• Les grands bienfaits des fruits au petit-déjeuner :

    savez-vous quel est le meilleur ?

     

     

     

     

     

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Qu’avez-vous l’habitude de petit-déjeuner le matin ? Un café déprimant ? Vous avez l’habitude de sortir de chez vous sans petit-déjeuner ?

    Il est fort probable qu’au milieu de la matinée, vous vous sentiez fatigué et sans énergie pour affronter votre journée.  

    De nombreuses personnes ont la mauvaise habitude de ne pas petit-déjeuner, par manque de temps. 

    Pourtant, nous vous assurons que l’une des meilleures options pour sortir de chez vous bien nourri, est de recourir aux fruits.

    En effet, ils vous permettront de profiter d’un petit-déjeuner délicieux en quelques minutes, et vous apporteront toutes les vitamines dont vous avez besoin.

    Les grands bienfaits des fruits au petit-déjeuner

    Petit-déjeuner des fruits le matin est conseillé à toutes les personnes. Il est vrai qu’une pomme, une banane ou une grappe de raisin, sont des aliments peut attrayants le matin, au moment de la journée où nous avons plus envie d’une bol de lait avec une pâtisserie au chocolat ou à la crème.

    Cependant, vous devez savoir que ce type de sucreries le matin est un danger pour la santé, car elles ne nous apportent pas de nutriments, seulement des calories.

    En effet, ces aliments ne nous rassasient pas et nous obligent à devoir grignoter une demi-heure plus tard car nous avons faim et nous manquons d’énergie.

    Découvrez pourquoi il est conseillé de toujours choisir un fruit le matin, au lieu des petits gâteaux classiques ou des pâtisseries industrielles.

    • Pensez que vous avez passé entre 6 et 8 heures sans rien consommer et que votre estomac est vide.  Vous ne pouvez pas le remplir avec n’importe quoi, et encore moins avec des calories et des graisses provenant de ces gâteaux qui nous donnent envie le matin.
      Notre organisme met beaucoup de temps à les digérer et au lieu de nous nourrir, ils nous donnent faim et ne nous apportent aucun supplément énergétique vraiment sain.
    • A l’inverse, les fruits sont riches en un type de sucre que l’organisme assimile très bien et qui est très bienfaisant pour le cerveau durant les premières heures de la journée.
      Pensez que cet organe a besoin de presque 20% de notre énergie totale et que le glucose est le combustible essentiel pour que le cerveau réalise ses fonctions basiques.
      Le fruit est donc un aliment merveilleux pour nous réveiller le matin et faciliter notre digestion.
    • Les fruit sont aussi riches en eau, en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui nous aidera à nous maintenir hydratés et à éviter la constipation.
      C’est un excellent complément avec lequel il est idéal de commencer la journée.
      Cependant, n’oubliez pas que les fruits doivent toujours être accompagnés de protéines et d’hydrates de carbone d’absorption lente, comme ceux contenus dans les céréales. De cette manière, vous aurez une nutrition saine, variée et équilibrée.

    Quels sont les meilleurs fruits pour le petit-déjeuner ?

    petit-dejeuner

    Petit-déjeuner des fruits est l’une des meilleurs options pour commencer la journée mais quels sont les fruits les plus indiqués ? 

    • Le pamplemousse (pomelo)
    • Les raisins noirs
    • L’orange
    • La mandarine
    • Le kiwi
    • La fraise
    • La banane
    • L’ananas
    • La pastèque
    • Le melon
    • La pêche
    • La poire
    • La pomme
    • La prune
    • La framboise
    • La cerise

    Manières saines et originales de manger des fruits au petit-déjeuner

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    • Un bol d’avoine avec 5 fraises en morceaux et un demi kiwi.
    • Un jus naturel à la papaye et une demi-pomme dans un bol avec 3 noix.
    • Un yaourt grec nature avec une pêche en morceaux. Un jus de pamplemousse (ou pomelo).
    • Une salade d’épinards avec des morceaux d’ananas et de noix. Un jus d’orange.
    • Un jus de poire naturel. Un bol avec des morceaux de pastèque, du melon et 3 amandes moulues par-dessus.
    • Une orange épluchée et coupée en morceaux avec 2 cuillerées de miel par-dessus. Une tasse de thé vert.
    • Un bol d’avoine avec deux cuillerées de yaourt grec, couplé à une prune en morceaux. Un jus de pomme naturel.
    • Une banane coupée en lamelles avec du miel. Un jus naturel à la pomme avec une cuillerée de levure de bière.
    • Une tranche de pain de seigle avec du blanc de dinde et une rondelle d’ananas. Un jus naturel à la poire.
    • Une infusion d’eau à la fraise, un bol avec de la pêche, des noix et quelques raisins secs.
    • Une mandarine, une omelette aux épinards et du jus de grenade.
    • Un peu de jambon cru en morceaux avec une tranche de jambon blanc. Un verre de jus d’orange naturel.

    Pour conclure, nous sommes conscients que bien souvent, nous n’avons pas beaucoup de temps le matin pour préparer ce type de petit-déjeuner.

    Mais, pour la plupart d’entre eux, il suffit simplement d’éplucher, de couper de petits morceaux de fruits et d’utiliser le blender pour faire un jus.

    Si vous y mettez un peu de volonté, l’effort en vaut la peine. Petit-déjeuner des fruits le matin vous aidera à réguler votre transit intestinal, à vous sentir plus rassasié et de meilleure humeur.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Une cure de trois jours contre l’hyperacidité gastrique

     

     

     

     

     

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Les personnes qui souffrent d’un excès d’acidité le savent, c’est un trouble très désagréable, extrêmement douloureux et hautement gênant.

    En règle générale, il peut être soigné à l’aide d’une bonne alimentation mais, chez certaines personnes, les crises d’hyperacidité peuvent être difficiles à soulager.

     

    Dans cet article, nous allons vous proposer une cure de trois jours à base d’aliments médicinaux excellents pour votre santé, et terriblement efficaces pour combattre l’excès d’acidité gastrique, sans aucun effet secondaire.

    Attention au bicarbonate de soude

    L’un des remèdes les plus utilisés pour combattre l’acidité gastrique est sans aucun doute le bicarbonate de soude, ou des médicaments pharmaceutiques aux effets alcalinisants similaires.

    Cependant, ce remède doit n’être utilisé que ponctuellement, car s’il est consommé régulièrement, il pourrait entraîner de sérieux problèmes de santé.

    L’estomac est un environnement naturellement acide, à cause de sa teneur en acide chlorhydrique.

    Même s’il souffre d’un excès d’acidité, la solution qui consiste à prendre des produits fortement alcalinisants peut, à long terme, altérer le pH naturellement acide de l’estomac, qui est indispensable pour bien digérer les aliments.

    Avec le temps, le processus digestif pourrait être altéré, et l’estomac serait alors exposé à de multiples maladies, dont l’une des plus graves est le cancer.

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    Une cure miraculeuse

    Puisque nous vous mettons en garde contre l’usage abusif du bicarbonate de soude, et des médicaments produisant les mêmes effets, nous allons vous proposer une alternative totalement naturelle, sans effets nocifs pour votre système digestif.

    Cette cure ne va pas seulement calmer votre hyperacidité gastrique, mais elle va fortifier l’intégralité de votre système digestif pour prévenir les crises d’acidité.

    Suivez, de manière stricte, les étapes que nous allons vous proposer dans la suite de cet article.

    Un remède antique

    La première étape pour réaliser cette cure médicinale efficace consiste à prendre, chaque jour et à jeun, le jus d’une demi-pomme de terre crue (environ 50 ml) mélangée à une cuillère à soupe (15 ml) d’huile d’olive vierge extra.

    Ce remède antique a des propriétés alcalinisantes et anti-inflammatoires, qui agissent rapidement pour désenflammer l’estomac, et combattre l’acidité dans tout le tractus digestif.

    Cette cure peut être suivie durant 9 jours maximum. Ensuite, faites une pause de plusieurs jours, et si vous en avez encore besoin, vous pouvez la recommencer.

    La pomme de terre doit être bien lavée et épluchée, et vous devez faire attention qu’elle ne soit pas en train de germer, car votre jus pourrait devenir toxique.

    Certains magasins diététiques commercialisent ce jus déjà préparé, ce qui peut vous faciliter le suivi de cette étape.

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    Les quatre aliments miraculeux

    Nous avons sélectionné quatre aliments qui, grâce à leurs propriétés médicinales, sont très adéquats pour réaliser une cure contre l’hyperacidité stomacale, en seulement trois jours.

    Cette thérapie va vous aider à réguler le pH de votre estomac, à réduire l’acidité, mais aussi à améliorer toute votre fonction digestive.

    De plus, elle va vous permettre de dépurer entièrement votre organisme. Nous vous conseillons donc de réaliser cette cure au moins une fois par an.

    De quels aliments avez-vous besoin ? 

    • La pomme de terre : comme nous l’avons précisé, la pomme de terre est un grand anti-acide naturel.
    • Le chou : le chou aide à cicatriser les ulcères, mais de nombreuses personnes ont du mal à le digérer lorsqu’elles le consomment cru. Vous pouvez donc le cuisiner avec une pincée de cumin, le déguster cru mais macéré dans de la vinaigrette, ou bien sous forme de choucroute.
    • La carotte : elle va vous aider à soulager votre acidité stomacale et à normaliser votre pH. De cette manière, vous pourrez prévenir d’éventuels ulcères gastriques.
    • La pomme : ce fruit est excellent pour la santé en général, et peut se combiner avec n’importe quel aliment, car c’est un fruit neutre. La pomme est excellente contre n’importe quel trouble digestif.

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    Comment réaliser votre cure ?

    Durant les trois jours que vous allez dédier à cette cure, vous devez éviter de réaliser trop d’efforts.

    Consommez, à jeun, le remède précité à base de jus de pomme de terre crue et d’huile d’olive, et mangez au cours de la journée les 4 aliments dont nous venons de vous parler.

    La pomme de terre, le chou, la carotte et la pomme peuvent être cuisinés de différentes manières, pour que la cure soit plus supportable, car vous ne consommerez aucun autre aliment.

    Vous pouvez les cuire à la poêle, à la vapeur, au four, les râper pour en faire une salade, ou bien les ingérer sous forme de jus. 

    Le quatrième jour, vous devrez conserver ces produits dans votre menu, mais vous pourrez ajouter progressivement des aliments qui font partie de votre régime alimentaire habituel.

    Les aliments ci-dessous sont à proscrire dans les premiers jours suivants la cure :

    • Le lait et les produits laitiers
    • Les aliments frits
    • Les farines raffinées
    • Le sucre
    • L’alcool
    • Le café
    • La viande rouge et la charcuterie

     

    Images de Erich Ferdinand, Breville USA, katalopolis et anjuli_ayer.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Les 18 meilleurs remèdes pour l’anémie

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    remedes-anemie

     

     

    L’anémie est pas une maladie, mais elle peut être une indication de certaines maladies graves. Donc, vous devez d’abord vérifier avec votre médecin et vous assurer que vous ne souffrez pas d’anémie hémolytique, d’anémie falciforme ou d’anémie sidéroblastique. Ces types d’anémie sont dues à un mauvais fonctionnement de votre corps et peuvent être traitée par une intervention médicale appropriée seulement.

     

     

    Si tout va bien mais que vous êtes quand même diagnostiqué d’une anémie, elle est due à une carence nutritionnelle. Vous souffrez d’une carence en fer, en vitamine B 12 ou en acide folique. Vous devez comprendre que le nombre de vos globules rouges dans le sang est vraiment bas et qu’ils ne peuvent pas transporter suffisamment d’oxygène à vos parties du corps. Votre hémoglobine, qui transporte l’oxygène à vos différentes parties du corps, peut aussi avoir réduit à un niveau qui peut présenter un risque pour votre santé. Par conséquent, vous devez fournir des nutriments essentiels à votre corps de façon à traiter cette anémie liée à la carence nutritionnelle. Voici quelques remèdes maison pour l’anémie de ce type.

    Remèdes maison pour l’anémie

    1. Jus de pomme betterave

    La pomme est riche en fer ainsi qu’en de nombreux composés bénéfiques pour la santé. D’autre part, la betterave contient de l’acide folique ainsi que des fibres et du potassium. Sa partie la plus riche en éléments nutritifs est juste sous sa peau. Donc, si vous envisagez de consommer des betteraves, vous pouvez tout simplement les cuire avec la peau. Après qu’elles sont cuites, pelez-les. Alors que vous pouvez toujours consoller une pomme ou deux par jour, quand vous mélangez la betterave et la pomme, vos chances de vaincre l’anémie doublent.

    Ingrédients:

    • 1 tasse de jus de pomme
    • 1 tasse de jus de betteraves
    • 1 à 2 cuillères à café de miel

    Instructions:

    • Mélangez le jus de pomme avec le jus de betterave
    • Ajoutez le miel à cela et mélangez bien dans le jus
    • Prenez ce jus deux fois par jour

    2. Graines de sésame

    Les graines de sésame sont encore un autre ingrédient qui peut très bien fonctionner pour traiter l’anémie. En particulier, les graines de sésame noires sont une riche source de fer. Voici une des manières d’utiliser les gr’aines de sésame pour l’anémie.

    Ingrédients:

    • 1 càc de graines de sésame
    • 1 càs de miel

    Instructions:

    • Faites tremper les graines de sésame dans de l’eau pendant deux heures
    • Puis filtrez et écrasez les graines pour obtenir une pâte
    • Ajouter le miel à cette pâte de graines de sésame et mélangez bien
    • Prenez cette pâte de miel et de sésame deux fois par jour

    3. Epinards

    Juste une demi-tasse d’épinards cuits par jour est ce qu’il vous faut pour soigner l’anémie. Ce légume est riche en vitamines A, B9, E et C, fer, fibres, calcium et bêta-carotène. Une demi-tasse d’épinards cuits contient 3,2 mg de fer qui est environ 20% des besoins quotidiens en fer! Donc, incluez les épinards dans votre alimentation quotidienne.

    4. Tomates

    Le fait d’avoir plus de fer ne suffit pas. Vous devez être en mesure d’absorber le fer. Pour cela, vous pouvez manger des tomates pour de meilleurs résultats. Les tomates sont riches en vitamine C et lycopène. La vitamine C est nécessaire pour absorber le fer.

    5. Grenade

    La grenade peut être appelée un super fruit parce qu’elle renferme beaucoup d’éléments bénéfiques. elle contient des protéines, glucides, et fibres. Plus important encore, elle contient du fer et du calcium. Elle est riche en minéraux comme le potassium et le cuivre. La grenade augmente l’hémoglobine dans votre sang et soutient une bonne circulation sanguine. Vous vous sentirez moins épuisé, vous aurez moins d’étourdissements, de faiblesse qui sont des symptômes typiques de l’anémie.

    • Mangez une grenade de taille moyenne (environ 200 g) chaque matin à jeun
    • Sinon vous pouvez boire un verre de jus de grenade tous les jours avec votre petit déjeuner

    6. Persil

    Outre les divers autres composés bénéfiques, le persil est très riche en fer et en acide folique. 100 g de persil contient 5,5 mg de fer, ce qui signifie qu’une demi-tasse de persil frais ou 1 cuillère à soupe de persil séché peut répondre à 10% des besoins quotidiens de votre corps en fer! Non seulement cela, mais sa teneur en vitamine C aide votre corps à absorber le fer.

    7. Dattes

    Délicieux fruits de palmiers, les dates sont une riche source de fer. 100 g de dattes contiennent 0,90 mg de fer. Par conséquent, c’est un bon remède pour l’anémie car elles permettent d’augmenter l’hémoglobine dans votre sang. Les dattes sont également riches en minéraux tels que le calcium, le manganèse, le cuivre et le magnésium. Le cuivre est particulièrement nécessaire pour la production de globules rouges. Donc, manger quotidiennement des dattes pourra traiter votre anémie.

    8. Manger du foie

    Le fer que nous obtenons à partir d’animaux est appelé le fer héminique. Notre corps absorbe ce fer alimentaire mieux que le fer non héminique que nous obtenons des végétaux. Les organes comme le foie sont un concentré de fer, qui est le nutriment le plus important dont votre corps a besoin si vous souffrez d’anémie. Les abats sont beaucoup plus riches en nutriments que les muscles. Le foie peut vous fournir entre 16 et 85% de l’apport quotidien en fer en fonction de ce que vous mangez comme foie. Le foie de poulet est l’une des meilleures sources de fer. Le foie de poulet cru contient 9 mg de fer alors que le foie de bœuf contient environ 5 mg de fer. Le foie est aussi une très bonne source de vitamines B, en particulier B12 ainsi que de cuivre, de phosphore et de zinc. Cependant, il est également important de manger les abats d’animaux qui sont élevés en pâturages et ne sont pas traités avec des hormones, antibiotiques et aliments commerciaux. Donc, si vous mangez des aliments non végétariens, vous devriez inclure du foie pour augmenter la teneur en fer dans votre sang et vous débarrasser de l’anémie. Cependant, si vous avez un régime végétarien, il y a beaucoup d’autres options comme les légumineuses.

     

    9. Grains entiers, légumineuses, noix

    Comme vous le savez maintenant, votre corps peut obtenir le fer alimentaire de deux sources à savoir les animaux et végétaux. Le fer héminique se retrouve chez les animaux, en particulier la viande rouge, le poisson et la volaille. Le fer non héminique peut se trouver chez les animaux ainsi que dans les végétaux. Les sources végétariennes de fer non héminique sont les légumes, les céréales, les lentilles et les haricots. Les grains entiers, les légumineuses ainsi que les noix sont de bonnes sources végétariennes de fer et d’acide folique. Cependant, vous avez besoin d’avoir une alimentation végétarienne équilibrée si vous avez l’intention d’obtenir votre fer à partir des végétaux, car le fer héminique que vous obtenez à partir d’animaux peut être bien absorbé par votre corps, sans dépendre d’autres facteurs alimentaires. L’absorption du fer non héminique dépend toutefois d’autres aliments que vous mangez. Alors, ayez une alimentation équilibrée et évitez également certains autres aliments. Voici quelques conseils pour vous.

    Ce que vous devriez faire en cas de régime végétarien contre l’anémie:

    • Mangez des légumineuses comme les haricots, les haricots de Lima, les pois verts, les pois chiches et les haricots pinto qui sont tous de bonnes sources de fer.
    • Consommez des noix comme les amandes, les noix de cajou et les noix de Grenoble. Une demi-tasse de noix de Grenoble peut vous donner 3,75 mg de fer.
    • Mangez des légumineuses et des céréales complètes.
    • Consommez beaucoup de fruits et légumes, riches en vitamine C et en acides organiques, de sorte que le fer non héminique soit mieux absorbé par le corps.
    • Ne prennez pas de thé, café, et cacao avec les repas car les polyphénols qu’ils contiennent inhibent l’absorption du fer non héminique.

    10. Raisins secs

    Les raisins secs sont une excellente source de nutriments divers tels que le calcium, le potassium, le sodium, les protéines, les fibres et le fer. 100 g de raisins secs peut vous offrir 1,88 mg de fer. De nombreux remèdes traditionnels utilisent les raisins secs pour traiter l’anémie.

    11. Courge cireuse

    Aussi appelé melon d’hiver, courge blanche et courge d’hiver, la courge cireuse est utilisée depuis des siècles en médecine chinoise et ayurvédique pour traiter diverses maladies. Elle est riche en vitamines et minéraux comme le calcium, le fer, le phosphore, la thiamine, la riboflavine, la niacine et la vitamine C.

    12. Une bonne soupe contre l’anémie

    L’anémie est due à des carences nutritionnelles. Certains fruits et légumes sont excellents pour augmenter la quantité d’acide folique et de fer dans le sang. Nous avons parlé des betteraves, pommes, dattes, raisins secs, courge cireuse et autres légumes et fruits. Maintenant, nous allons faire une soupe de courge cireuse pour traiter l’anémie.

    Ingrédients:

    • Une courge cireuse
    • ½ tasse de betteraves
    • 1 tasse d’épinards (haché)
    • 2 verres d’eau

    Instructions:

    • Coupez la courge en morceaux
    • Mettez de l’eau dans une casserole
    • Ajoutez la courge, la betterave et les épinards à cette eau
    • Couvrez la casserole et laissez bouillir
    • Faire bouillir jusqu’à ce que les légumes deviennent tendres
    • Une fois les légumes cuits, préparez votre soupe

    Traitement de l’anémie par les plantes

    13. Oseille crépue (Rumex crispus)

    L’une des plantes les plus largement recommandées pour l’anémie est la racine d’oseille crépue. C’est une mauvaise herbe en bordure de route. Mais elle s’est avérée être efficace pour élever le niveau de fer. Beaucoup de gens souffrant d’anémie ont surpris leurs médecins quand ils ont signalé que leurs bons résultats provenaient de cette simple plante. Certains ont pu augmenter leur taux d’hémoglobine en quelques semaines avec l’oseille crépue, mais après il faut cesser l’utilisation de la plante. Elle est disponible sous forme de teinture ainsi qu’en gélules, mais la meilleure façon de l’utiliser est la teinture, car elle mieux absorbé qu’avec les gélules. Cette plante peut provoquer des diarrhées si la dose est trop élevée.

