pissenlit dans une tasse d’eau bouillante et laissez reposer pendant 10 minutes.
    • Filtrez dans une passoire et consommez 2 ou 3 fois par jour.

    5. Le smoothie au céleri et à la pomme

     

    Le smoothie au céleri et à la pomme est une boisson rafraîchissante qui peut aider à lutter et à prévenir les calculs et les infections rénaux.

    Il a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui éliminent les liquides et les toxines tout en tonifiant les voies urinaires.

    Ingrédients

    • 4 pommes
    • 2 branches de céleri
    • 1/2 tasse d’eau (125 ml) (optionnel)

    Préparation

    • Extrayez le jus des pommes et mixez dans le blender avec deux branches de céleri.
    • Si la boisson est très épaisse, ajoutez une demi-tasse d’eau.
    • Consommez sans filtrer pendant 5 jours d’affilée, à jeun.

    À savoir !

    Les traitements recommandés dans cet article sont des compléments pour éliminer les calculs rénaux.

    Mais, puisqu’ils peuvent présenter des complications, le mieux est de consulter un médecin pour surveiller la teneur exacte du problème et envisager d’autres types de traitements.

    N’oubliez pas de compléter votre consommation avec un régime alimentaire sain et de l’eau en abondance.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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