    14. Ortie

    Une autre plante utile dans le traitement de l’anémie, quelques sources suggèrent que l’ortie ne doit pas être utilisée pendant la grossesse, elle est souvent combinée avec les feuilles de framboise rouge et la paille d’avoine. L’ajout de graines d’anis semble améliorer les résultats.

    15. Pissenlit

    Le pissenlit et la racine de bardane sont souvent utilisés dans des mélanges de plantes pour traiter l’anémie. Ils agissent en augmentant la capacité du corps à absorber le fer provenant des aliments.

    16. Alfalfa

    C’est une plante très nourrissante. Elle est souvent incluse dans des mélanges de plantes pour le sang.

    17. Dong quai

    Le dong quai est une plante chinoise qui aide dans le traitement de l’anémie en raison de sa haute teneur en vitamine B12. C’est un tonique sanguin et un stimulant digestif.

    18. Autres plantes

    Parmi les plantes riches en fer et en acide folique, on trouve l’ashwagandha, les myrtilles, le codonopsis, l’amla, gugul et la coriandre (feuilles). L’angélique de chine est riche en vitamine B12 et en acide folique et accroit la production de globules rouges.

    Pour améliorer l’absorption du fer, on trouve la bardane, la verveine, l’aubépine monogyne, la grande gentiane, le houblon. Boire avant les repas de la tisane chaude de gingembre frais favorise l’absorption du fer. Le ginseng sibérien accroit la résistance et la force.

    Assurez vous que votre alimentation soit riche en fer, acide folique, protéines et vitamines E et B12.

    N’oubliez pas que la santé de vos intestins est primordiale pour assurer l’absorption des nutriments. Lisez des articles sur la santé intestinale.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources :
    www.maplante.com
    www.rapidhomeremedies.com

    sante-nutrition.org

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Découvrez les multiples propriétés du thé à la menthe

    pour la santé

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
    La menthe appartient à une famille dans laquelle d'autres plantes médicinales sont incluses, comme le thym ou le romarin. Elle se distingue par ses propriétés digestives et sa contribution en vitamines et en minéraux.

    Découvrez les multiples propriétés du thé à la menthe pour la santé

    Les propriétés du thé à la menthe sont connues depuis de nombreuses années. Cette boisson a été utilisée pour soulager et apaiser différents problèmes et autres maladies. De nombreuses parties du corps peuvent bénéficier de cette préparation.

    La menthe est une plante qui pousse dans le monde entier mais qui est originaire de la région méditerranéenne. C’est en fait un type de plante dont vous pouvez énumérer différentes espèces, mais toutes appartiennent au genre mentha.

    En dépit de cette diversité, des éléments communs peuvent être observés dans ces différentes variétés, tels que leur arôme fort, des feuilles habituellement vertes, leur fleur pourpre pâle et le fait qu’elles poussent dans les sols humides. 

    Informations importantes

    menthe

     

    Dans cet article, vous apprendrez qu’est-ce que la menthe et ce qui a été fait à base de cette plante au fil du temps.

    • La menthe pousse rapidement, elle se ramifie et peut atteindre une hauteur d’un demi-mètre.
    • Les fleurs de menthe peuvent être violettes ou blanches. Elles apparaissent à mesure que la croissance de la plante progresse.
    • Il y a environ 25 sous-espèces de plantes dans la famille de la menthe, telles que : le romarin, le thym et l’origan. Ils sont tous connus comme des herbes aromatiques.
    • Les feuilles de menthe sont utilisées pour faire des infusions, mais nous pouvons également profiter de leurs huiles essentielles et en faire une application topique.
    • Cette merveilleuse plante fournit des vitamines A et C, des acides gras oméga 3 et des minéraux de toutes sortes.
    • Vous devez être prudent avec la menthe, ne pas l’exposer trop au soleil, et l’arroser suffisamment.
    • La récolte des feuilles se fait tout au long de l’année.
    • Son nom scientifique est « Mentha », qui vient du nom de la nymphe grecque dont Pluton était amoureux. A cause de sa jalousie, il l’a transformé en plante.

    Propriétés de la menthe

    Parmi ses nombreuses propriétés, la menthe est également très facile à planter. Gardez-la à portée de main et profitez de ce que nous vous expliquons par la suite.

    La menthe aide le système digestif 

    Elle est utilisée après les repas pour que l’estomac  se « repose ». Elle sert également à soulager les flatulences et à mieux digérer les aliments. La menthe est recommandée dans les cas de douleurs à l’estomac, car c’est un antispasmodique et un antiémétique. Si vous vous sentez trop plein, faites une infusion avec des feuilles de menthe.

    • La menthe augmente la sécrétion des sucs gastriques et aide à réduire les nausées.
    • Il n’est pas conseillé d’en consommer pendant des périodes prolongées, car elle peut causer une gastrite ou des irritations dans les parois de l’estomac.

    La menthe aide le système respiratoire

    Parce qu’elle contient du menthol, elle fournit des propriétés anticongestives. Elle permet également d’augmenter la transpiration et d’éliminer l’obstruction dans le nez. Elle est utilisé pour soigner la grippeet le rhume, et aussi pour réduire la fièvre. En outre, ses propriétés antivirales aident à surmonter les maladies respiratoires de toutes sortes.

    Certaines personnes profitent des bienfaits de la menthe pour traiter la bronchite, la pharyngite et l’asthme. Ceux qui ont arrêté de fumer ou qui toussent beaucoup à cause de la cigarette peuvent profiter d’une douceur nouvelle dans la gorge.

    La menthe aide le foie et les intestins

    La menthe poivrée est utilisée pour stimuler la fonction hépatique et augmenter la sécrétion de la bile. Par exemple, elle peut être utilisée pour traiter les crampes abdominales et améliorer l’indigestion si le foie est « impraticable ».

    • Elle traite la diarrhée, le syndrome du côlon irritable et la maladie de Crohn. La menthe aide également à expulser les gaz de l’intestin et empêche les déchets de pourrir ou de s’accumuler.

    La menthe aide la circulation sanguine

    La menthe poivrée a des propriétés anticoagulantes grâce à l’eugénol et à l’acide rosmarinique. Elle améliore la circulation sanguine et traite certains troubles apparentés tels que, par exemple, les maux de tête.

    Elle peut également être utilisée pour réduire les symptômes du mal de l’altitude, car elle permet une plus grande alimentation en oxygène des cellules et, en même temps, un plus grand nettoyage des toxines.

    Utilisations externes

    le thé à la menthe permet de lutter contre la mauvaise haleine

     

    En dehors de tout ce que nous vous avons déjà dit, la menthe nous aide aussi :

    • A lutter contre la mauvaise haleine
    • Sous forme de pommade, à apaiser les douleurs rhumatismales
    • A raffermir la peau
    • A agrémenter nos plats

    Comment préparer ce thé miraculeux à la menthe ?

    Découvrez comment préparer cette infusion et soulager les symptômes qui vous touchent. C’est très simple.

    Ingrédients

    • 6 feuilles de menthe
    • ½ tasse d’eau (125 ml)

    Préparation

    • Faites chauffer la demi-tasse d’eau dans une casserole et ajoutez les feuilles de menthe.
    • Une fois le point d’ébullition atteint, retirez du feu et laissez reposer.
    • Buvez cette infusion pendant qu’elle est encore chaude.

    Ne passez pas à côté de tout ce que la menthe a à offrir. Plantez-en à la maison et améliorez votre santé de manière significative.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Qu'advient-il de votre corps

    lorsque vous mangez un hamburger McDonald ?

     

     

     

     

       
     

     

     

     
     
    McDonalds burger
    • McDonald's vend 75 hamburgers par seconde, soit plus de 2,36 milliards de hamburgers par an, soit l'équivalent de la consommation d'un million de vaches
    • Cependant, il y a eu des rapports inquiétants sur les hamburgers McDonald qui ne se décomposent pas ou ne pourrissent pas pendant des semaines, des mois ou même des années après avoir été cuits.
    • En mars 2015, McDonald's a annoncé qu'ils achèteront uniquement du poulet élevé sans antibiotiques importants pour la médecine humaine; Cependant, ils n’ont toujours pas l’intention de modifier leur viande, qui provient de fermes industrielles ou d’entreprises d’alimentation en bétail confiné (CAFO).
    • Tout comme ses hamburgers, les sandwichs au poulet McNuggets de McDonald's et le sandwich au porc McRib ont également été critiqués en raison de leurs ingrédients synthétiques douteux; Les frites McDonald vendues dans les magasins américains contiennent également des ingrédients toxiques.

     

    Quand on parle de géants de la restauration rapide, rien ne peut être plus grand - et plus infâme - que McDonald's. Ces deux «arches dorées» sont si nombreuses et si connues dans le monde entier que certains bambins peuvent même le reconnaître avant même de pouvoir prononcer des phrases complètes. 

    En 2014, plus de 36 258 restaurants McDonald's opèrent dans le monde, dont 1 servant plus de 69 millions de personnes chaque jour. Depuis ses modestes débuts dans les années 1940, la marque est devenue une entreprise de plusieurs milliards de dollars, d’une valeur estimée à plus de 85 milliards de dollars.

    Et le menu le plus populaire de la restauration rapide? Les hamburgers

    Selon le Fiscal Times , McDonald vend 75 hamburgers par seconde . 2 Cela représente plus de 2,36 milliards de hamburgers par an, soit l'équivalent de la consommation d'un million de vaches. 3

    Pour beaucoup de gens, rien ne semble aller mal en mangeant un hamburger McDonald's. Après tout, il ressemble et a le même goût que les autres galettes de hamburger, et la commodité supplémentaire en fait un repas très recherché pour les gens occupés, ceux qui sont en déplacement ou ceux qui n'ont tout simplement pas le temps de cuisiner. à la maison.

    Mais compte tenu de la quantité de galettes de hamburger vendues par jour, ne vous êtes-vous jamais demandé comment sont fabriqués les hamburgers McDonald et, plus important encore, de quoi ils sont faits?

    Plus inquiétant encore sont les rapports de burgers McDonald qui ne se décomposent pas ou ne pourrissent pas pendant des semaines, des mois ou même des années après avoir été cuits.

    McDonald's Hamburger ne montre aucun signe de décomposition - même après une décennie

    Il y a eu de nombreuses histoires virales sur les hamburgers de McDonald's qui ne montrent aucun signe de pourriture ou de moisissure. Un exemple est celui de David Whipple, un homme de l’Utah, qui s’est présenté en 2013, affirmant qu’il avait un hamburger McDonald's datant de 1999 - mais n’a pas encore montré de signes de décomposition. 4

    Whipple a d'abord acheté le hamburger à conserver pendant deux semaines et l'a montré à ses amis, mais a ensuite oublié. Deux ans plus tard, il l'a trouvé dans la poche de son manteau, avec le reçu original, sans aucun signe de pourriture ou de moisissure. Il a décidé de le garder pour voir combien de temps il se désintégrerait. Selon le site ABC News: 5

    "La boulette ressemble à du béton", a déclaré Whipple à propos du hamburger qu'il a conservé pendant 14 ans, d'abord intentionnellement, puis par accident, puis pour bien rire. Whipple vivait à Logan, en Utah, et tentait de perdre poids quand il a acheté le hamburger pour prouver à ses amis que la restauration rapide n'était pas la vraie nourriture.

    "Ce n'était rien de vraiment scientifique", a déclaré Whipple. "Nous parlions d'enzymes et nous savions ce qu'un bon aliment comme une banane ferait, mais nous ne savions pas ce que ferait un hamburger."

    Deux semaines plus tard, Whipple a reçu sa réponse. Les cornichons et les garnitures d'oignon du hamburger avaient commencé à diminuer, mais le pain et le hamburger «avaient exactement la même apparence», a-t-il déclaré.

    Whipple a été invité à l’émission télévisée The Doctors pour parler de son expérience. Il a dit qu'il utilise le hamburger pour encourager ses petits-enfants à manger sainement et à éviter la restauration rapide.

    Il y a plusieurs années, j'ai présenté des histoires sur ces «hamburgers de McDonald's» sur mon site, comme celle de « The Happy Meal Project » de l'artiste Sally Davies , où elle a photographié un McDonald's Happy Meal tous les jours pendant six mois. (Vous pouvez voir l'intégralité de photostream 6 sur son site Web.)

    Karen Hanrahan, éducatrice en bien-être et consultante en nutrition, a également affirmé avoir conservé un hamburger McDonald's depuis 1996 . Il semble toujours aussi frais qu'un nouveau acheté.

    Un examen plus attentif des ingrédients du hamburger de McDonald's

    Selon le site Web de McDonald's 7, le seul ingrédient de son hamburger est du bœuf 100% pur inspecté par l'USDA, préparé avec un assaisonnement au gril (sel et poivre noir) et sans charges ni diluants.

    La chaîne de restauration rapide réfute également les spéculations selon lesquelles un conservateur «inconnu» fait partie des ingrédients de son hamburger McDonald et affirme que ses hamburgers et ses petits pains ne se décomposent pas simplement parce qu’ils «deviennent très secs lors de la cuisson». Selon un article de Business Insider : 8

    "… La galette perd de l’eau sous forme de vapeur pendant le processus de cuisson. Le pain, bien sûr, est fait de pain. Le grillage réduit la quantité d’humidité. Cela signifie qu’après la préparation, le hamburger est assez sec. en dehors de la pièce, il y a une perte d'eau supplémentaire car l'humidité dans la plupart des bâtiments est d'environ 40%. Ainsi, en l'absence d'humidité ou de forte humidité, le hamburger se dessèche plutôt que de pourrir.

    En effet, une partie de la caractéristique semblable à l'embaumement de la galette de viande peut être due à sa teneur élevée en sodium. Le sel est un conservateur naturel utilisé à travers l'histoire.

    Mais vous devez admettre que quelque chose qui ne se décompose pas, ou même montre des signes de décomposition après des jours, des mois ou des années, semble très très suspect. Après tout, la nourriture vivante se caractérise par le fait qu'elle se détériore et se décompose, ce qui, apparemment, ne se produit pas dans ces hamburgers.

    En 2014, McDonald's a tenté de libérer son nom en publiant une vidéo 9 mettant en vedette Grant Imahara, ancien co-animateur de MythBusters, et filmée dans une usine de Cargill à Fresno, en Californie. 10 Il vise à démystifier le mythe selon lequel McDonald's utilise des agents de remplissage, des additifs et des agents de conservation dans sa viande - montrant plutôt de gros morceaux de bœuf sur un tapis roulant traversant une machine qui les transforme en galettes.

    Ils ont également affirmé qu'ils n'utilisent pas de bave rose dans leur viande. Pink Slime est un ingrédient semblable à de la boue, composé de «garnitures» de bœuf moulues - divers restes de bœuf et tissus conjonctifs de vaches - et d’hydroxyde d’ammonium, ce qui donne au mélange sa teinte rose. McDonald's a admis avoir déjà utilisé de la vase rose dans ses hamburgers, mais l’avait abandonnée en 2011.

    McDonald's prévoit de faire le «grand changement» au poulet sans antibiotiques

    En mars 2015, McDonald's a annoncé qu'elle n'achèterait que du poulet élevé sans antibiotiques importants pour la médecine humaine - un changement qui se produirait au cours des deux prochaines années. Ils ont également affirmé qu'ils commenceraient à utiliser le lait de vaches qui n'ont pas été traitées avec l'hormone de croissance artificielle STbr.

    Bien que ce soit une bonne nouvelle, je pense que McDonald n’a pris la décision que de contribuer à améliorer leurs ventes aux États-Unis. De nombreux restaurants, tels que Panera Bread, Chipotle et Shake Shack, se sont déjà tournés vers la viande et la volaille sans antibiotiques, ce qui a incité leurs anciens clients à se tourner vers ces concurrents.

    Ce changement signifie que non seulement les fournisseurs vont se démener pour répondre à la demande, mais que d’autres chaînes de restauration rapide envisageront également un changement similaire.

    Mais, bien qu’aucun antibiotique ne soit utilisé sur leurs volailles, c’est un pas dans la bonne direction, je ne pense pas que nous devrions célébrer de sitôt, car McDonald's n’a pas encore apporté de modifications à sa viande - une foule de problèmes…

    McDonald's Beef provient des fermes industrielles

    Même s'il est vrai que les hamburgers McDonald's ne contiennent pas de conservateurs ou d'additifs (ce que je doute sérieusement), cela n'excuse pas le fait que la viande de McDonald's provient en fait d'opérations d'alimentation des animaux confinés (CAFO). 

    Non seulement les vaches et autres animaux d'élevage de ces fermes industrielles vivent dans des conditions insalubres et inhumaines, mais ils reçoivent également des antibiotiques et des hormones de croissance pour les faire pousser plus vite et mieux résister aux maladies. En fait, près de 25 millions de livres d'antibiotiques sont administrées au bétail aux États-Unis chaque année.

    Ces antibiotiques, ainsi que les bactéries résistantes aux antibiotiques, vous sont transférés chaque fois que vous mangez de la viande de CAFO - et parfois même par le fumier utilisé comme engrais pour les cultures. Deux millions d'Américains sont infectés chaque année par des bactéries résistantes aux antibiotiques, causant au moins 23 000 décès. 11

    Pire encore, les maladies résistantes aux antibiotiques ne sont pas le seul danger provoqué par les CAFO. Une exposition excessive aux antibiotiques et la consommation régulière de viandes contenant du CAFO contenant des antibiotiques nuisent également à votre santé gastro-intestinale, vous prédisposant à pratiquement toutes les maladies.

    Mais il n'y a pas que la viande de hamburger qui pose problème…

    Voici pourquoi McDonald Bun Bun reste sans moisissure pendant des années

    La longue vie de McDonald's pourrait être due à sa teneur en sodium, mais qu'en est-il du chignon ? Le pain reste généralement frais pendant plusieurs jours, mais avez-vous déjà entendu parler d'un pain sans moisissure pendant des années ? Pourtant, c'est exactement ce qui s'est passé avec le pain McDonald.

    Je crois que c’est parce que McDonald's bun est éloigné du pain fraîchement cuit que vous faites à la maison - en fait, il s’agit d’une concoction «semblable au pain» qui ne ressemble en rien au pain naturel (sauf son apparence, évidemment). Jetez un coup d’œil aux ingrédients utilisés dans les brioches McDonald's:

    "Farine blanchie enrichie (farine de blé, farine d'orge maltée, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), eau, sirop de maïs à haute teneur en fructose, levure, huile de soja, contenant 2% ou moins: sel, gluten de blé, levain (Sulfate de calcium, sulfate d'ammonium), peut contenir un ou plusieurs conditionneurs de pâte (Sodium Stearoyl Lactylate, DATEM, Acide Ascorbique, Azodicarbonamide, Mono et Diglycérides, Phosphate Monocalcique, Enzymes, Peroxyde de Calcium), Propionate de Calcium.

    Ces ingrédients devraient clairement indiquer pourquoi les hamburgers restent sans taches et "frais" pendant des années. Mais ce qui est plus alarmant, c’est qu’ils peuvent également vous ouvrir les yeux sur les conséquences que vous pouvez avoir sur la santé si vous mangez un hamburger McDonald. Par exemple, le sulfate de calcium, également connu sous le nom de plâtre de Paris, peut éventuellement causer des problèmes digestifs. Par ailleurs, le sulfate d'ammonium est connu pour provoquer des nausées, des vomissements et des diarrhées en raison d'une irritation gastro-intestinale.

    Attention aux articles de ces menus McDonald's

    Tout comme ses hamburgers, McDonald's Chicken McNuggets a également essuyé des critiques après avoir constaté que seulement 50% des pépites étaient en fait du poulet. L'autre 50 pour cent est un mélange de dérivés du maïs, d'agents levants, de sucres et d'ingrédients entièrement synthétiques avec lesquels aucune personne sensée ne penserait à cuisiner.

    Son offre saisonnière, le sandwich au porc McRib, a également été minutieusement examiné. Apparemment, l'un de ses ingrédients est l'azodicarbonamide, un produit chimique utilisé pour blanchir le pain à la farine… mais il est également utilisé dans la fabrication de chaussures de sport et de tapis de yoga. Et sous la "sauce barbecue savoureuse et piquante", les chercheurs ont découvert que le porc n’était rien de plus qu’un produit de viande restructuré - fabriqué à partir de toutes les viscères et coulées bon marché d’un porc. Ce n'est plus si appétissant, n'est-ce pas?

    Même leurs frites, en particulier celles vendues aux États-Unis, contenaient également des ingrédients toxiques. Bien que les frites au Royaume-Uni ne soient que des pommes de terre frites dans de l'huile de tournesol ou de colza, les frites que les Américains obtiennent contiennent du TBHQ; agents anti-mousse, stabilisants de couleur et conservateurs. Ils contiennent également une saveur de boeuf à base de blé et de dérivés du lait. C'est pourquoi ils portent un avertissement d'allergie pour ceux qui ont des sensibilités au blé et aux produits laitiers.

    Que se passe-t-il lorsque vous mangez un régime All-McDonald?

    Vous avez probablement entendu parler de "SuperSize Me", un documentaire dans lequel le cinéaste Morgan Spurlock a documenté les conséquences d'un régime strictement McDonald. Après seulement quatre semaines passées à ne manger que de la nourriture rapide, la santé de Spurlock s'était gravement détériorée à un point tel que son médecin l'avait averti d'arrêter l'expérience ou il mettrait sa vie en danger.

    Tout récemment, Tim Spector, professeur d’épidémiologie génétique au King's College de Londres, a voulu savoir ce qu’il adviendrait de votre intestin si vous ne mangiez que du McDonald pendant 10 jours consécutifs. Son fils, Tom, a accepté de faire l'expérience et a envoyé des échantillons de selles à différents laboratoires au cours de la période de 10 jours.

    Les résultats étaient stupéfiants. Après seulement 10 jours de restauration rapide, ses échantillons de selles ont révélé que ses microbes intestinaux étaient "dévastés" - environ 40% de ses espèces de bactéries, soit plus de 1400 types différents, avaient été perdues. Cette grave perte de diversité microbienne est un facteur de risque d'obésité et de diabète.

    Votre intestin est votre deuxième cerveau et c'est en fait là que se trouve 80% de votre système immunitaire. Il y a près de 100 milliards de bactéries, champignons, virus et autres microorganismes, bons ou mauvais, qui composent la microflore de votre corps. Ces organismes jouent un rôle crucial dans votre santé mentale et physique, et si vous contrariez cet équilibre délicat, vous devenez prédisposé à un large éventail de problèmes de santé.

    Les aliments transformés sont un fléau pour votre santé

    Comme je l'ai souvent souligné dans mes articles, les aliments transformés et les fast-foods peuvent faire des ravages sur votre santé. Oui, ils sont peut-être moins chers et plus pratiques, mais ils contiennent trop de sucres, de céréales et de viandes d’élevage en usine - une recette pour les maladies chroniques telles que l’obésité, le diabète et les maladies cardiaques .

    Je vous conseille d'arrêter de glorifier les aliments transformés et les fast-foods en raison de leur goût et de leur commodité. Au lieu de cela, gardez à l'esprit TOUS les inconvénients qu'ils apportent à votre santé, tels que:

    • Charge votre corps avec des calories supplémentaires qui ne font rien pour votre corps
    • Vous exposer à une concoction toxique de produits chimiques étrangers et d'arômes artificiels
    • Est-ce un gaspillage d'argent - en fait, ils peuvent même entraîner une augmentation des factures de soins de santé pour vous et vos proches
    • Peut gravement nuire à vos enfants, dont le corps est encore en développement et qui ont davantage besoin de nutriments

    Je recommande également que votre régime soit composé d'au moins 90% d'aliments entiers biologiques non transformés. Non seulement vous apprécierez les bienfaits pour la santé, mais vous serez également en paix car vous savez exactement ce que vous mettez dans votre corps.

    Mangez des aliments sains, faits maison et surveillez votre santé

    Je crois sincèrement que si vous ne parvenez pas à planifier, vous prévoyez d'échouer. En effet, le secret pour suivre un régime alimentaire sain est d'apprendre à préparer votre liste d'épicerie pour pouvoir planifier vos repas. Faites-en une partie essentielle de votre mode de vie. Cela impliquerait idéalement de rechercher les marchés locaux d'agriculteurs ou les coopératives alimentaires pour acheter des produits de saison. Trouvez une source fiable de viandes nourries à l'herbe, de produits laitiers crus et de poulet et d'œufs en liberté.

    Enfin, nommez une personne de votre famille pour cuisiner les repas. Cela devrait être quelqu'un qui est prêt à investir du temps dans la cuisine.

    Si vous avez besoin d'aide pour trouver des recettes santé, je vous suggère de visiter Mercola Healthy Recipes . Ce site propose une collection variée de recettes d’aliments appétissants et sains basées sur mon plan nutritionnel optimisé. Toutes ces recettes utilisent des ingrédients sains et naturels qui ne manqueront pas de rehausser votre bien-être.

     

    Par Dr. Mercola

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources et Références

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 13 bienfaits de l’orange

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    « L’orange renforce votre corps émotionnel, encourageant un sentiment général de joie, de bien-être, et de bonne humeur. » – Tae Yun Kim

    Qui n’aime pas un délicieux et juteux orange comme une collation? Elles sont populaires auprès des athlètes, car elles peuvent être facilement consommés pour un sursaut d’énergie. J’aime manger un ou deux oranges par jour la plupart de l’année pour ce même effet énergisant.

     

     

    1. Aide à prévenir le cancer

    Les oranges sont riches en limonoïdes, réputés pour aider à combattre un certain nombre de cancers, y compris celui de la peau, du poumon, du sein, de l’estomac et du côlon.

    2. Prévient les maladies des reins

    Boire du jus d’orange régulièrement empêche les maladies des reins et réduit le risque de calculs rénaux.

    Remarque: boire du jus en quantité modérée. La forte teneur en sucre des jus de fruits peut causer des caries dentaires et la teneur élevée en acide peut user l’émail s’ils sont consommés en excès.

    3. Réduit le risque de cancer du foie

    Selon deux études japonaises, manger des oranges ou des mandarines réduit le cancer du foie. Cela peut être dû en partie à des composés de vitamine A connus sous le nom de caroténoïdes.

    4. Abaisse le cholestérol

    Puisque qu’elles sont pleines de fibres solubles, les oranges sont utiles pour réduire le cholestérol.

    5. Augmente la santé cardiovasculaire

    Les oranges regorgent de potassium, un minéral électrolytique chargé de bien aider la fonction cardiaque. Lorsque les niveaux de sodium se retrouvent trop bas, vous risquez de développer une anomalie du rythme cardiaque, connue sous le nom d’arythmie.

    6. Réduit le risque de maladies

    Les oranges sont gorgées de vitamine C qui protège les cellules en neutralisant les radicaux libres. Les radicaux libres causent des maladies chroniques, comme le cancer et les maladies cardiaques.

    7. Lutte contre les infections virales

    Des études montrent que l’abondance de polyphénols dans les oranges protège contre les infections virales.

    8. Soulage la constipation

    Les oranges sont riches en fibres alimentaires qui stimulent les sucs digestifs et soulage la constipation.

    9. Contribue à créer une bonne vue

    Les oranges sont riches en caroténoïdes qui sont convertis en vitamine A et aident à prévenir la dégénérescence maculaire.

     

    10. Régule l’hypertension artérielle

    L’hespéridine, flavonoïde trouvé dans les oranges, aide à réguler la pression artérielle élevée et le magnésium des oranges contribue à maintenir la pression artérielle.

    11. Protège la peau

    Les oranges sont riches en bêta-carotène qui est un puissant antioxydant protégeant les cellules des dommages, qui protège également la peau contre les radicaux libres et prévient les signes de vieillissement.

    12. Les oranges alcalinisent le corps

    Bien que les oranges soient acides avant de les digérer, elles contiennent de nombreux minéraux alcalins qui aident à équilibrer le corps après qu’ils soient digérés. À cet égard, elles sont semblables aux citrons qui sont l’un des aliments les plus alcalinisant disponibles.

    13. Fournit des glucides favorables

    Les oranges comme tous les fruits contiennent des sucres simples, mais l’orange a un index glycémique de 40. Tout ce qui a moins de 55 est considéré comme faible. Cela signifie qu’ aussi longtemps que vous ne mangez pas beaucoup d’oranges à la fois, elles ne feront pas faire grimper votre taux de sucre dans le sang et causer des problèmes d’insuline ou de prise de poids.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources : Care2

             sante-nutrition.org

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Dis-moi ce que tu manges et je te dirai ce dont tu souffres

     

     

     

     
     
     
     
     
     
     
     
    Une alimentation équilibrée est synonyme d'un corps sain, et il ne faut donc pas oublier de consommer majoritairement des fruits, des légumes et des graisses saines.
     
     

    Notre régime alimentaire joue un rôle très important sur notre santé et dans notre vie.

    A travers l’alimentation, nous apportons à notre organisme les nutriments et les substances dont il a besoin pour travailler correctement. 

    A l’inverse, une mauvaise alimentation peut devenir le pire ennemi de votre santé, puisque les aliments peu sains manquent de nutriments et sont chargés en substances qui peuvent endommager l’organisme.

    Les chiffres de la mauvaise alimentation dans le monde sont vraiment préoccupants.

    En effet, le rythme de la vie quotidienne, additionné à l’intérêt économique de l’industrie alimentaire, a fait que de nombreuses personnes voient dans la malbouffe une option alimentaire pratique.

    Les pizzas, la charcuterie, les tartes, les hamburgers, les frites, les hot dog, les viandes transformées, les gâteaux ou les sodas, entre autres, sont des habitudes alimentaires qui affectent énormément la santé.

     

    Les mythes et les vérités sur l’alimentation

    Le sujet de l’alimentation est très large et chaque aliment devrait être analysé séparément pour déterminer les possibles problèmes de santé qu’il peut engendrer.

    Cependant, il existe plusieurs manières d’analyser notre alimentation, afin de déterminer ce dont nous souffrons. 

    Les protéines

    Il est important d’apprendre à identifier le type de protéines dont le corps a besoin et celles qui peuvent être nocives.

    Les protéines d’origine végétale et celles provenant des viandes maigres ont un effet positif sur le corps, et l’aident à créer de la masse musculaire.

    Les viandes rouges contiennent de la graisse toxique, provenant des toxines, des médicaments, des dissolvants, des additifs, des hormones, et d’autres composés qui peuvent affecter l’appareil digestif et provoquer des maladies.

    Plusieurs recherches ont démontré que le fait de manger de la viande rouge cinq fois par semaine, augmentait le risque de souffrir d’un cancer du côlon, en comparaison avec les personnes qui en mangent une fois par mois.

    Le lait

    Lait-ecreme-500x410

    Bien que pendant des décennies, on a estimé que la consommation de lait était essentielle pour obtenir des niveaux de calcium adaptés, cette croyance a été démentie.

    Aujourd’hui, on sait qu’on ne doit pas nécessairement consommer du lait pour obtenir du calcium.

    Les recherches ont mis en avant le fait que la consommation de lait est liée à l’apparition de différents problèmes de santé, comme par exemple les problèmes circulatoires, respiratoires, les allergies ou le diabète, entre autres.

    De plus, on sait qu’il contient des protéines comme la caséine, qui pourraient avoir une influence sur le développement de différents types de cancers.

    Le sucre

    Cet aliment est l’un des plus consommés dans le monde, mais également l’un des plus nocifs pour l’organisme.

    Le sucre cause une addiction et il représente la principale cause de diabète,une maladie qui affecte 300 millions de personnes à travers le monde, et qui est responsable de 5% des décès par an.

    En effet, le sucre réduit les défenses immunitaires, alimente les cellules cancérigènes, libère l’adrénaline, accumule des graisses et provoque de la nervosité et de la dépression.

     

    La pyramide alimentaire s’est modifiée

    L'huile-d'argan-et-la-sante-interne-500x375

    Jusqu’à il y a peu de temps, la pyramide alimentaire plaçait les gâteaux au sommet, suivis des produits laitiers, puis des légumes et des fruits, et finalement des hydrates de carbone.

    Aujourd’hui, la pyramide s’est totalement modifiée et actuellement, ce sont les hydrates de carbone qui se trouvent au sommet, suivis des produits laitiers, avec les vins rouges.

    Plus bas, se situent les fruits secs, la volaille, le poisson et les fruits de mer, ainsi que les céréales complètes.

    Et pour terminer, tout en bas de la pyramide, se trouvent les fruits, les légumes, l’huile d’olive extra vierge et les graisses saines oméga-3.

    Dis-moi ce que tu manges et je te dirai ce dont tu souffres

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Nous devons tous être conscient du type d’alimentation que nous adoptons, et des aliments que nous ingérons pour apporter à notre organisme les nutriments essentiels à chacune de ses fonctions.

    La carence ou la sous-carence en nutriments peut générer à court et à long terme divers problèmes de santé qui peuvent être difficiles à résoudre.

    De plus, il faut savoir que la mauvaise alimentation est la principale cause d’obésité, de problèmes cardiovasculaires, de dépression, de problèmes de foie et de reins, entre autres.

    Les aliments perdent beaucoup de leurs propriétés pendant la transformation ou la cuisson.

    Cependant, on recommande les aliments d’origine biologique, car ils contiennent moins d’additifs et n’ont pas été soumis à des fertilisants et à des pesticides qui peuvent affecter la santé.

    Enfin, il est très important de prendre le contrôle de son alimentation lorsqu’on souffre d’un désordre alimentaire.

    Le manque de nutriments dans l’alimentation doit être pallié par la consommation de compléments alimentaires, mais l’idéal est de les ingérer à travers des aliments naturels.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Vous avez des maux d’estomac ?

    Voici quelques conseils alimentaires pour vous sentir mieux

     

     

     

     

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Pour traiter et soulager les maux d'estomac, il est toujours bien plus sain d'avoir recours à des solutions naturelles, car certains médicaments peuvent aggraver la situation ou provoquer des effets indésirables.
     

    Les maux d’estomac sont des symptômes très fréquents qui peuvent se développer à cause d’un problème digestif ou de mauvaises habitudes de vie.

     

    Dans des cas plus rares, ils sont provoqués par des affections chroniques inflammatoires ou par des altérations du système nerveux qui dérivent du stress et de l’anxiété.

    Ils se caractérisent par une sensation de tension et d’inflammation dans la zone abdominale, presque toujours accompagnée de gaz, d’acidité et de symptômes relatifs à l’indigestion.

    Les maux d’estomac peuvent aussi être dus à une intolérance alimentaire et, dans ce cas, ils peuvent être suivis de constipation ou de diarrhée.

    Le consommation de nourritures peu saines ou de repas trop copieux augmente leur récurrence et leur intensité.

    Cependant, certains aliments peuvent, grâce à leurs propriétés, favoriser la mise sous contrôle de ce problème et des troubles qui y sont associés.

    Dans la suite de cet article, nous allons partager avec vous les aliments les plus adaptés à votre problème, pour que vous puissiez rapidement être soulagé.

    Les bananes

    Les bananes contiennent des fibres naturelles et des composés anti-inflammatoires qui contribuent à diminuer les maux d’estomac liés aux difficultés digestives.

    En consommer régulièrement permet de réduire l’excès d’acidité dans le tractus gastro-intestinal et de promouvoir le développement de bactéries saines dans les intestins.

    • Elles contiennent de fortes doses de potassium, un minéral nécessaire pour réguler les électrolytes du corps après des vomissements ou une diarrhée.
    • Elles sont également riches en sucres naturels qui, au lieu d’affecter le glucose, augmentent les niveaux d’énergie et la sensation de satiété.

    Le riz

    Le riz est riche en amidon et en fibres naturelles qui protègent le revêtement de l’estomac lorsque celui-ci produit trop de sucs gastriques.

    Cela permet de faciliter le processus de digestion et dispose d’un effet calmant sur les douleurs, ainsi que sur l’inflammation abdominale.

    Le grand avantage du riz est qu’il est facilement digéré par notre organisme. Il va donc réduire le reflux acide et les déséquilibres du pH stomacal.

    La compote de pomme

    Une délicieuse compote de pomme est une solution rapide pour soulager les maux d’estomac provoqués par une gastrite, une indigestion ou de la diarrhée.

    Cette préparation savoureuse est riche en fibres diététiques, en antioxydants et en nutriments essentiels, qui favorisent la digestion, afin d’éliminer correctement tous les déchets accumulés dans l’organisme.

    Sa forte teneur en pectine, une fibre naturelle, diminue les inflammations intestinales et facilite le transit, de manière à combattre efficacement la constipation.

    La compote de pomme nous apporte des minéraux essentiels qui nous aident à contrôler les déséquilibres électrolytiques lorsque nous souffrons de déshydratation, à cause de vomissements ou d’une crise diarrhéique.

    La soupe aux légumes

    Une bonne soupe aux légumes est une excellente solution lorsque nous souffrons de problèmes digestifs qui nous causent des douleurs et qui nous déshydratent.

    L’eau, le sel et les nutriments contenus dans les végétaux nous permettent de bien hydrater notre organisme, tout en diminuant les irritations présentes dans l’estomac.

    Comme une soupe ne contient en principe que peu de graisses, elle est très facile à digérer et ne génère pas d’effets indésirables.

    Les infusions de plantes

    Une bonne infusion sans caféine, comme celle de menthe ou de camomille, permet de réduire les inflammations stomacales et de renforcer l’élimination des résidus retenus dans les intestins.

    Faibles en calories et riches en antioxydants, elles sont utiles pour réguler les acides stomacaux et pour éviter qu’ils ne parviennent jusqu’à la partie supérieure du corps.

    Elles disposent de propriétés antispasmodiques et analgésiques, qui réduisent naturellement les douleurs stomacales provoquées par le stress et par les indigestions.

    L’eau de coco

    L’eau de coco issue de l’agriculture biologique est une excellente solution pour soulager les troubles digestifs et les douleurs stomacales. Cet aliment concentre de nombreux nutriments essentiels, comme la vitamine C et le potassium, deux substances nécessaires pour contrer les effets de la déshydratation.

    Elle ne contient que peu de calories et est très riche en fibres naturelles, ce qui lui permet de favoriser le transit intestinal et d’empêcher la survenance d’un épisode de constipation.

    C’est également un excellent remède contre la diarrhée, car ses électrolytes naturels évitent que les niveaux de sels minéraux du corps ne soient déséquilibrés.

    Le gingembre

    Connu à travers le monde grâce à ses propriétés digestives et anti-inflammatoires, le gingembre est une excellente solution pour combattre les douleurs stomacales.

    Son composé actif, le gingérol, lui confère sa saveur piquante si particulière, mais également sa capacité à protéger l’estomac pour contrôler les troubles qui peuvent le toucher.

    En inclure dans vos smoothies, dans vos soupes et dans toutes les recettes qui vous paraissent opportunes va vous permettre de prendre soin de votre santé stomacale.

    Le yaourt nature

    Manger du yaourt nature riche en probiotiques est une excellente manière de combattre et de prévenir les douleurs stomacales.

    • Cet aliment renforce le développement des bactéries saines de l’intestin et diminue les dysfonctionnements du pH stomacal.
    • Il renforce également le système immunitaire et permet de combattre les bactéries et les parasites qui peuvent provoquer des maladies graves.

    Consommez ces aliments dès que vous ressentez des maux d’estomac, cela devrait vous aider à rapidement vous sentir mieux.

    Si vos douleurs persistent, consultez votre médecin pour recevoir un diagnostic et un traitement adéquats.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Les incroyables bienfaits de l’alimentation alcaline contre le cancer

     

     

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Saviez-vous que le développement du cancer est en étroite relation avec l’état de notre écosystème interne ? Si celui-ci est trop acide nous le favorisons, par conséquent nous devons opter pour des aliments alcalins.
     

    La quantité de patients atteints de cancer que nous connaissons nous interpelle. Vous connaissez certainement plus d’une personne qui souffre de cette maladie. Ce n’est pas une coïncidence qu’il soit la première cause de mortalité dans le monde.

    Il semble que l’un des principaux facteurs déclencheurs soit le régime que nous adoptons.

    Dans cet article nous vous relatons la relation qui existe entre l’alimentation alcaline et la prévention du cancer.

     

    Qu’est-ce qu’une alimentation alcaline ?

    Avant de commencer à parler de comment cela répercute sur notre santé, il est bon de savoir qu’est-ce qu’est le « régime alcalin ».

    Ce type d’alimentation se base, principalement, sur la consommation d’aliments qui augmentent le pH de notre sang et ne favorisent pas un milieu acide où le virus et les cellules cancérigènes peuvent se développer.

    Suivre ce type de régime est aussi simple que de choisir des aliments alcalinisants au lieu d’acidifiants et d’opter pour une cuisson plus saine. La nourriture crue ou cuite à la vapeur est meilleure que la friture.

    Quels aliments sont alcalins ?

    Si vous voulez prévenir le cancer (et autres maladies) et vous sentir en meilleure santé, la nourriture alcaline est indispensable.

    Parmi les aliments les plus importants de ce groupe nous trouvons :

    Les légumes crus

    Bien que certains légumes soient acides naturellement, lorsqu’ils sont consommés, l’organisme les convertit en alcalinisants.

    Les consommer crus vous permettra de profiter de tous leurs nutriments (car beaucoup d’entre eux se perdent avec les hautes températures du four et l’eau bouillante).

    N’hésitez pas à ajouter à votre alimentation quotidienne ces légumes :

    • Asperges
    • Choux (brocolis, choux frisé ou de milan, choux de Bruxelles, choux rouge)
    • Aubergines
    • Ail, ciboulette, oignon, céleri
    • Concombre, piment
    • Carottes
    • Laitues, endives, cresson
    • Betterave

    Les fruits

    Ils possèdent un grand pouvoir alcalinisant même ceux qui ont un pH faible comme les agrumes.

    Nous pouvons consommer des fruits comme desserts, au petit-déjeuner ou à intervalles dans la journée.

    Ils vous apportent énormément de vitamines et servent à éloigner le cancer ! Les plus recommandés sont les :

    • Pommes
    • Abricots
    • Avocats
    • Bananes
    • Baies, mures, cerises
    • Melon, pastèque
    • Coco

    Les fruits secs

    Ils vous apportent les acides gras bénéfiques et, en plus, ont la capacité d’augmenter le ph dans votre organisme.

    Il existe beaucoup de mythes qui tournent autour des fruits secs de par leur apport calorique. Toutefois, ils sont très recommandés pour lutter contre les maladies cardiaques ou même perdre du poids car ils rassasient.

    Ajoutez à votre régime des amandes et des châtaignes pour la rendre plus alcaline.

    Le millet

    C’est la seule céréale intégrale qui est considérée 100% alcalinisante. Cela ne veut pas dire que les autres soient nuisibles à la santé mais, si vous devez choisir, optez pour le millet.

    Dans ce cas vous devrez le manger hydraté à l’eau et postérieurement cuit. Essayez-le dans en sandwich comme garniture !

    Le miel

    Le produit du travail des abeilles est hautement alcalin, en plus d’être un excellent antibiotique naturel qui ne peut pas manquer dans votre régime ou dans votre armoire à pharmacie.

    Utilisez-le pour sucrer vos infusions ou desserts ou pour le manger tout seul si vous avez la grippe ou un rhume.

    La chlorophylle

    Le jus de couleur vert qu’apportent les plantes est très riche en enzymes et en nutriments qui valent la peine d’en profiter.

    La sève de l’aloe vera est une des plus connues et consommées, mais pas la seule. Vous pouvez, par exemple, la mixer et la mélanger à de l’eau pour bénéficier de ses propriétés dès le matin.

    L’alimentation alcaline et le cancer

    Nous vous avons indiqué quels sont les aliments les plus alcalins, mais vous ne connaissez pas encore la relation qu’ils ont avec le cancer.

    Comme première mesure, vous devez comprendre que les cellules de notre corps ont besoin de glucose et d’oxygène (parmi les nutriments) pour survivre et réaliser leurs fonctions.

    Lorsque l’organisme n’a pas ce que les cellules ont besoin, celles-ci se fragilisent et c’est alors qu’apparaissent les maladies.

    De plus, quand l’écosystème est trop acide le système immunitaire se débilite et perd la capacité de nous protéger des attaques externes ou internes.

    Les cellules cancérigènes peuvent vivre à partir d’un pH de 7,4. Cependant, quand ce taux atteint 8,4 (d’alcalinité) ils meurent automatiquement.

    Au contraire, si le milieu est très acide on pourrait dire qu’ils sont « très à l’aise » et se reproduisent plus rapidement.

    Une alimentation basée en aliments alcalins augmente le pH du corps et, par conséquent, diminue la possibilité pour les cellules nuisibles se survivre et de se développer.

    En renforçant le système immunitaire les cellules bénéfiques ont l’oxygène nécessaire pour expulser les toxines et les déchets.

    Lorsque les tissus et les organes sont acides c’est parce qu’ils ont trop d’oxygène… Idéal pour le cancer !

    En revanche, s’ils sont alcalins les bonnes cellules peuvent se développer et le système immunitaire se renforcer étant libre de toxines.

    Suivre une alimentation alcaline est synonyme de régime sain qui, comme vous le savez surement déjà, a d’autres bienfaits additionnels, comme réduire le cholestérol, combattre l’obésité ou éviter les problèmes cardiaques.

    Quels aliments devriez-vous éviter pour que votre organisme soit plus alcalin ?

    • Produits laitiers (beurre, lait, fromage)
    • Viandes (rouges, de porc, de veau, viscères, poulet)
    • Fruits sec (noix de cajou, cacahuètes, pistaches)
    • Farines raffinées (biscuits et viennoiseries)
    • Sauces et assaisonnements (tomate, soja, moutarde, mayonnaise, vinaigre)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 8 remèdes naturels que vous pouvez faire pousser chez vous

     

     

     

     

     

     

     

     

    remedes

    Bien se nourrir, c’est bien se soigner. Et quoi de mieux que de cueillir votre remède sur le bord de la fenêtre ? Voici quelques remèdes naturels que vous pouvez faire pousser facilement chez vous.

     

    La médecine naturelle a montré au cours de l’Histoire tous ses bénéfices, comme vous avez sans doute pu le lire sur ce site.

    Voici une liste de remèdes domestiques que vous pouvez faire pousser à l’aide d’un plant, ou même de graines, afin de les utiliser en cuisine ou pour vous soigner. Il n’est pas nécessaire d’avoir la main verte pour y arriver, et partager ce savoir avec vos enfants serait très profitable.

    1. L’aloe vera

    aloe vera

    L’aloe vera est depuis longtemps louée pour ses propriétés curatives, les Égyptiens l’appelaient d’ailleurs la « plante de l’immortalité » il y a de cela 6 000 ans. Le gel naturel que l’on trouve à l’intérieur de ses feuilles luisantes a démontré son pouvoir curatif, antibactérien et antimycosique. On dénombre pas moins de 6 composés antiseptiques naturels dans le gel d’aloe vera, ce qui lui confère le pouvoir d’éliminer la moisissure, les mycoses, les bactéries et les virus.

    Le gel est efficace pour soigner les brûlures, les coups de soleil, l’eczéma et la psoriasis, ainsi que la gingivite et l’acné. Par ailleurs, ce gel peut réduire les douleurs inflammatoires, faciliter la digestion, et c’est aussi un excellent hydratant.

    Ce gel peut également être ajouté à des smoothies (ou jus de fruits).

    Comment les cultiver :

    Plantez-les dans des pots et exposez-les à la lumière du soleil. Arrosez suffisamment.

    2. La mélisse (melissa officinalis)

    mint leaves on a white background

    La mélisse, également appelée « baume de citron », est une plante de la famille de la menthe dont les feuilles ont un agréable arôme de citron. Ses feuilles contiennent des substances connues pour leurs effets sédatifs et calmants.

    Les herboristes la conseille pour traiter les problèmes digestifs, comme les douleurs d’estomac, les ballonnements, les flatulences, les vomissements et les coliques. Outre ces troubles digestifs, la mélisse peut soulager des douleurs comme la menstruation (les règles), les maux de tête et les maux de dents. Elle peut également soulager des altérations mentales comme l’hystérie ou la mélancolie. Ses propriétés calmantes soulagent également l’anxiété, les troubles du sommeil et l’agitation. Des études ont par ailleurs démontré son efficacité calmante dans les traitements d’aromathérapie sur des patients souffrants de la maladie d’Alzheimer.

    Cette plante est également en mesure d’éloigner les insectes, il peut donc être utile de disposer des pots de mélisse dans le jardin. Elle est encore utilisée pour prévenir les boutons de fièvre. Vous pouvez sans problème frotter des feuilles de mélisse directement sur votre peau afin d’éloigner les insectes de manière naturelle, ou de vous soulager de leurs piqûres.

    Vous pouvez ajouter des feuilles de mélisse dans une salade, ou en faire une boisson savoureuse, ou tout simplement une infusion à la mélisse.

    Faites une infusion à la mélisse le soir pour passer une nuit sereine :

    Jetez une tasse de feuilles de mélisse dans une petite casserole et ajoutez suffisamment d’eau pour recouvrir les feuilles. Laissez mijoter en fermant partiellement le couvercle jusqu’à ce que l’eau se soit évaporée de moitié. Ôtez les feuilles de la casserole. Pendant que l’infusion est encore chaude, remplissez une demi tasse de thé concentré et ajoutez un quart de tasse de miel (si possible du miel bio et local, non raffiné). Entreposez-la dans le frigo pendant quelques semaines. Dosez à la cuillère le soir afin d’aider tous les convives à se détendre, enfants et adultes.

    Comment la cultiver :

    Plantez-les dans des pots sinon elles envahiront votre jardin.

    3. La menthe (mentha longifolia)

    Encore une plante pleine d’avantages, facile à planter à domicile et savoureuse. La menthe facilite la digestion et apaise l’estomac en cas d’indigestion ou d’inflammation. Lorsque vous vous sentez mal, boire une tasse de thé à la menthe peut vous faire le plus grand bien. Le thé a la menthe soulage également des crampes stomacales et des flatulences.

    Rien que l’odeur de l’huile de menthe ou des feuilles de menthe fraîchement effritées peut vous soulager de vos troubles d’estomac.

    Son puissant arôme est également très efficace pour soulager les congestions nasales, la gorge, les bronches et les poumons, ce qui soulage donc des troubles respiratoires provenant généralement de l’asthme ou d’une climat qui se refroidit. Pour obtenir un décongestionnant naturel, mettez une poignée de feuilles de menthe dans un bol peu profond et remplissez-le d’eau bouillante. Placez le visage au-dessus du bol et une serviette autour de votre tête afin d’en respirer la vapeur.

    Comment la cultiver :

    Plantez-les dans des pots pour éviter qu’elles ne colonisent votre jardin (et qu’elles ne vous traitent d’antisémites si vous les critiquez, ndCroah).

    4. La lavande

    lavender

    L’huile essentielle de lavande est un remède naturel très populaire qui est utilisée pour soigner toute une série de maux, comme par exemple blessures, perte de cheveux et anxiété. Elle est également utilisée pour les soins de la peau et dans le domaine des soins de beauté. La plante en elle-même possède des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques.

    Effritez une poignée d’épis de lavande et plongez-les dans un bol d’eau bouillante afin de procéder comme ci-dessus et d’en respirer les vapeurs. Enfin, vous pouvez également passer l’huile de la fleur de lavande sur les imperfections du visage.

     

    Comment la cultiver :

    La lavande est une plante qui aime le soleil, mais qui a besoin de drainage. Privilégiez un pot rempli de graviers et un sol léger.

    5. Le basilic (ocimum basilicum)

    Doté d’un pouvoir antibactérien et anti-inflammatoire, le basilic est fréquemment ajouté aux repas et aux smoothies. Le basilic contient des flavonoïdes qui protègent un grand nombre de cellules de notre corps. C’est une très bonne source de vitamine A qui empêche les radicaux libres d’oxyder le cholestérol dans la circulation sanguine, améliorant ainsi la santé cardiovasculaire.

    Elle peut empêcher les dégâts causés par les radicaux libres de toute une liste de troubles incluant l’asthme, l’arthrite osseuse et l’arthrite rhumatoïde. Par ailleurs, le basilic contient du magnésium, qui améliore la santé cardiovasculaire en relâchant les muscles et les vaisseaux sanguins, ce qui améliore la circulation sanguine et réduit le risque d’arythmie ou de spasmes du cœur. Frotter des feuilles de basilic écrasées sur votre front peut faire disparaître vos maux de tête. Pour les pieds gonflés ou endoloris, versez de l’eau bouillante sur des feuilles de basilic, laissez l’eau refroidir un peu et faites ensuite un bain de pieds.

    Comment le cultiver :

    Dans des petits pots. Profitez de l’arôme frais de cette plante sur votre bord de fenêtre. Les petites fleurs blanches doivent être enlevées car elles peuvent rendre le goût des feuilles amer.

    6. Le thym (thymus vulgaris)

    Le thym possède de puissantes propriétés antiseptiques et antioxydantes. Ses fleurs, son feuillage et son huile sont traditionnellement utilisés en médecine.

    Vous pouvez appliquer la feuille de thym directement sur votre peau quand vous êtes enroué (laryngite), que vos amygdales sont gonflées (amygdalite), quand vous avez des maux de bouche ou les mâcher pour pallier à une mauvaise haleine.

    Le thé à base de citron et de thym peut être utilisé le soir pour contrer l’abaissement de la température de votre corps avant d’aller vous coucher. Attention mesdames ! N’utilisez pas de thym si vous êtes enceintes.

    Comment le cultiver :

    Plantez-le dans un endroit ensoleillé, sur un terrain sec et léger.

    7. La sauge (salvia officinalis)

    La sauge signifie « être en bonne santé ». Le thé à la sauge est un excellent remède pour les maux de gorge. Les feuilles de sauge sont riches en groupes vitaminiques B, comme l’acide folique, la thiamine, la pyridoxine et la riboflavine, en quantités bien supérieures aux apports journaliers recommandés. Elles sont également riches en vitamine A et leur huile essentielle est bénéfique pour la santé sous bien des aspects.

    Versez de l’eau bouillante dans une tasse où vous aurez préalablement disposé 1/4 de tasse de feuilles de sauge fraîchement coupées. Laissez refroidir avant de vous gargariser avec pour vous soulager de vos maux de gorge.

    Comment la cultiver :

    La sauge a besoin de la lumière directe du soleil, et il convient de la placer dans un sol sec et sablonneux.

    8. Le romarin (rosmarinus officinalis)

    Le romarin est loué depuis l’antiquité pour ses nombreuses propriétés médicinales. Cette plante fait partie, tout comme la mélisse, de la famille de la menthe, et elle est traditionnellement utilisée pour soulager les douleurs musculaires, améliorer la mémoire, renforcer le système immunitaire et circulatoire, et favoriser la repousse des cheveux. C’est une bonne source de fer, de calcium et de vitamine B6, ainsi que de composés antioxydants et anti-inflammatoires. Une fois encore, l’huile essentielle de romarin possède de nombreux effets bénéfiques sur la santé.

    Afin d’améliorer vos fonctions mémorielles et cérébrales, vous pouvez utiliser un plant de romarin et écraser ses feuilles et ses racines dans vos mains pour ensuite les placer sous votre nez pendant quelques minutes. Cette plante améliore également l’humeur : un thé à base de romarin (une pincée, pas plus) s’est révélé être un remède efficace chez des personnes souffrant de désordre affectif passagers ou encore de gueule de bois. Faites infuser du romarin dans du vin rouge chaud, accompagné de cannelle et de clous de girofle afin de vous soulager des rigueurs de l’hiver.

    Comment le cultiver :

    C’est une plante vivace qui apprécie le soleil.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources : Natural cures not medicine

              sante-nutrition.org

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 9 astuces pour faire naturellement désenfler le ventre en 15 jours

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Pour réussir à désenfler le ventre, il faut tenir compte de plusieurs aspects. L'un des déclencheurs les plus courants est la constipation et il faut donc réguler son transit intestinal pour éviter des problèmes.
     

    Beaucoup de gens qui ont décidé de perdre du poids veulent aussi désenfler leur ventre et c’est souvent un objectif difficile, qui s’ajoute à la perte de poids.

     

    Dans cet article, nous allons partager avec vous 9 astuces simples et surprenantes pour désenfler votre ventre en 15 jours, via l’alimentation et quelques conseils très efficaces.

    Pourquoi avons-nous du mal à désenfler le ventre ?

    Beaucoup de gens ont du mal à désenfler au niveau du ventre même s’ils parviennent à perdre du poids ou s’ils sont minces. Il faut savoir que des causes hormonales, digestives ou posturales peuvent influer sur cette condition.

    N’importe quel déséquilibre peut provoquer un élargissement de l’abdomen ou du tour du taille. Dans ce cas, il faut mettre le doigt sur le type de trouble afin de l’équilibrer de manière naturelle.

    1. Manger lentement et en mâchant bien

    La cause principale d’un ventre enflé est les troubles digestifs. Et cela est dû au fait que nous ne mâchons pas bien les aliments.

    Il faut savoir que la digestion commence dans la bouche, avec la salive, surtout quand nous mangeons des hydrates de carbone.

    Ainsi, nous pouvons remarquer une grande amélioration, aussi bien digestive que sur le ventre si on mâche chaque aliment jusqu’à ce qu’il se transforme en liquide.

    Le plus sain est de manger sans hâte et sans distractions, dans un environnement agréable, en évitant les conversations trop agitées.

    2. Petit-déjeuner des smoothies

    Comme la plupart des gens ne mâchent pas suffisamment leurs aliments, s’ils optent pour des aliments mixés, ils parviendront plus facilement à désenfler leur ventre.

    Les smoothies sont une bonne option et on peut y mélanger les ingrédients suivants :

    • Les fruits
    • Les légumes verts
    • Les fruits secs et les graines
    • Le lait ou l’huile de coco extra vierge
    • L’avoine
    • Le cacao pur en poudre

    Petit-déjeuner un bon smoothie chaque matin nous aide aussi à perdre du poids sans avoir faim et à obtenir l’énergie et la vitalité pour toute la journée.

    3. Dîner des veloutés et des gaspachos

    Le soir, si l’on suit le même exemple, on peut élaborer des veloutés de légumes et des jus de légumes frais comme le gaspacho.

    Si on le mélange à une ration de protéine douce (comme la viande maigre, le poisson, l’œuf, le fromage frais, l’avocat, les fruits secs), nous aurons un dîner complet et équilibré.

    Il est important de dîner léger et tôt pour éviter de se lever le matin avec le ventre ballonné.

    4. Jouer avec les épices

    Il existe une infinité d’épices qui, en plus de stimuler le goût de nos recettes, nous aident à améliorer la digestion, à activer le métabolisme et à lutter contre les flatulences, trois vertus excellentes pour désenfler le ventre.

    Nous vous recommandons les épices suivantes :

    • Le fenouil
    • Le cumin
    • Le piment de Cayenne
    • L’origan
    • Le basilic

    5. Remplacer le dessert par une infusion digestive

    Le mélange d’aliments est également fondamental pour réduire le ventre et perdre du poids, ainsi que pour bénéficier d’une bonne santé.

    Il est donc important d’opter pour des repas simples, sans mélanger différents types de protéine, en plus d’éviter les fruits et les desserts au dessert.

    Les aliments sucrés sont bien meilleurs l’après-midi, au goûter.

    6. Mettre fin à la constipation

    Les personnes qui souffrent de constipation chronique doivent résoudre ce trouble si elles souhaitent avoir un ventre lisse. Elles peuvent le faire de manière naturelle avec certains de ces remèdes :

    • Les graines de lin qui ont trempé dans l’eau toute la nuit
    • Les pruneaux
    • Le kiwi mûr
    • Le psyllium dissout dans de l’eau
    • Les infusions de séné (ponctuellement)
    • Les smoothies aux fruits et aux légumes
    • Les céréales complètes

    7. Bouger le tour de taille

    Lorsque nous disons qu’il faut faire des exercices pour perdre du poids et être en forme, nous parlons bien sûr des exercices au niveau du tour de taille.

    N’importe quel type d’exercice cardiovasculaire, comme par exemple courir, danser ou faire de l’aérobic, avec des étirements du ventre et du tour de taille, aident à désenfler et à tonifier l’abdomen.

    8. Éliminer le stress

    Le stress altère l’équilibre hormonal, qui est aussi lié à la grosseur du ventre. Ainsi, beaucoup de gens stressés ont le ventre gonflé alors qu’ils sont minces par ailleurs.

    Pour éliminer le stress, nous devons faire de l’exercice afin de brûler de l’énergie et pratiquer des techniques de relaxation, ainsi que suivre, bien sûr, un régime alimentaire équilibré.

    9. Bien se reposer

    Un autre facteur important : le repos nocturne. Si nous ne dormons pas suffisamment, notre organisme est stressé et on peut gagner en poids et en volume.

    Il n’existe pas d’horaires exactes pour le repos. Chaque personne doit trouver son rythme et connaître le nombre d’heures dont elle a besoin pour bien se reposer, et jouir d’un sommeil réparateur et de qualité.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • L’imposture des dentifrices au fluor

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Le fluorure de sodium est connu depuis longtemps en tant que répressif majeur des fonctions intellectuelles. En particulier, c’est l’un des composants du Prozac et du gaz Sarin, qui fut employé au Japon dans la fameuse attaque du métro.

    De nombreuses preuves scientifiques indépendantes ont montré que le fluorure de sodium provoque à la longue des troubles mentaux variés rendant les gens dociles et serviles, quelquefois carrément stupides, en plus de diminuer la longévité et d’endommager la structure osseuse. Ce fluorure de sodium, c’est le « Fluor » que vous trouvez dans votre dentifrice ou celui de vos enfants.

    La première utilisation du fluor dans l’eau potable date des camps de concentration. Quelqu’un penserait-t-il que les nazis firent cela parce qu’ils se sentaient concernés par la santé dentaire de leurs prisonniers ? En fait, cette fluorisation massive des réserves d’eau du camp servait à stériliser les prisonniers et à les abrutir pour s’assurer de leur docilité.

    Le chimiste Charles Perkins dit que des doses répétées de fluor, en quantité infinitésimale, réduisent les possibilités d’un individu à résister à la domination, en empoisonnant lentement, par narcotisme, une partie précise de son cerveau, le soumettant ainsi à la volonté de ceux qui veulent le gouverner. Il ajoute que le fluor est une « lobotomie légère et commode » et que la véritable raison qui se cache derrière la fluorisation de l’eau n’a rien à voir avec la santé dentaire, encore moins celle des enfants.

    Le fluor : un déchet industriel

    L’idée d’introduire du fluor dans l’eau potable est venue de la famille Mellon, aux États-Unis, qui dirige le cartel de l’aluminium ALCOA. Les fluorines sont des déchets de l’industrie de l’aluminium et ce sont des agents pollueurs importants des fleuves et des rivières. Elles empoisonnent le sol, les poissons et les animaux. Comme leur traitement aurait coûté une fortune aux industriels de l’aluminium, la famille Mellon manœuvra la situation de telle sorte que ces déchets empoisonnés deviennent non seulement un moyen discret de contrôle humain – ce qui intéresse tous les gouvernements – mais aussi une énorme source de revenus, (avec une marge de profits de 20 000 %……pour ce qui n’est qu’un déchet industriel).

    Et dans l’eau potable ?

    Le Dr Hardy Limeback, détenteur d’une maîtrise en sciences et d’un doctorat en biochimie, chef du Département de dentisterie préventive à l’Université de Toronto et président de l’Association canadienne pour la recherche dentaire fut, un temps, l’un des principaux promoteurs pour l’ajout du fluor dans l’eau dite potable du Canada. Pourtant, après 15 ans, il déclara brusquement avoir changé d’avis. Il a dit alors : « Les enfants de moins de 3 ans ne devraient jamais utiliser de dentifrice fluoré, ni boire de l’eau fluorée. Et, les formules des produits pour bébés ne doivent jamais être faites avec l’eau du robinet de Toronto. Jamais ! ».

    Une étude de l’Université de Toronto a révélé que les habitants des villes dont l’eau est fluorée avaient deux fois plus de fluor dans les os des hanches que ceux des zones non fluorées. L’étude a aussi établi que le fluor change l’architecture de base des os humains. Il existe une condition débilitante nommée fluorose du squelette provoquée par l’accumulation de fluor dans les os, ce qui les rend fragiles. Les premiers symptômes sont la fragilisation des dents et des taches sur l’émail.

    Les dentistes ne font que répéter ce qu’on leur a dit

    D’après le Dr Limeback, ceux qui continuent à promouvoir le fluor, se basent sur des données totalement contestables, datant de 50 ans. « Les dentistes ne sont absolument pas formés en toxicité, dit-il. Votre dentiste bien intentionné est simplement en train de suivre 50 ans de désinformation de la santé publique et des associations dentaires. Moi aussi, je l’ai fait?. ».

     

    Lors d’un discours aux étudiants du Département de dentisterie de l’Université de Toronto, le Dr Limeback leur a avoué que, sans le vouloir, il avait induit en erreur ses collègues et tous ses étudiants précédents. Il avait refusé pendant 15 ans de prendre connaissance des études de toxicologie qui sont pourtant à la disposition de tout le monde. « Empoisonner nos enfants était bien la dernière chose à laquelle j’aurais pensé, a-t-il déclaré. La vérité fut une pilule amère à avaler, mais je l’ai avalée. ».

    Depuis, bien que le plus grand défenseur du fluor ait maintenant condamné son utilisation, les associations dentaires des États-Unis et du Canada, les organisations pour la santé publique, avec celles du Royaume-Uni et de partout ailleurs, continuent à dire aux peuples « que le fluor est bon pour eux ». Mais moi je dis qu’actuellement, avec l’ère de l’Internet, quelqu’un qui ne sait pas est quelqu’un qui ne veut pas savoir, donc qui s’en fout !

    N’achetez plus de fluor, c’est tout

    Mais comment alerter tous ces gens qui sont intoxiqués au fluor depuis des années, donc soumis à l’autorité et ayant perdu tout sens critique ? Et qui de plus optent allègrement pour les dentifrices BI-fluorés et même TRI-fluorés – donc meilleurs !!! Mais vous, surtout pour vos enfants, s’il y a encore des tubes de dentifrice au fluor qui traînent dans votre salle de bain, jetez-les, et procurez-vous un dentifrice inoffensif – ce ne sont pas les marques qui manquent – consultez les boutiques diététiques. Il y en a aussi en pharmacie, mais très souvent, l’absence de fluor est compensée par la présence d’autres additifs toxiques. Alors….gaffe aux étiquettes écrites en tout petit !

    Des études officielles pour étayer tout cela

    Au cours de la dernière décennie, plusieurs études ont montré qu’une altération des performances intellectuelles était associée, chez l’enfant,avec la fluorose dentaire ou la consommation d’eau contenant une forte concentration de fluor
    (TangQQ et al. Biol Trace Elem – Res 2008 ; 126 : 115720)
    Une récente étude chinoise montre que ce risque persiste aux faibles doses (Ding Y et al. J Hazard Mat 2011 ; 186 : 194276)
    Dans cette étude, l’augmentation de 1mg/L de la concentration urinaire de fluor est associée à une perte de 0,6 point de QI.

     

    Michel Dogna

     

    Comment faire son dentifrice bio en 2 mn montre en main ! Sans FLUOR ni DIOXYDE DE TITANE

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources: Alternative santé

             sante-nutrition.org

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Découvrez les grands bienfaits de consommer

    des amandes trempées

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    En consommant des amandes trempées nous pouvons profiter au mieux de leurs nutriments, tels que la vitamine E, qui apparaît lorsque l’on retire l’écorce de l’amande.

    Manger une poignée d’amandes trempées est une tradition dans de nombreux pays, comme en Inde, par exemple.

    C’est quelque chose qui peut nous paraître étrange ou peu usuel mais qui renferme en réalité des bienfaits notables qui peuvent nous aider à traiter des problèmes très fréquents comme une mauvaise digestion ou une tension élevée.

    De la même manière, si nous nous habituons à manger 5 amandes trempées par jour au petit-déjeuner, nous aurons un excellent complément nutritif pour favoriser la perte de poids.

    Ci-dessous nous vous donnons toutes les clés quant à ce remède naturel qui vous sera d’une grande aide.

    1. Les amandes trempées nous apportent davantage de nutriments

    Les amandes sont ce fruit sec qui prend soin de notre santé. De fait, sa popularité et ses bienfaits sont tellement connus que de nombreuses personnes consomment quotidiennement une boisson à base d’amandes.

    • Mais il existe une information curieuse que nous devons connaître : pour profiter au maximum de tous ses nutriments, nous devons les laisser tremper pendant toute une nuit.
    • Grâce à cela, nous pouvons éliminer cette écorce marron qui la protège mais qui agit également comme inhibitrice des enzymes naturelles de l’amande.
    • De plus, en faisant tremper les amandes elles deviennent plus douces et sont plus faciles à mastiquer et à digérer.
    • En ne consommant que 5 amandes trempées par jour, nous améliorerons notre mémoire, obtiendrons de la vitamine E, du zinc, du calcium, du magnésium et des acides gras essentiels oméga 3.

    2. Elles améliorent notre digestion

    Les amandes trempées favorisent la libération d’enzymes digestives qui vont nous aider à bien mieux absorber ses nutriments.

    De plus, laisser les amandes dans l’eau pendant au moins 8 heures aide à libérer en elles l’enzyme lipasa, un composé très puissant qui nous aide à digérer les graisses.

    3. Nous favorisons la perte de poids

    Les graisses mono insaturées et les acides gras oméga 3 présents dans les amandes nous aident de nombreuses manières au moment de perdre du poids :

    • Elles apportent de la satiété.
    • Elles évitent la constipation.
    • Elles nous aident à digérer les graisses.
    • Elles renforcent la masse musculaire en évitant ainsi la flaccidité classique.
    • Elles combattent le syndrome métabolique.

    4. Vous prendrez soin de votre cœur

    Quelque chose que nous savons tous c’est que le fruit sec le plus recommandé pour prendre soin du cœur sont les noix. Cependant, les amandes sont aussi bienfaitrices.

    Les amandes nous aident à réduire la lipoprotéine de faible densité (LDL, ou mauvais cholestérol).

    Manger 5 amandes trempées par jour nous aidera à profiter au mieux de ses minéraux et antioxydants pour prendre soin des veines et des artères, améliorer la circulation sanguine et optimiser la santé du revêtement des artères.

    5. Elles sont une puissante source de vitamine E

    Les amandes trempées sont une bonne source d’antioxydants (spécialement la vitamine E).

    Cette vitamine apparaît surtout lorsque l’on retire la peau marron qui recouvre l’amande.

    De plus, grâce à l’eau présente dans l’amande nous la mastiquons mieux et tout cela permettra qu’elle soit une source puissante de vitamine E, capable de prévenir le vieillissement et l‘inflammation.

    De plus, sa forte teneur en antioxydants nous aide à lutter contre l’apparition du cancer.

    6. Les amandes trempées sont très bonnes pour les enfants

    Si nous habituons les enfants à manger entre 4 et 6 amandes trempées par jour, nous les aideront à favoriser le bon développement cérébral.

    Les amandes sont riches en acide folique et en acides gras essentiels, très adaptés pour stimuler la mémoire et améliorer l’intelligence des enfants tout en favorisant le bon développement de leurs os et de leurs muscles.

    7. Amandes trempées pour la peau

    Les amandes trempées peuvent être un remède exceptionnel pour le soin de la peau.

    • Une fois qu’elles auront passé toute la nuit à tremper, nous pouvons les passer dans un mixeur pour obtenir une pâte homogène.
    • Nous pouvons utiliser cette pâte comme une crème hydratante naturelle en l’appliquant comme un masque pendant 20 minutes.
    • Grâce à ce traitement naturel, nous améliorerons le teint de notre peau, nous récupèrerons la brillance perdue et accélèrerons en plus, la formations de nouvelles cellules, grâce à vitamine E.

    Pour conclure, s’il est certain que les amandes sont très nutritives sous toutes les formes que nous les consommions, pour profiter au mieux de ses nutriments et mieux les digérer, nous vous recommandons de les faire tremper au moins 8 heures avant de les consommer.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 9 aliments qui vous aident à éloigner le cancer

     

     

     

     

     

     

     
     
     
     
    L'alimentation peut devenir l'un de nos meilleurs alliés, tant pour lutter contre la prolifération de cellules cancéreuses que pour protéger notre organisme et diminuer les risques de souffrir d'un cancer.
     

    9 aliments qui vous aident à éloigner le cancer

     

    L’une des clés pour diminuer le risque de développer différents types de cancers, est d’apporter le nécessaire aux cellules pour qu’elles jouissent d’une bonne santé et qu’elles aient ainsi la capacité à résister face aux substances dangereuses qui peuvent les détériorer.

    Pour cela, il est indispensable d’adopter un programme d’alimentation équilibré, dans lequel on inclut des aliments riches en composés antioxydants et en molécules qui ont démontré un effet positif sur l’action des radicaux libres.

    Il est évident que jusqu’à présent, aucune preuve scientifique affirme que l’on peut prévenir cette maladie chronique efficacement, à travers notre régime alimentaire.

    Cependant, il a été démontré que certains aliments sont chargés d’antioxydants, de vitamines et d’agents phyto-chimiques, qui ont un effet protecteur face aux cellules malignes.

    De nombreuses personnes ne sont pas conscientes de tous les bienfaits qu’un bon régime alimentaire peut apporter à l’organisme.

    C’est pour cela que dans cet article, nous avons décidé de partager avec vous les 9 aliments anti-cancer qui aident à éloigner cette maladie.

    1. Le brocoli

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    Ce légume vert si connu dans le monde entier est une source de sulforaphane et d’isothiocyanates, des composés qui pourraient aider à stopper la prolifération de cellules malignes, lors des premières étapes de manifestation du cancer.

    Une recherche récente, réalisée par l’Université d’Oregon, a déterminé que le sulforaphane a une action anti-cancer qui peut tuer de manière sélective les cellules cancéreuses, sans affecter les cellules saines.

    Le brocoli peut aider à diminuer les symptômes des cancers suivants :

    • Le cancer de la prostate
    • Le cancer du côlon
    • Le cancer du sein
    • Le cancer du foie
    • Le cancer de la vessie
    • Les cancer des os
    • Le cancer du pancréas
    • Le cancer de la peau
    • La leucémie 

    2. La tomate

    Célèbre pour ses multiples usages dans la cuisine, la tomate est caractérisée par sa forte teneur en lycopène, une substance qui permet de réduire l’incidence de différents types de cancers.

    Sa haute teneur en antioxydants inhibe l’action des radicaux libres, des molécules qui peuvent générer des dommages oxydants, lorsqu’elles s’accumulent.

    Des composés comme le lycopène et la tomatine pourraient diminuer le risque de cancer du poumon, de la prostate et des ovaires. 

    3. Les noix 

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    Des chercheurs du Health Science Center de l’Université du Texas (Etats-Unis) ont démontré que la consommation de deux portions quotidiennes de noix, pourrait aider à réduire de manière significative le risque de souffrir d’un cancer de la prostate. 

    Après plusieurs études, il a été conclu que leur haute teneur en acides gras oméga-3, en antioxydants et en phytostérols, ralentissait la croissance des cellules cancéreuses, ce qui empêchait leur développement rapide.

    4. Le thé vert

    Grâce à sa haute teneur en composés antioxydants qui protègent contre les dommages cellulaires, le thé vert est un excellent allié naturel qui lutte contre différents types de cancer.

    Selon les études, l’épigallocatéchine gallate (EGCG) serait la substance chimique responsable de son effet anti-cancer.

    5. L’huile d’olive

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    L’huile d’olive de haute qualité a montré ses effets dans la désactivation du gène qui participe au développement des tumeurs dans le sein.

    De plus, elle est riche en polyphénols actifs, qui ont des effets anti-thrombotiques et qui aident à éviter les dommages oxydants, l’inflammation et le dysfonctionnement endothélial.

    6. Les baies

    Les baies sont connues pour être des sources de composés antioxydants, des molécules capables de stopper l’impact négatif des radicaux libres.

    De plus, leur consommation apporte au corps une quantité significative d’acide ellagique et d’anthocyanidines, des ingrédients qui ont montré leur efficacité dans l’arrêt de la prolifération des cellules cancérigènes.

    Parmi les baies recommandées, on trouve :

    • Les mûres.
    • Les fraises.
    • Les framboises
    • Les cerises.
    • Les myrtilles ou canneberges.

    7. L’ail

    L’ail est une source de polyphénols, d’allicine et de quercétine, des composés auxquels ont attribue une capacité à neutraliser les substances cancérigènes et à inhiber la prolifération des cellules cancéreuses.

    En accord avec l’Institut National du Cancer, cet aliment est capable de prévenir le cancer sous différentes formes.

    8. La grenade

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    Ce fruit riche en antioxydants serait excellent pour réduire le risque de cancer du sein et stopper le développement des cellules cancéreuses.

    Ses principales propriétés anti-cancer sont attribuées à ses agents phyto-chimiques, parmi lesquels on trouve les anthocyanes, les flavonoïdes, les ellagitannins et les acides gras polyinsaturés. 

    9. Le poisson bleu

    En plus d’améliorer la santé cardiovasculaire grâce à sa haute teneur en acides gras oméga-3, la consommation de poisson bleu est également liée à la diminution des risques de contracter différents cancers, notamment du côlon, de la prostate et du sein.

    Voici certains types de poissons bleus :

    • Le thon.
    • Le hareng.
    • Le saumon
    • La sardine.
    • L’anguille.
    • L’espadon.
    • La truite marine.

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 17 signes que votre corps est trop acide

    et 9 façons de l’alcaliniser rapidement

     

     

     

     

     

     

     

     

    ALCALINISER

     

    Un corps acide est un corps en mauvaise santé. Lorsque le corps est acide, il crée un environnement non souhaité où la maladie, les bactéries et les levures se développent. Lorsque le corps est trop acide, le corps prend des minéraux aux organes vitaux et aux os pour neutraliser l’acide et l’extraire de l’organisme. Pour cette raison, les réserves minérales de l’organisme, tels que le calcium, le sodium, le potassium et le magnésium peuvent devenir dangereusement basses et causer des dommages qui peuvent passer inaperçus pendant des années, jusqu’à ce que l’organisme atteigne des niveaux malsains, provoquant l’acidose.

     

    La plupart d’entre nous consommons déjà suffisamment d’aliments générateurs d’acidité comme les produits laitiers, les céréales, les viandes et le sucre. Etant donné que le corps génère constamment des déchets acides par son métabolisme, les déchets ont besoin d’être neutralisés ou excrétés d’une façon ou d’une autre. Afin de neutraliser cette génération constante d’acidité, nous avons besoin de fournir à notre corps davantage d’aliments alcalinisants.

    Examinez les problèmes de santé causés par une acidose légère (mauvais équilibre du pH) :

    • Gencives sensibles enflammées, caries
    • Immunodéficience
    • Sciatique, lumbago, torticolis
    • Problèmes respiratoires, essoufflement, toux
    • Prolifération de levure fongique
    • Faible énergie et fatigue chronique
    • Dommages cardiovasculaires, y compris constriction des vaisseaux sanguins et réduction de l’oxygène
    • Problèmes cardiaques, arythmies, augmentation du rythme cardiaque
    • Gain de poids, obésité et diabète
    • Infection de la vessie et des reins
    • Dommages accélérés par les radicaux libres
    • Vieillissement prématuré
    • Nausées, vomissements, diarrhée
    • Ostéoporose, os faibles et fragiles, fractures de la hanche, épines osseuses
    • Maux de tête, confusion, somnolence
    • Douleurs articulaires, douleurs musculaires et accumulation d’acide lactique
    • Allergies, acné

    Le corps n’ajuste-t-il pas son pH de lui-même ?

    Oui, il le peut, mais il le fait avec un coût. Le pH normal de tous les tissus et les fluides dans le corps, à l’exception de l’estomac, est alcalin. A l’exception du sang, tous les systèmes de l’organisme ont une large gamme de pH, en partie afin qu’ils puissent se modifier et s’adapter pour maintenir le pH du sang qui, lui doit impérativement se maintenir dans une marge très étroite de 7,35 à 7,45.

    Par exemple, si le système devient trop acide, le sang prendra des éléments alcalinisants à partir des enzymes digestives de l’intestin grêle. Cela crée alors un environnement peu adéquat pour une digestion correcte. Ainsi, alors que le corps peut ajuster son pH de lui-même, il le fait au prix d’autres systèmes dans le corps, ce qui peut conduire à des problèmes de santé supplémentaires.

    On ne peut pas savoir si un aliment est acidifiant ou alcalinisant seulement au goût

    Par exemple, beaucoup de gens pensent que le citron est acidifiant, alors qu’il est classé comme un fruit acide, c’est en fait un aliment alcalinisant. Au cours du processus de la digestion, les acides sont oxydés en dioxyde de carbone et en eau, par conséquent ils ne créent pas un état acide dans le système.

    Le calcium, le fer, le magnésium, le potassium et le sodium sont les principaux minéraux alcalinisants. Les aliments qui ont une teneur élevée en ces minéraux sont considérés comme alcalinisants. La plupart des aliments ont des minéraux qui sont à la fois acidifiants et alcalinisants. Si les minéraux acidifiants sont en plus grande concentration, alors cet aliment est considéré comme acidifiant et vice-versa.

    Le corps a des limites

    Le corps a des limites en ce qui concerne ses capacités à compenser les déséquilibres acides. Par conséquent, l’apport alimentaire joue un rôle crucial dans son rôle de maintenir l’équilibre acido-basique. Beaucoup de maladies et le malaise général sont le résultat de la tentative de l’organisme pour rétablir l’équilibre du milieu interne.

    D’une manière générale, si le régime comprend trop d’aliments acidifiants, tels que de grandes quantités de viandes, céréales, produits laitiers, sucres, le corps devient plus acide. Si vous mangez trop d’aliments alcalinisants tels que les légumes à feuilles vertes, les fruits, les algues, le corps peut devenir trop alcalin. L’équilibre est la clé.

    Répartition des aliments alcalinisants et acidifiants

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    Consultez la liste complète des aliments alcalinisants et acidifiants ici.

     

    Comment améliorer votre alcalinité

    1. Buvez beaucoup d’eau
    2. Retirez ou diminuez fortement les aliments acidifiants
    3. Remplacez un déjeuner traditionnel par une copieuse salade verte
    4. Utilisez des feuilles de salade et de chou pour vos sandwichs au lieu du pain
    5. Essayez de ne pas consommer d’aliments transformés
    6. Eliminez les boissons gazeuses, les sucres et réduisez le café. Remplacez-les par des infusions, des décoctions, des boissons vertes
    7. Remplacez le lait et les produits laitiers par le lait de coco ou le lait d’amande
    8. Ajoutez des jus ou des smoothies verts à votre alimentation qui vous donneront une profusion de minéraux alcalinisants
    9. Réduisez le stress dans votre vie

    Ce que vous mangez fait la différence

    L’amélioration des niveaux de pH peut exiger un peu plus de réflexion, mais vous apprécierez les fruits de vos efforts au fur et à mesure que vous commencerez à vous sentir plus énergique et plein de vie et que votre santé globale s’améliorera.

    C’est indiscutable, ce que vous mangez a un impact direct sur votre état de santé général. Ann Wigmore, fondatrice du célèbre Institut de santé Hippocrate a dit, « La nourriture que vous mangez peut être soit la forme de médecine la plus sûre et la plus puissante, ou la forme de poison la plus lente ».

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources:
    theheartysoul.com
    www.nlm.nih.gov
    www.ncbi.nlm.nih.gov
    orthomolecular.org

    sante-nutrition.org


     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Que se passe-t-il dans le corps quand on boit

    de l’eau au gingembre à jeun ?

     

     

     

     

     

     

    Consommer de l'eau au gingembre à jeun est une ressource incroyable pour prendre soin du corps comme il le mérite. Elle n'agit pas sur un organe en particulier, mais nous aide au niveau global.

    Que se passe-t-il dans le corps quand on boit de l’eau au gingembre à jeun ?

     

    Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, combien de fois l’avez-vous entendu ? Une infinité, sûrement.

    Mais on nous explique rarement pourquoi. On nous dit seulement que ce que l’on mange à cette heure, nous prépare pour le reste de la journée.

    Ceci dit, plongeons un peu plus dans les détails. Quand nous avons l’estomac vide, il est prédisposé à absorber les substances qui arrivent jusqu’à lui. 

    Alors, si vous voulez tirer le maximum de profit d’un aliment, le mieux est qu’il soit le premier à arriver dans notre organisme.

    Quand vous buvez de l’eau au gingembre à jeun, vous stimulez les bienfaits d’un tubercule que l’on peut considérer comme un super aliment.

    Vous ne connaissez pas encore ses vertus ? Continuez à lire cet article, vous serez surpris !

    Propriétés du gingembre

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    Il prévient les troubles de l’estomac

    Nous sommes habitué-e-s à boire des infusions de camomille ou de menthe pouliot quand nous ressentons des douleurs ou de l’acidité dans cette zone.

    Même si ces plantes sont efficaces, si vous buvez de l’eau au gingembre à jeun, vous préparerez votre estomac pour mieux métaboliser ce que vous mangez dès cet instant. 

    Vous n’aurez donc pas à recourir à d’autres remèdes pour enrayer les symptômes provoqués par un repas lourd.

    Votre peau sera radieuse

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    Nul besoin de recourir au fameux lait de jument de Cléopâtre. Il y a des solutions bien plus simples, bon marché et solidaires. Une infusion au gingembre à jeun est suffisante pour obtenir une peau rayonnante.

    Les antioxydants, minéraux et vitamines qu’il contient sont idéaux pour alimenter notre peau. 

    Tout cela, sans dépenser autre chose que quelques minutes de ton temps.

    De plus, vous éviterez les effets secondaires de crèmes et de lotions fabriquées avec des produits chimiques, qui ont tendance à enflammer la peau pour dissimuler les rides, mais elles n’améliorent pas la micro-circulation.

    C’est un grand anti-inflammatoire

    Il est possible que ce soit la propriétés qui nous intéresse le plus. Les douleurs musculaires et articulaires sont de plus en plus fréquentes, à cause de l’usage du téléphone portable et de l’ordinateur.

    D’autre part, le stress accentue ces symptômes et provoque l’apparition des migraines. Alors, nous vous présentons ici une alternative à l’ibuprofène.

    Si vous souffrez de l’un de ces problèmes de façon récurrente, il est essentiel que vous cherchiez des substituts de ce médicament ou du paracétamol.

    Si ce sont effectivement de bons palliatifs, ils finissent à la longue par abîmer le foie et l’estomac de manière significative.

    Il aide à réguler les niveaux de sucre

    L’eau au gingembre à jeun est la ressource naturel la plus efficace pour lutter contre le diabète. Les propriétés du tubercule sont telles qu’elles nous permettent de stabiliser le glucose à des niveaux idéaux. 

    Une fois qu’il est stabilisé, il ne varie plus. Alors si vous avez envie d’une autre tasse d’eau au gingembre, en dehors du petit-déjeuner, n’hésitez pas. Vous ne vivrez pas de baisse de régime drastique.

    Il soulage les nausées dues à la grossesse

    La plupart des femmes qui ont déjà été enceinte admettent que les premiers mois sont très compliqués. 

    Les nausées matinales, l’aversion soudaine envers les odeurs ou les aliments rendent la vie quotidienne difficile.

    Mais cela change si vous consommez de l’eau au gingembre tous les matins. Les symptômes disparaîtront ou diminueront, et vous pourrez jouir de votre bonheur dès le début de votre grossesse.

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    Il accélère le métabolisme

    Si vous faites un régime ou que vous souhaitez conserver votre belle silhouette, c’est une option géniale, tout comme d’autres infusions également.

    Cette eau facilite l’absorption des nutriments des aliments, tout en étant diurétique. 

    Vous expulserez ainsi tout ce que ne doit pas se trouver dans votre organisme. De plus, vous conserverez ce qui améliore la santé et ce qui vous maintient en bonne forme physique et au bon poids.

    Comme vous le voyez, c’est une infusion d’une valeur incalculable. Même si elle n’est pas très connue, elle est pourtant disponible dans les supermarchés et les herboristeries, à un prix tout à fait abordable.

    Si vous souhaitez prêtez plus attention à votre corps et prendre soin de vous, essayez l’eau au gingembre !

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Des méthodes naturelles incroyables

    qui éliminent les taches de votre peau

     

     

     

     

     

     

     
    Le yogourt désinfecte et adoucit les pores. Le concombre est riche en vitamine E, tandis que la tomate contient du lycopène. Tous ces ingrédients favorisent le soin de la peau.

    Des méthodes naturelles incroyables qui éliminent les taches de votre peau

     

    De temps en temps, des taches apparaissent sur la peau qui peuvent être très disgracieuses en plus d’être gênantes. Avec ces méthodes naturelles, vous obtiendrez des résultats incroyables en très peu de temps.

    Prenez-en note et n’hésitez pas à les essayer.

    1. Crème de farine de riz

    exfoliant à base de farine de riz

    La première méthode est à base de crème de farine de riz.

    Ingrédients

    • 3 cuillères à soupe de farine de riz
    • 4 cuillères à soupe de beurre de karité
    • 2 cuillères à soupe de jus d’orange
    • En option : ½ cuillère à soupe d’eau oxygénée à 5%.

    Préparation

    • Mélangez la farine de riz avec le peroxyde d’hydrogène jusqu’ à obtenir une préparation homogène. Puis, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte.

    Mode d’application

    La première chose que vous devriez faire, c’est appliquer cette crème uniformément sur toute la région où vous avez les taches. Si les taches que vous voulez enlever sont sur un bras, alors vous devrez appliquer la crème sur tout le bras.

    Laissez-la agir pendant 30 minutes. Rincez abondamment à l’eau. Puis séchez et hydratez avec une crème hydratante ou une solution d’aloe vera. Répétez le processus une ou deux fois par semaine.

    2. Crème d’orange et citron

    Ingrédients

    • 3 cuillères à soupe de jus d’orange
    • 2 cuillères à soupe de miel
    • 1 Citron
    • 1 cuillère à soupe de sucre

    Préparation

    • Mettez le tout dans un bol et mélangez bien le miel, le jus d’orange et le sucre. Puis ajoutez au mélange le citron que vous aurez préalablement pressé et réservez quelques minutes.

    Mode d’application

    • Après 5 minutes, appliquez une noix de ce mélange sur la zone à éclaircir. Une fois ce temps écoulé, lavez soigneusement la zone à l’eau et séchez.
    • Hydratez avec un peu de crème et répétez le processus une ou deux fois par semaine.

    3. Crème de lait et de radis

    lait

     

    Si vous mélangez des ingrédients comme le lait et les radis, vous allez obtenir la solution parfaite pour votre peau. Par exemple, si vous souffrez d’imperfections en raison d’un changement de pigmentation de la peau, vous pouvez les traiter grâce à cette préparation.

    Pour ce faire, vous devrez mélanger du lait et des radis piquants. Mettez la solution sur un coton et appliquez-la sur les zones tachées. Pour avoir obtenir des résultats, il suffit de le laisser agir toute la nuit et de rincer le lendemain.

    4. Yaourt

    Le yogourt peut également être l’un de vos meilleurs alliés pour éliminer naturellement les taches éventuelles sur votre peau. Gardez à l’esprit quece produit nettoie, désinfecte et adoucit les pores.

    Tout cela favorise la régénération et maintient l’hydratation de la peau. Pour l’appliquer, il suffit de le mettre comme un masque.

    La première chose à faire est donc de vous laver le visage, puis de le sécher soigneusement et d’y étaler le yogourt avec les doigts. Laisser agir 15 à 20 minutes avant de vous rincer à l’eau tiède. Petit à petit, vous remarquerez les différences.

    5. Concombre

    rondelles de concombre sur les yeux

    Le concombre est un autre excellent produit pour préserver la santé de notre peau. Il ne faut pas oublier qu’il s’agit d’un aliment qui se distingue par sa haute teneur en eau, vitamine E et huiles naturelles.

    Tout cela en fait l’un des meilleurs remèdes pour le soin de la peau. Si vous l’appliquez sous la forme d’un masque, vous disposerez alors d’un excellent produit pour apporter de la douceur à votre peau et éliminer les taches ainsi que les rides.

    Il suffit d’éplucher et de couper le concombre, d’enlever les graines et de le passer au mixeur pour former une pâte. Appliquez ensuite le mélange obtenu sur le visage pendant 20 minutes et votre peau aura l’air renouvelée.

    6. Tomate

    Les tomates peuvent être un autre des ingrédients qui deviennent un grand allié pour prendre soin de votre peau. Vous devez garder à l’esprit que le jus de tomate contient un pourcentage élevé de nutriments bénéfiques pour la peau. Il s’agit notamment de la vitamine A, de la vitamine C et également des protéines.

    Ils sont également riches en lycopène, qui contrecarre l’action néfaste des radicaux libres. Pour obtenir une solution optimale, il suffit de mélanger une cuillère à soupe de jus de citron avec du jus de tomate, puis d’appliquer avec un coton-tige. Vous remarquerez vite la différence.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 5 substituts du sel pour une alimentation faible en sodium

     

     

     

     

     

     

     
    Trouvez-vous difficile de renoncer au sel ? Testez les substituts suivants et essayez de vous adapter à ce changement.

    5 substituts du sel pour une alimentation faible en sodium

     

    Quelle quantité de sel consommez-vous par jour ? Même si le sel n’est pas en soi un aliment nocif, lorsque vous en consommez avec excès, il peut affecter votre santé. Des problèmes de tension artérielle aux déséquilibres électrolytiques, les troubles sont sans fin. Par conséquent, il est bon d’envisager des substituts du sel dans une alimentation faible en sodium.

    Dans cet article, nous allons vous parler de solutions qui répondent à des exigences que vous et votre médecin apprécierez. Elles sont naturelles, savoureuses, polyvalentes et surtout peu coûteuses.

    Nous savons que quel que soit le motif pour lequel vous voulez renoncer au sel, vous désirez néanmoins continuer à manger des plats savoureux et faciles à préparer.

    1. Ail et oignon

    Les premiers des substituts du sel pour un régime à faible teneur en sodium sont deux classiques de toutes les cuisines. Vous pouvez les manger seuls, grillés, au naturel ou cuits et vous allez oublier facilement le sel.

    Si vous avez utilisé jusqu’à présent l’oignon et l’ail comme un aliment comme les autres, donnez-leur une chance de devenir le centre de votre alimentation.

    Une option intéressante est le sel d’oignon ou le sel d’ail. Pour les préparer, il suffit de laisser sécher l’ail ou l’oignon au soleil et de les réduire en poudre. Vous pouvez ensuite les conserver dans votre ancienne salière ou dans un bocal en verre.

    Vous n’êtes pas prêt à abandonner complètement le sel ? Il suffit d’en ajouter une pincée à la poudre d’ail ou d’oignon pour rehausser les saveurs. Si vous préférez un goût différent, essayez l’ail ou l’oignon caramélisés. Ils sont parfaits pour les salades et les viandes.

    Si cette polyvalence ne vous semble pas être une raison suffisante, sachez que ces deux aliments régulent également le taux de cholestérol.

    2. Herbes et épices

    les herbes et les épices sont des substituts du sel pour un régime pauvre en sodium

     

    Les épices et les herbes sont d’autres substituts du sel pour une alimentation faible en sodium qui sont faciles à adopter. Dans cette liste, vous pouvez trouver toutes sortes de possibilités pour tous les goûts, comme par exemple :

    • Cumin
    • Basilic
    • Clous de girofle
    • Poivre de Cayenne
    • Coriandre
    • Romarin

    Le grand avantage des herbes et des épices est qu’elles sont très économiques. Au cas où vous voulez économiser encore plus, cultivez-les dans votre propre jardin.

    La plupart d’entre elles n’ont besoin que d’une petite racine replantée pour qu’elles se développent sans problèmes. Si vous n’y arrivez pas, vous pouvez trouver les semences nécessaires dans les grands marchés et les jardineries.

    Vous utilisez déjà des épices régulièrement et vous ne pensez pas qu’elles peuvent remplacer le sel ? Faites des expériences en augmentant les quantités utilisées et en créant des mélanges inhabituels ou nouveaux.

    3. Jus de citron

    le jus de citron comme substitut du sel

    Le troisième des substituts du sel pour un régime à faible teneur en sodium est le pratique et délicieux jus de citron. En général, c’est un jus largement utilisé comme substitut par ceux qui souhaitent perdre du poids.

    Cependant, il peut aussi fonctionner comme substitut du sel. Parmi ses avantages, nous pouvons mentionner les suivants :

    • Il aide à abaisser la tension artérielle
    • Il donne un goût frais aux aliments
    • Il sonne une saveur différente aux légumes et aux viandes
    • Il s’adapte à presque tous les aliments

    Nous comprenons que vous pouvez être un peu lassé par le goût du citron. Vous pouvez donc le remplacer par du jus d’orange, de mandarine, de citron vert ou de pamplemousse. Vous pouvez aussi faire des sauces ou des vinaigrettes avec ces jus.

    4. Le vinaigre comme substitut du sel

    Une alternative au jus de citron et des autres agrumes est le vinaigre. C’est l’un des meilleurs substituts du sel pour un régime pauvre en sodium, si vous voulez quelque chose d’acide. Vous pouvez en profiter pour vous préparer :

    • Des viandes marinées
    • Des vinaigrettes pour la salade
    • Des sauces

    Vous pouvez tester les différents types de vinaigre. Essayez toutes les versions que vous pouvez vous procurer jusqu’à ce que vous trouviez les combinaisons que vous préférez. Quelques alternatives intéressantes sont : le vinaigre balsamique, le vinaigre de riz, le vinaigre blanc, le vinaigre de cidre ou de vin blanc ou rouge.

    5. Huiles épicées comme substituts du sel

    Notre dernière suggestion de substituts du sel pour un régime à faible teneur en sodium sont les huiles épicées. Bien que vous puissiez en trouver plusieurs présentations dans le commerce, nous vous recommandons de préparer ces huiles à la maison.

    De cette façon, vous pouvez vous assurer que vous ne consommez que des produits sains. Pour cela, il suffit de mélanger l’épice de votre choix avec de l’huile d’olive extra vierge.

    À quels autres substituts du sel pour un régime pauvre en sodium avez-vous pensé ? Quels sont ceux que vous préférez ?

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 8 aliments bénéfiques pour combattre les ulcères gastriques

     

     

     

     

     

     

     
    Bien que souvent, on sache quels sont  aliments les plus adaptés à son problème, néanmoins nous vous présentons les plus recommandés en cas d'ulcère gastrique.

    8 aliments bénéfiques pour combattre les ulcères gastriques

     

    Les ulcères gastriques sont un trouble qui affecte la paroi interne de l’estomac ou de l’intestin grêle et peuvent considérablement détériorer la qualité de vie des personnes atteintes.

    Dans la plupart des cas, la cause est bactérienne, bien que certains facteurs comme les mauvaises habitudes (alcool, tabac) et certains médicaments semblent être en cause. Le stress et les émotions négatives jouent également un rôle décisif.

    Ainsi, découvrez dans cet article quels sont les 8 meilleurs aliments pour prévenir et traiter les ulcères gastriques.

    8 aliments contre les ulcères gastriques

    1. L’ananas

    ananas

     

    L’ananas est un fruit riche en enzymes. Celles-ci ont la avec la vertu de faciliter la digestion, surtout des aliments riches en protéines.

    En outre, il se distingue également par ses propriétés anti-inflammatoires, très bénéfiques pour prévenir et combattre les ulcères gastriques.

    Nous pouvons manger l’ananas frais avant les repas ou pour le dessert, ou encore l’inclure dans les jus et les smoothies maison.

    2. Le chou

    Le chou est un légume à haut pouvoir alcalinisant. Il a également la propriété de faciliter la cicatrisation des ulcères.

    On peut le consommer cru (après l’avoir laissé macérer quelques heures dans l’huile, le vinaigre et le sel), ou encore cuit ou en jus.

    Néanmoins, il est recommandé aux personnes souffrant d’hypothyroïdie de modérer sa consommation.

    3. Le poivron rouge

    poivron rouge

     

    Le poivron rouge est un aliment oréxigène et un revigorant gastrique. C’est-à-dire qu’il ouvre l’appétit et stimule la sécrétion de sucs gastriques.

    On peut manger du poivron rouge cru (jus, salades, garnitures), cuit ou rôti. Dans cette dernière forme, il a une saveur délicieuse et se marie parfaitement à n’importe quel plat.

    4. La pomme de terre

    La pomme de terre est l’aliment anti-acide par excellence. Non seulement c’est l’un des rares aliments que nous avons toujours envie de manger quand nous souffrons d’acidité, mais le jus de pomme de terre cru est un ancien remède alcalinisant.

    Si vous voulez tester ce remède ancien, vous devez prendre, pendant neuf jours, le mélange suivant à jeun.

    Ingrédients

    • ½ verre de jus de pomme de terre crue bien lavée et épluchée, sans germes (100 ml)
    • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge (16 g)

    Il faudra attendre au moins une demi-heure avant le petit-déjeuner.

    5. La carotte

    carottes

     

    La carotte est un légume alcalinisant qui convient parfaitement à tout trouble gastrique. De plus, consommée sous la forme de jus naturel, elle a la vertu d’améliorer toutes les muqueuses digestives.

    Voici une excellente combinaison : jus de carotte et de pomme fait maison, que nous pouvons prendre une demi-heure avant les repas comme remède préventif anti-acide.

    6. La pomme

    La pomme est l’un des fruits les plus humbles, mais les plus thérapeutiques qui existent.

    Ce fruit agit comme régulateur digestif naturel. Par conséquent, il convient à des troubles tels que les ulcères, la gastrite, les brûlures d’estomac, la douleur d’estomac, la constipation ou la diarrhée.

    La pomme est fortement recommandée pour prévenir et guérir les ulcères gastriques. Grâce à sa teneur en fibres, en bêta-carotène et en vitamine C, sa consommation facilite la régénération des tissus du système digestif.

    7. L’aloe vera

    aloe vera

     

    L’aloe vera est une plante qui se distingue par son haut pouvoir cicatrisant. De plus, elle est antioxydante, bactéricide et anti-inflammatoire.

    Dans le cas des ulcères gastriques, l’aloe est efficace de diverses façons :

    • Ses propriétés bactéricides empêchent la reproduction de la bactérie Helicobacter Pylori. En effet, celle-ci est associée à de nombreux cas d’ulcères.
    • Les ulcères sont liés à un processus inflammatoire de tout le tube digestif. L’aloe a la vertu de le dégonfler.
    • Enfin, son contenu en aleomodine en fait un excellent réparateur de la muqueuse gastrique.

    8. L’eau de mer

    Aujourd’hui, nous pouvons trouver de l’eau de mer propre à la consommation dans certains supermarchés et dans les magasins diététiques ou bio. En effet, il a été découvert que c’est une excellente source de minéraux et d’oligo-éléments.

    C’est aussi une boisson très alcaline et curative contre divers troubles de la santé.

    Autres conseils

    Pour combattre les ulcères gastriques, nous pouvons également suivre les conseils suivants:

    • Préparez des repas simples, sans mélanger différents types d’aliments en même temps.
    • Mâchez bien et mangez sans hâte.
    • Ne buvez pas d’eau pendant les repas ; il préférable boire à jeun, en milieu de matinée et en milieu d’après-midi.
    • Évitez le tabac et l’alcool.
    • Combattez le stress avec des remèdes naturels et des thérapies relaxantes (massages, yoga, tai-chi, etc.).
    • Évitez les aliments frits et raffinés, le sucre blanc, les substances et les épices stimulantes et piquantes comme le café, les sodas, le poivre, la cannelle, les clous de girofle, le gingembre, etc.).

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 6 secrets d’alimentation de dermatologue

    pour avoir une peau parfaite

     

     

     

     

     

     

    Selon notre type de peau et le problème que nous voulons traiter, nous devrons adapter notre alimentation. En outre, nous ne pouvons pas oublier qu'une bonne hydratation est essentielle dans tous les cas.

    6 secrets d’alimentation de dermatologue pour avoir une peau parfaite

    Voulez-vous avoir une peau parfaite et ne savez pas comment y parvenir ?

    Dans cet article nous allons partager avec vous ces conseils de dermatologue afin que, quel que soit votre type de peau, vous puissiez la traiter.

    1. Les taches

    Les taches cutanées, également connues sous le nom d’hyperpigmentation, peuvent être provoquées par une carence en vitamines (particulièrement B12).

    Par conséquent, les aliments riches de cette vitamine seront vos meilleurs alliés.

    • Pour éradiquer les taches sur la peau, vous avez besoin de vitamines C et E et d’antioxydants, tels que l’acide ellagique et l’extrait de pépins de raisin.
    • Ces substances se trouvent dans les agrumes, les fraises, les kiwis, les grenades et les tomates.

    Ne restez pas longtemps sous le soleil car la pigmentation sera beaucoup plus élevée. Pour protéger votre peau contre les rayons UV, vous devez consommer des aliments riches en antioxydants.

    Incluez dans votre alimentation les aliments suivants :

    • Baies
    • Pamplemousses
    • Ananas
    • Prunes
    • Chou
    • Épinards
    • Millet

    2. La peau grasse

    comment réduire la peau grasse et avoir un visage parfait

     

    Si vous consommez des aliments qui possèdent un index glycémique élevé, vous verrez qu’ils provoquent une sécrétion beaucoup plus grande des glandes sébacées.

    Par conséquent, la peau produit plus de graisse que d’habitude pour s’hydrater, ce qui provoque une brillance de la peau.

    Les produits cosmétiques peuvent atténuer cet éclat pendant un certain temps, mais ils ne sont pas un remède miracl. Il est préférable de suivre un régime beaucoup plus riche en vitamine A qui vous aidera à réduire la production de graisse de la peau.

    Pour améliorer les effets causés par la peau grasse, vous devrez inclure dans votre alimentation :

    • Abricots secs
    • Mangues
    • Carottes
    • Jaune d’oeuf
    • Épinards
    • Pommes de terre

    Vous devriez également réduire la consommation d’aliments qui possèdent un indice glycémique élevé.

    Mangez moins de pain blanc, de viennoiseries, de pommes de terre et de pâtes et vous oublierez bientôt les problèmes de peau.

    3. L’acné

    Si vous avez de l’acné, cela peut être parce que vous prenez trop d’aliments possédant un index glycémique élevé.

    Les personnes souffrant d’acné n’ont pas toutes une peau grasse. En raison de l’augmentation de l’activité des glandes sébacées, les pores se ferment et les bactéries commencent à se reproduire et ainsi commence l’inflammation de la peau.

    Si vous voulez mettre fin à l’acné, vous devez commencer par changer votre alimentation. Par conséquent, n’oubliez pas d’inclure des produits riches en acides gras polyinsaturés, qui réduisent l’inflammation.

    N’oubliez pas d’inclure à votre régime alimentaire :

    • Fruits
    • Légumes
    • Noix
    • Graines de lin
    • Huile de lin
    • Algues marines
    • Fruits de mer et poissons

    4. La peau sèche

    éviter la peau sèche et retrouver un visage parfait

     

    La peau sèche est également un signe de carence en vitamine E et un manque de cholestérol.

    Ce dernier se produit surtout chez les végétariens, puisque la plus grande partie du cholestérol provient précisément de la viande et du poisson.

    Pour traiter le problème de la peau sèche, vous devez inclure des produits contenant des graisses monoinsaturées dans votre alimentation.

    Ceux-ci sont mieux absorbés si nous consommons des aliments tels que :

    • Légumineuses
    • Algues
    • Oeufs
    • Soja
    • Avocats
    • Arachides et autres fruits secs

    Quant au poisson, essayez de manger des aliments réguliers comme le thon, le saumon, la truite et le maquereau.

    5. Les rides

    Les rides sur la peau apparaissent, entre autres, en raison d’une consommation excessive d’alcool.

    C’est parce que les boissons alcoolisées provoquent une déshydratationLe sucre peut également provoquer un vieillissement prématuré de la peau car le glucose réduit l’élasticité du derme.

    • Les produits contenant des propriétés antioxydantes seront votre meilleur remède, car ils aident à rajeunir la peau.
    • Par exemple, une bonne solution peut être de consommer régulièrement des aliments qui contiennent du soja.

    6. Les cernes

    Découvrez pourquoi vous avez des cernes et comment les traiter naturellement

     

    Les poches sombres sous les yeux ou les cernes ne sont pas seulement un signe de manque de sommeil, mais peuvent également indiquer une allergie ou une intolérance à certains aliments.

    Pour y remédier, la première chose que vous devriez confirmer est si vous avez une intolérance que vous ne connaissez pas. Pour cela, rien de tel que de faire une analyse.

    Il ne sera pas non plus superflu d’exclure des aliments potentiellement dangereux de votre alimentation, tels que :

    • Les produits laitiers
    • Toutes les viennoiseries
    • Les frites
    • Café soluble
    • Soupes instantanées
    • Édulcorants artificiels

    Dans le cas où vous n’avez aucun type d’allergie, il se peut aussi que les cernes soit liées à une déshydratation du derme. Pour éviter cela, buvez plus d’eau et réduisez votre consommation de café.

    De plus, essayez de manger plus de thon, de jaunes d’œufs et de millet qui vous donneront du fer. En effet, l’anémie pourrait être un autre facteur qui provoque les cernes.

     

    Image principale de © wikiHow.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Remèdes naturels efficaces contre l’hypertension

     

     

     

     

     

     

    Pour vous aider à contrôler l'hypertension et à réduire votre niveau de tension artérielle, en plus de maintenir un poids approprié et de pratiquer de l'exercice physique, essayez également ces remèdes naturels.

    Remèdes naturels efficaces contre l’hypertension

    Beaucoup de gens se plaignent de souffrir d’hypertension. La plupart sont des personnes âgées, mais les jeunes peuvent aussi en être atteints.

    Pour apprendre à la combattre, puisqu’elle peut affecter n’importe quel membre de la famille, il est préférable de savoir quels sont les aliments et les habitudes à prendre en compte contre l’hypertension.

    Qu’est-ce que l’hypertension?

    A chaque battement, le cœur pompe le sang dans les artères. On parle d’hypertension lorsque la pression exercée par le cœur est plus élevée que la normale.

    Il y a deux éléments à considérer pour déterminer si votre tension artérielle est élevée:

    • La première est la pression systolique, qui se rapporte à la tension artérielle pendant le travail cardiaque.
    • L’autre est la pression diastolique, appelée tension artérielle lorsque le cœur est en repos entre les battements.

    La tension artérielle est normale lorsque le tensiomètre indique 120/80 mmHg. Le premier chiffre correspond à la tension systolique et le second à la tension diastolique.

    En outre, l’hypertension n’ a généralement pas de symptômes, ce qui confirme que le tensiomètre est la seule façon fiable de la mesurer.

    Conséquences de l’hypertension

    un médecin prend la pression sanguine de son patient

    Il est essentiel de maintenir des niveaux de tension artérielle normaux. Quand elle monte, elle a de graves conséquences pour l’organisme. Les dangers possibles comprennent des dommages au cœur, aux reins et au cerveau.

    Certaines de ces affections peuvent être mortelles si l’hypertension est chronique.

    Causes de l’hypertension artérielle

    Certains facteurs influencent l’augmentation de la tension artérielle. Certaines d’entre elles sont étroitement liées à de mauvaises habitudes qui peuvent être modifiées:

    • Obésité
    • Consommation excessive d’alcool
    • Régime riche en sodium
    • Prise de médicaments comme les contraceptifs ou les médicaments contre la grippe
    • Vie sédentaire

    Il y a aussi des causes génétiques. Selon certaines études, l’hypertension est héréditaire.

    Cependant, quelle qu’en soit la cause, certains remèdes naturels et des changements des habitudes de vie peuvent aider à lutter contre l’hypertension.

    Remèdes naturels contre l’hypertension artérielle

    1. Ail

    une gousse d'ail

     

    Il est communément connu sous le nom de remède contre hypertension.

    Certaines personnes consomment une gousse d’ail tous les jours et cela serait suffisant. On peut également l’utiliser comme assaisonnement.

    En plus de tout cela, dans le commerce, nous pouvons facilement trouver des capsules de poudre d’ail en poudre, pour ceux qui n’aiment pas son goût.

    2. Huile d’olive

    L’huile d’olive a de nombreuses propriétés et parmi on trouve la faculté de contribuer au bon fonctionnement du système circulatoire.

    Il a été démontré qu’elle aide à abaisser le taux de mauvais cholestérol (LDL). L’huile d’olive est une source naturelle d’acides gras mono-insaturés qui favorisent la santé.

    3. Chocolat Noir

    un café noir

    Plus son pourcentage en cacao est élevé, plus le chocolat est bénéfique pour la santé.

    En ce qui concerne l’hypertension, le chocolat est bienfaisant lorsqu’il contient plus de 70% de cacao et aucun sucre ajouté. C’est parce que le cacao contient des flavonoïdes, des antioxydants naturels qui agissent contre l’hypertension.

    4. Avoine

    L’avoine est reconnue pour aider à abaisser le taux de cholestérol sanguin. En effet, l’augmentation du cholestérol a une influence directe sur l’augmentation de la tension artérielle.

    L’avoine est un excellent aliment au petit-déjeuner. Si les taux d’hypertension ou de cholestérol sont élevés, on peut la consommer d’une autre manière:

    • Faites tremper dans de l’eau pendant la nuit des flocons d’avoine.
    • Le lendemain matin, filtrez le liquide , puis buvez.

    5. Pomme

    un étal de pommes

    La peau de la pomme contient des flavonoïdes, tout comme le chocolat noir. Pour cette raison, en cas d’hypertension, il faut la consommer sans la peler, pour profiter de toutes ses propriétés.

    La peau des fruit est dans la plupart des cas la principale source de vitamines.

    6. Smoothie persil et citron

    Le persil est un diurétique puissant. Il ne faut pas oublier que la rétention d’eau peut faire augmenter la tension artérielle.

    C’est pourquoi cette boisson est excellente contre l’hypertension. Elle aide également à éliminer le sodium par les urines.

    Ingrédients

    • 1 citron
    • 1 verre d’eau
    • 2 cuillères à soupe de persil (30 g)

    Préparation

    • Coupez le citron, sans enlever la peau, et ajoutez-le au mixeur avec un verre d’eau et le persil.
    • Procédez pendant quelques minutes.
    • Enfin, passez à la passoire et prenez-le à jeun.

    7. Ananas

    Les propriétés diurétiques de ce fruit en font une des premières options dans la lutte contre l’hypertension.

    • L’ananas est excellent aussi bien en jus qu’en tranches.
    • Il est toujours recommandé de ne pas ajouter de sucre, car le sucre cause les surpoids et c’est précisément l’un des facteurs qui entraîne l’hypertension.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Arrêtez le dentifrice et la brosse à dent !

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Cet article est écrit en parallèle de la vidéo ci-dessous, qui constitue à ce jour ma plus grande surprise depuis que je publie des vidéos.
    Celle-ci est en train de battre des records de vues, et j’avoue ne pas comprendre.
    Une vidéo sur le dentifrice !…
    Bien, il y a effectivement des choses intéressantes à dire sur le sujet de l’hygiène bucco-dentaire, puisque j’en ai fait cette vidéo et écrit cet article, mais jamais je n’aurais imaginé que ce sujet puisse intéresser tant de gens…!

     

     

    À priori, le dentifrice est un non-sujet. On n’en parle jamais, il n’y a aucune polémique. Le consensus est total, c’est juste une évidence : il faut se brosser les dents, et bien sûr, avec du dentifrice.

    Eh bien non ! Le dentifrice est non seulement inutile pour avoir une bonne hygiène dentaire (oui, même les dentifrices « naturels » n’ont aucun intérêt), mais encore les dentifrices de la grande distribution, ceux que l’on trouve partout, sont hautement nocifs, bourrés de produits chimiques dangereux.

    Commençons par faire un zoom sur quelques ingrédients des dentifrices et voyons leurs effets sur notre santé.

     

    Le fluor (le plus souvent sous la forme de fluorure de sodium)

    On a longtemps vanté les bienfaits du fluor comme protecteur des dents, censé prévenir les caries en renforçant l’émail de vos dents. Foutaise…
    La Direction Générale de la Santé a même encouragé en 1985 la fluoration du sel de table et de l’eau du robinet, pour la prévention en masse des caries dans la population !

    Au passage, il a été démontré que les dents des ressortissants de pays où l’eau n’est pas fluorée, sont en aussi bonne santé, ou meilleure, que les dents de pays où l’eau est fluorée.

    A ce jour, 51 études ont montré que la fluoration de l’eau peut être tenue responsable d’une diminution du QI des enfants. [1]
    On dispose en outre de 45 autres études sur des animaux montrant les dégâts occasionnés par le fluor sur leur capacité d’apprentissage et leur mémoire.

    Une étude publiée dans le Journal of Hazardous Materials [2] indique une baisse de 5 points du QI lorsque le niveau de fluoration de l’eau passe de 0.3 ppm à 3.0 ppm.
    Selon les auteurs, « notre étude montre que des niveaux réduits d’exposition au fluor ont une influence néfaste sur les capacités intellectuelles des enfants et sur la santé de leurs dents. »
    On notera ce dernier point. Un comble !

    Disons-le tout net : il ne fait plus aucun doute aujourd’hui que le fluor n’a aucun effet sur la santé des dents, si ce n’est négatif, mais qu’il est un poison puissant aux multiples effets désastreux. Rappelons qu’il est utilisé comme insecticide et raticide. Sa toxicité est même considérée comme supérieure à celle du plomb.
    Il affecte la thyroïde, la glande pinéale, les os, le système digestif, la fertilité,la régénération cellulaire, etc.
    Imaginez , il ne va pas aider pour vous protéger des cancers…

    Le triclosan

    Le triclosan est un désinfectant. On le trouve donc dans plein de savons, de déodorants, de bains de bouche, et dans les dentifrices.
    Malheureusement, il favorise le portage nasal des staphylocoques dorés ! [2]
    C’est aussi un allergène [3] et un cancérigène « probable », un perturbateur endocrinien (là, aucun doute) particulièrement dangereux pour les femmes enceintes, le développement cérébral et l’oxygénation du fœtus.
    En plus, il est suspecté de provoquer le développement de bactéries encore plus résistantes que celles qu’il est supposé éliminer !
    Une analyse approfondie de l’école de santé publique de l’université du Michigan indique que de simples savons sans triclosan sont aussi efficaces contre les bactéries ainsi que pour prévenir de maladies potentielles quand on se lave les mains.

    Les édulcorants

    Sorbitol ou aspartame, on connaît tous les dégâts provoqués par les édulcorants artificiels : nausées, vertiges, maux de tête, problèmes intestinaux, mémoire défaillante, difficultés d’apprentissage… 

    Sodium lauryl sulfate

    C’est un détergent. Il produit une belle mousse, comme le shampoing. Mais là, on en a plein la bouche, et on trouve ça normal !
    Le SLS perturbe le bon fonctionnement des papilles gustatives. Il irrite la peau, perturbe l’équilibre hormonal et favorise les aphtes.
    Là aussi, il est un cancérigène « probable ». (Quand on nous dit que c’est un cancérigène probable, c’est qu’on est sûr que c’en est un, parce que s’ils avaient le moindre doute, ils nous diraient non ce n’est pas cancérigène.)

     

    Diethanolamine (DEA)

    Autre agent moussant ! Lié aux cancers du foie et des reins.

     

    Et plus encore (la liste est longue !)

    Propylène glycol
    Carbonate de calcium
    Glycérine (pour empêcher que le dentifrice ne sèche et pour lui donner une belle texture. Comme ça, il coule bien du tube.)
    Colorants
    Arômes
    Agents blanchissants

    brossage des dents dentifrice

     

    Comment faire pour avoir une hygiène bucco-dentaire parfaite ?

    Personnellement, je n’utilise plus de dentifrice depuis plus de quarante ans.
    Je n’ai plus jamais eu de caries, alors que j’en ai eu beaucoup étant enfant, et mon dentiste me félicite du bon état de mes dents et de mes gencives.
    Pas de plaque dentaire, rien.
    Je me souviens très bien le premier jour où je me suis lavé les dents à l’eau : ça m’a paru dégoûtant ! On est tellement habitués à ces goûts forts, que la pub et la marketing nous ont faits acquérir. C’est juste un conditionnement. Mais on s’habitue rapidement au lavage à l’eau.
    Et rappelons-nous, la santé vient de l’intérieur. Donc si vous avez un régime alimentaire sain, principalement végétarien, cru, vous n’aurez aucun problème d’hygiène buccale, ni de plaque dentaire.

    Le dentifrice maison ?

    Il existe des tas de recettes pour fabriquer des dentifrices « maison » naturels.
    On n’en a pas besoin !
    Il n’y a rien de plus efficace que la salive pour tuer les bactéries.
    On a donc seulement besoin de moyens mécaniques pour éliminer les déchets alimentaires qui peuvent rester bloqués et qui finiraient par fermenter produire des effets néfastes.

    Les brossettes interdentaires

    brossette dentaire

    La brossette interdentaire est très efficace pour éliminer les résidus de repas coincés entre les dents.
    Il en existe de différentes tailles adaptées à la dentition de chacun. On en trouve partout, y compris en grandes surfaces.

     

    Le fil dentaire

    fil dentaire

    Lorsqu’il n’y a pas d’espace suffisant entre les dents pour passer la brossette, rien ne vaut le fil dentaire.

     

    Le jet dentaire

    jet dentaire

    Un peu plus onéreux mais efficace et agréable à utiliser, le jet dentaire projette sur vos dents et vos gencives un jet d’eau à l’intensité réglable.
    Faites l’expérience d’utiliser cet appareil après un lavage traditionnel avec la brosse à dents, vous serez surpris de voir tout ce qui est éliminé avec le jet.
    La meilleure des brosses à dents ne peut pas décoincer certains déchets alimentaires entre des dents peu accessibles ou trop serrées.

     

    Le gratte-langue

    gratte langue

    Ustensile indispensable pour l’hygiène buccale : le gratte-langue.
    N’avalez pas la première salive du matin, elle est chargée de bactéries ! Au lever, on a souvent la langue blanche, parfois des glaires ou autres substances. Ce sont des déchets issus des processus de nettoyage du corps pendant la nuit, dont l’élimination est associée à un début de détoxination, un début de jeûne. (puisque l’on « dé-jeune »…)
    La première chose à faire le matin, c’est de se gratter la langue. Vous verrez les choses peu ragoûtantes que cette petite tige d’acier va entraîner avec elle et vous retrouverez immédiatement une haleine agréable.

     

    Pour conclure

    L’utilisation du dentifrice est avant tout une habitude sociale et un énorme business.
    Si vous avez comme objectif de préserver votre santé, je ne peux que vous recommander d’arrêter d’en utiliser, pour toutes les raisons mentionnées, et de simplifier globalement les produits que vous utilisez pour votre hygiène corporelle.
    Dans le même genre, vous regarderez aussi avec profit ma vidéo sur le papier hygiénique (stop !) et le bon usage des WC.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Sources :

    [1] http://fluoridealert.org/studies/brain01/

    [2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21237562

    [3] http://mbio.asm.org/content/5/2/e01015-13.full.pdf

    [4] “The Impact of Bisphenol A and Triclosan on Immune Parameters in the US Population, NHANES 2003-2006”, Erin M. Rees Clayton, Megan Todd, Jennifer Beam Dowd, and Allison E. Aiello, in Environmental Health Perspectives, 30 novembre 2010.

    www.bernard-claviere.fr

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 5 graines pour perdre du poids

    que vous devez inclure dans votre alimentation

     

     

     

     

     

     

    La consommation de certaines variétés de graines peut vous aider à améliorer les effets de l'alimentation pour perdre du poids. Grâce à leurs teneurs en fibres et en acides aminés, ces graines sont idéales pour renforcer un bon métabolisme.

    5 graines pour perdre du poids que vous devez inclure dans votre alimentation

    Il existe une grande variété de graines qui facilitent la perdre du poids et complètent parfaitement un régime alimentaire équilibré. 

    Bien que ce ne soient pas des aliments ayant des propriétés miraculeuses, leur consommation est idéale pour favoriser les effets de l’alimentation. Elles permettent, entre autre, de lutter contre l’excès de poids.

    Beaucoup de leurs propriétés et bienfaits sont attribués à la « combustion des graisses », car elles stimulent les fonctions du métabolisme pour aider l’organisme à perdre du poids. Par ailleurs, elles contiennent des fibres et des nutriments essentiels qui interviennent de manière positive dans les processus clés pour perdre du poids.

    Leur consommation est idéale pour les personnes qui souffrent de constipation, d’anxiété alimentaire ou qui veulent perdre du poids. Ce qui est plus intéressant, c’est qu’elles ont un goût très agréable et peuvent se combiner avec d’autres ingrédients dans l’alimentation.

    En outre, en plus de pouvoir se consommer seules, on peut également les inclure facilement à une grande variété de recettes.

    Savez-vous quels sont les meilleures graines pour perdre du poids ? Découvrez-les toutes aujourd’hui dans cet article.

    Des graines amincissantes pour votre alimentation

    Les graines ont fait partie de la nourriture des êtres humains depuis la nuit des temps. Pendant des siècles, elles ont été appréciées pour leur contribution énergétique et nutritionnelle, car elles sont une source de macronutriments et de micronutriments.

    Il ne faut donc pas oublier que les graines sont les éléments les plus riches en fibres de la nature. Les fibres sont particulièrement recommandées pour maintenir le cholestérol à un taux équilibré. Par ailleurs, elles sont également la clé pour perdre du poids de manière saine.

    En résumé, les fibres sont essentielles pour bien prendre soin de notre organisme. Les fibres contenues dans les graines aideront le corps à se réguler, et permettent au système digestif de fonctionner correctement en éliminant les déchets dont le corps n’a pas besoin.

    Par ailleurs, les graines nous permettent de faire le plein d’énergie et sont extrêmement utiles pour notre flore bactérienne. Et puis, elles sont surtout délicieuses.

    Au cours des dernières années, elles sont devenues une tendance dans les régimes minceur, car certaines de leurs propriétés favorisent la perte de poids. En fait, on les recommande aussi pour des raisons de santé, car elles contrôlent également l’hypercholestérolémie et préviennent le diabète.

    Donc, pour perdre du poids, les graines sont des alliés de premier choix. Elles contribuent à brûler les graisses,  procurent une sensation de satiété et accélèrent notre métabolisme. Elles sont excellentes en salades, mélangées dans des smoothies ou comme simple apéritif.

    Découvrez à présent, 5 graines pour perdre du poids que vous devez inclure dans votre alimentation.

    1. Les graines de chia

    graines de chia pour perdre du poids

     

    Une des variétés de graines les plus importantes qui vous aideront à perdre du poids sont les graines de chia. Elles sont connues pour leur haute teneur en fibres solubles et insolubles, en plus de leurs antioxydants. Grâce à leur important apport en fibres, elles sont rassasiantes et recommandées aux personnes qui suivent un régime amaigrissant.

    Étant donné qu’elles contiennent également des oméga-3 et des acides aminés essentiels, elles font également partie des superaliments. Ces acides gras permettent de réduire le taux de mauvais cholestérol et les triglycérides, et d’augmenter le taux de bon cholestérol ou HDL.

    Les graines de chia sont également très riche en fer et en calcium. Leur consommation régulière est une aide pour lutter contre la digestion lente et la constipation. En outre, elles stimulent le métabolisme et réduisent l’accumulation de graisse abdominale.

    Grâce à leurs graisses insaturées, elles sont de surcroit un excellent remède contre les taux élevés de mauvais cholestérol et de triglycérides. De plus, les graines de chia éliminent les toxines, préviennent le vieillissement prématuré de la peau et régénèrent les tissus.

    Enfin, leur contenu calorique est faible et elles apportent des protéines et des hydrates de carbone qui aident à maintenir un niveau d’énergie optimal.

    2. Les graines de tournesol

    Certaines personnes pensent peut être que les graines de tournesol sont un aliment exclusif des oiseaux. Cependant, aujourd’hui, elles font partie du régime régulier de beaucoup de personnes. Les graines de tournesol sont de grands alliés pour réduire l’anxiété et le surpoids.

    Elles concentrent de grandes quantités de vitamine E, un nutriment antioxydant qui aide à lutter contre les effets des radicaux libres sur la peau. Leurs apports en minéraux et en vitamines du complexe B renforcent les muscles et réduisent la fatigue.

    Par ailleurs, elles apportent une sensation de satiété et accélèrent le métabolisme. Elles sont particulièrement saines grâce à leur teneur en acides oléique, linoléique, palmitique, stéarique, arachidique, et lécithine. De plus, elles contribuent tous à réduire le taux de mauvais cholestérol, et à augmenter le bon. Les graines de tournesol sont aussi d’excellents alliés pour le foie.

    Elles fournissent un bon apport en acides aminés et en hydrates de carbone qui aident à maintenir un bon rythme de métabolisme. Leurs acides gras insaturés aident à stimuler le nettoyage artériel et à réduire la présence de lipides nocifs dans le sang.

    Les fibres contenues dans ces graines de tournesol aident surtout à réduire l’absorption du cholestérol dans les intestins, et des graisses qui ne doivent pas s’accumuler dans l’organisme.

    Cependant, faites attention, il faut seulement en consommer une petite poignée par jour, ou l’équivalent de deux cuillerées. Si vous dépassez cette quantité, le niveau calorique devient alors trop élevé.

    3. Les graines de coriandre

    Les graines de coriandre, sont de petits fruits bruns qui se distinguent par leur léger goût d’agrume. Bien que leur consommation ne soit pas aussi répandue que celle des graines précédentes, ce sont des graines amincissantes aux nombreux bénéfices médicinaux.

    Les graines de coriandre possèdent des propriétés curatives utilisées dans les médecines alternatives, car elles sont riches en huiles qui stimulent le système digestif, facilitant son bon fonctionnement. Par ailleurs, elles offrent un apport nutritionnel intéressant, car elles sont une grande source de vitamines importantes pour notre corps, comme les vitamines A, B, C, E et K.

    Leurs phytonutriments stimulent l’activité du métabolisme et aident à réguler les taux de glucose dans le sang. De plus, elles contiennent des huiles essentielles qui optimisent la production d’insuline, ce qui est fondamental pour transformer les sucres en sources d’énergie.

    D’autre part, les graines de coriandre soulagent les difficultés digestives et ont un effet dépuratif qui favorise l’élimination des toxines du corps. En outre, les graines de coriandre servent aussi à augmenter les niveaux de bon cholestérol et à réduire les niveaux de mauvais cholestérol.

    Les graines de coriandre peuvent s’utiliser dans de nombreuses recettes pour apporter un goût doux et léger aux plats.

    4. Les graines de sésame

    Cette variété de graines est obtenue à partir d’une plante vivace appelée Sesamum indicum, appartenant à la famille des Pedaliaceae. On les connaît dans le monde entier pour leurs applications diététiques et médicinales.

    Les graines de sésame favorisent le contrôle du poids et préviennent de nombreuses maladies. Par ailleurs, leur apport en niacine aide à réduire le sentiment d’anxiété pour diminuer le désir insatiable de manger.

    En outre, elles contiennent des acides aminés qui favorisent la formation de la masse musculaire tout en améliorant les performances physiques. Le sésame est, entre autre, une excellente source de protéines et contient de bons gras ainsi que de la lécithine, du fer, du zinc et du calcium.

    De plus, ces graines sont une source intéressante en fibres alimentaires, recommandées pour améliorer la digestion et contrôler le cholestérol. Leurs antioxydants protègent les cellules contre le stress oxydatif et agissent en faveur des organes excréteurs, afin d’éliminer les déchets.

    Les graines de sésame se combinent parfaitement avec les salades, les crèmes, les gâteaux et le pain. Vous pouvez saupoudrez un peu de sésame sur vos aliments pour leur donner une excellente saveur. Nous vous recommandons de les acheter crues et de les faire griller sans huile pendant quelques minutes.

    5. Les graines de lin

    graines de lin pour perdre du poids

     

    La consommation de graines de lin a connu une constante croissance au cours des dernières décennies, en dépit d’être considéré comme un aliment très ancien. Elles sont devenues très populaires grâce aux recommandations de nombreuses célébrités et personnes pratiquant le fitness. Les graines de lin sont de plus en plus recommandées pour être des alliées dans la perte de poids.

    Bien qu’elles soient toutes petites, elles sont en même temps très nutritives. Elles sont une excellente source de fibres alimentaires et permettent de réguler le système digestif. Par ailleurs, leurs gels naturels lubrifient le côlon pour faciliter l’expulsion des déchets.

    Par ailleurs, à part les quantités importantes de fibres, cet aliment contient des de polyphénols et des acides gras essentiels. Ceux-ci agissent de manière bénéfique sur le métabolisme. De plus, leur apport en oméga 3 augmente la sensation de vitalité et améliore la santé cardiovasculaire, particulièrement parce que ces graines réduisent le cholestérol.

    Par ailleurs, elles ont un effet rassasiant prolongé qui réduit la tendance à manger des aliments malsains ou nuisibles pour la santé. Les graines de lin sont très polyvalentes et peuvent se mélanger aux salades, pains, desserts, biscuits, yaourts, milk-shakes ou smoothies.

    Quelles graines voudriez-vous essayer d’inclure à votre alimentation pour perdre du poids ? Comme vous pouvez le voir, les graines ont tous de nombreux bienfaits importants pour la santé. Choisissez la variété que vous considérez la plus appropriée pour votre corps. N’hésitez pas à les consommer crues ou à les incorporer dans vos salades et smoothies préférés.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • L’ail : un puissant stimulant du système immunitaire

     

     

     

     

     

     

    Bien que la substance la plus connue soit l'allicine, l'ail nous fournit également d'autres nutriments qui renforcent notre système immunitaire et améliorent notre santé générale.

    L’ail : un puissant stimulant du système immunitaire

    L’ail a un goût et une odeur particuliers qui en font un condiment idéal pour de nombreux aliments, ce qui a répandu sa consommation dans le monde entier.

    En médecine naturelle, l’ail joue un rôle très important. Ses propriétés en font un excellent adjuvant pour traiter les problèmes cardiovasculaires et aide également à renforcer le système immunitaire. On recommande principalement de la consommer sur un estomac à jeun.

    Dans cet article, nous allons vous montrer quels sont les effets positifs de l’ail sur le système immunitaire.

    Qu’est-ce que l’ail ?

    l'ail est un stimulant du système immunitaire

     

    C’est une plante herbacée avec de longues feuilles et de petites fleurs blanches. Le bulbe, facilement reconnaissable par tous, a une odeur et un goût très intenses, recouvert d’une peau semblable à du papier. Ce bulbe est composé de petits parties appelées gousses.

    L’ail est un assaisonnement très courant. De nombreuses recettes sont même basées sur leur utilisation comme soupe à l’ail ou poulet à l’ail. Il peut également être appliqué à une grande variété de plats dans différentes présentations.

    Quels sont les composants et les propriétés de l’ail ?

    L’ail a un contenu nutritionnel élevé. Il contient environ 30 % de glucides et 6 % de protéines. Il contient également des vitamines (groupe B et C) et des minéraux (calcium, iode, phosphore, manganèse, sélénium, fer) et des fibres. Son nutriment le plus puissant est lallicine, un composé soufré utilisé pour ses propriétés médicinales. Celle-si se libère lorsque l’ail est haché, écrasé ou mâché. Elle est aussi la cause de son odeur particulière.

    L’ail contient également des antioxydants qui aident à protéger l’organisme contre l’oxydation. Sa consommation est parfois recommandée à jeun, car cela apporte de nombreux bienfaits.

    Quels sont les bienfaits de l’ail sur le système immunitaire ?

    Les composants de l’ail en font un excellent antibiotique, un antiviral et un stimulant idéal du système immunitaire. Même dans des applications différentes, il peut être aussi efficace que la pénicilline et la tétracycline.

    Il contribue également à la prévention des maladies cardiovasculaires et du cancer. Parmi les bienfaits avantages que l’ail nous offre, nous trouvons :

    1. Il abaisse les niveaux de graisse

    l'ail est un stimulant du système immunitaire

     

    La consommation d’ail améliore la santé cardiovasculaire en réduisant les graisses telles que les triglycérides et l’acide urique grâce à la nicotidamine. Il prévient également la formation de caillots et le développement des bactéries qui causent la méningite, le typhus, la pneumonie ou la diphtérie.

    Il contient également du trisulfure de diallyl, un composé qui protège le cœur pendant la chirurgie cardiaque. On recommande également de le consommer après une crise cardiaque pour favoriser la récupération.

    2. Il prévient les naissances prématurées

    Pour éviter les naissances prématurées, il est utile de manger des fruits secs et des légumes avec de l’allium. C’est l’un des composés contenus dans l’ail, c’est donc un bon allié pour la grossesse.

    D’un point de vue immunitaire, sa consommation pendant la grossesse est d’une grande aide dans la prévention des infections microbiennes.

    3. Il renforce le système osseux

    Cet avantage est connue depuis l’Antiquité grecque, lorsque les athlètes olympiques consommaient de l’ail pour améliorer leurs performances sportives.

    • L’ail est riche en calcium, ce qui le rend idéal pour soulager l’arthrose et l’ostéoporose.
    • De plus, il aide aussi à éliminer les déchets toxiques dans les articulations et aide à augmenter l’absorption des nutriments par les os.

    4. C’est un excellent antibiotique

    Ses propriétés antibiotiques en font un excellent allié dans le traitement de la bronchite, de l’hypertension, de la tuberculose, des flatulences, des troubles hépatiques, des rhumatismes, du diabète et même de la fièvre. Toutes ces conditions sont liées à un système immunitaire affaibli. Ainsi, l’ail aide à le renforcer pour éviter que ces troubles n’apparaissent.

    L’un des composants qui renforcent son effet immunitaire est le sulfure de diallyle. Il est également efficace contre la bactériea Campylobacter, qui cause des infections intestinales.

    5. Il prévient les tumeurs cérébrales

    l'ail aide à lutter contre les tumeurs cérébrales

     

    Les composés organiques soufrés contenus dans ce produit naturel aident à détruire les cellules des glioblastomes. C’est une tumeur cérébrale mortelle.

    Le soufre et les autres composants de l’ail contribuent au contrôle de la croissance des cellules tumorales dans le cerveau. Ils empêchent également le développement cellulaire d’autres types de microorganismes et de bactéries.

    6. Il réduit les dommages au foie causés par l’alcool

    Consommer des boissons alcoolisées pendant une longue période et en grande quantité peut causer des dommages au foie et à d’autres organes du corps.

    Le disulfure de diallyle contenu dans l’ail a une action protectrice contre l’effet de stress oxydatif de l’éthanol. Ceux qui consomment de l’alcool peuvent donc réguler ses effets négatifs avec ce produit naturel.

    7. Il purifie la peau

    Un mélange d’ail et de miel est idéal pour éliminer les infections causées par les poux ou les pellicules.

    Il aide aussi à éliminer les verrues et tout type d’altération cutanée de ce type. Pour toutes ces raisons, il est donc utilisé dans de nombreux produits dermatologiques.

    8. Propriétés antioxydantes

    Avec son contenu en vitamines A, B et C, il aide à protéger l’organisme des radicaux libres. Il contient également du phosphore, ce qui en fait un calmant idéal pour les nerfs. C’est aussi un antidépresseur, car ses propriétés augmentent la vitalité.

    Il existe de nombreuses façons de consommer l’ail. En général, il est recommandé de manger une gousse d’ail à jeun pour obtenir tous ses bienfaits.

    Si la mauvaise haleine vous préoccupe, vous pouvez mâcher des feuilles de persil pour la contrer et, bien sûr, vous brosser les dents.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 4 façons d’utiliser les clous de girofle

    en tant que remèdes contre l’indigestion

     

     

     

     

     

     

    Bien qu'il soit recommandé d'éviter de les consommer en excès et de se renseigner auprès d'un médecin avant de le faire, les clous de girofle soulagent les problèmes digestifs et respiratoires et réduisent les douleurs dentaires. 

    4 façons d’utiliser les clous de girofle en tant que remèdes contre l’indigestion

    Le clou de girofle est une épice fréquemment utilisée en cuisine. Il est ainsi fortement probable que vous ayez déjà assaisonné vos plats ou fait des desserts avec cet ingrédient. Mais saviez-vous que cette épice possède aussi de nombreuses vertus médicinales et est un allié de l’appareil digestif ? Le clou de girofle est aussi une bonne option en cas de problèmes respiratoires ou de douleurs dentaires. Il possède les propriétés suivantes :

    • analgésiques
    • antispasmodiques
    • antibactériennes
    • anesthésiques
    • antiacides
    • antioxydantes
    • gastroprotectrices et régénératrices

    Cet ingrédient peut à la fois être utilisé de façon externe et interne. Il calme les douleurs, combat les infections et réduit les inflammations. Certains remèdes naturels destinés à soulager l’appareil digestif contiennent cet ingrédient naturel. Ainsi, un remède ou une tisane à base de clou de girofle soulage les symptômes propres aux maux d’estomac et aux indigestions, tels que les gaz, les nausées et les vomissements. Et ce, grâce à l’eugénol, un composé présent dans le clou de girofle.

    L’eugénol est responsable de l’intensité aromatique du clou de girofle. Ce composé est un excellent antioxydant qui retarde le vieillissement cellulaire et combat l’acidité. C’est un liquide huileux de couleur jaune ayant une forte odeur. Il est également présent dans d’autres plantes, telles que le curcuma et le laurier.

    Malgré ses nombreux bienfaits, il est recommandé de contrôler sa consommation d’eugénol : à forte dose, cette substance a un niveau de toxicité élevé, notamment sous forme d’huile essentielle. Pour cette raison, l’eugénol est contre-indiqué pour les femmes enceintes, les femmes qui allaitent et les enfants âgés de moins de six ans.

    Il existe plusieurs façons d’utiliser le clou de girofle en tant que remède contre l’indigestion. Cela dépendra de vos préférences et de votre seuil de tolérance face à cette plante dont l’odeur et le goût sont très forts. Découvrez ici 4 façons différentes d’utiliser le clou de girofle en cas d’indigestion.

    1. Un thé à base de clou de girofle

    Une femme qui boit un thé à base de clous de girofle

     

    Le thé à base de clou de girofle lubrifie les voies digestives et stimule l’appareil digestif, permettant ainsi son bon fonctionnement. De plus, le clou de girofle augmente le flux sanguin et combat la mauvaise haleine aussi désignée sous le terme de halitose.

    Les maux de ventre sont l’un des facteurs les plus communs responsables de la mauvaise haleine. Le clou de girofle attaque directement ces maux dans l’appareil digestif. De plus, son arôme aide à avoir une haleine fraîche de façon instantanée : une fois dans la bouche, le thé combat les bactéries.

    Pour préparer un thé à base de clou de girofle, il vous suffit d’écraser les clous de sorte à obtenir une poudre, et de faire bouillir cette poudre. Buvez une tasse de thé matin et soir les jours où vous avez des maux d’estomac.

    2. Un clou de girofle entier

    Le clou de girofle utilisé en tant que condiment pour assaisonner ses plats ou ses desserts soulage les maux d’estomac.

    Il est même possible de mâcher un clou entier. Cela augmentera la production de salive et la production des fluides nécessaires pour la digestion.

    3. L’huile essentielle de clou de girofle

    Les clous de girofle consommés en entier soulagent les maux d'estomac

     

    Cette huile essentielle est le résultat d’un mélange d’huile d’olive et de clous de girofle ayant reposé pendant plusieurs semaines. Comme indiqué précédemment, il est fortement déconseillé d’utiliser cette huile en grande quantité et de façon pure, car, à forte dose, elle est toxique pour l’organisme.

    Pour soulager les vomissements et les nausées, versez trois gouttes de cette huile dans un verre d’eau (200 ml).

    4. Une tisane à base de clou de girofle

    La tisane à base de clou de girofle se prépare de façon similaire au thé, mais en utilisant des clous de girofle entiers. Cette tisane aide à soulager la constipation et stimule l’activité digestive.

    Vous pouvez boire une tasse de tisane après chaque repas jusqu’à ce que vos maux d’estomac disparaissent.

    Conclusion

    La nature nous offre une infinité d’options médicinales très saines pour le corps. C’est pourquoi nous vous recommandons de compléter vos traitements médicaux avec des remèdes naturels. Bien que le clou de girofle ne puisse pas soigner les maladies digestives, il peut cependant soulager quelques symptômes.

    N’oubliez pas de consulter votre médecin traitant de façon périodique et veillez à maintenir une bonne alimentation. Les problèmes de digestion peuvent très souvent être évités grâce à une alimentation équilibrée et dépourvue d’aliments que l’estomac ne tolère pas. Identifiez ainsi quels aliments provoquent vos maux d’estomac et évitez de les consommer.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 10 aliments pour nettoyer les artères et prévenir l’artériosclérose

     

     

     

     

     

     

    10 aliments pour nettoyer les artères et prévenir l’artériosclérose

    L’obstruction progressive des artères, également connue sous le nom d’artériosclérose, est l’une des principales causes de mortalité dans le monde.

    Le nombre de personnes qui décèdent chaque année de cette maladie est en constante augmentation, et la situation préoccupe grandement les experts.

    En effet, même si c’est une maladie qui peut être prévenue, le nombre de patients qui en sont atteints continue d’augmenter. 

     

    L’artériosclérose est une maladie qui implique une déficience immunitaire, des infections, des incompatibilités alimentaires, et de nombreux autres facteurs qui peuvent rendre le problème plus complexe.

    La bonne nouvelle est que, dans la majorité des cas, ce problème est réversible.

    De grandes améliorations peuvent être apportées aux symptômes qu’il génère, pour améliorer la qualité de vie des personnes qui en souffrent.

    Même si les personnes qui souffrent d’artériosclérose doivent être sous la supervision d’un médecin, il existe de nombreux aliments qui peuvent aider à nettoyer leurs artères, et à renforcer leur système immunitaire pour prévenir l’apparition d’autres maladies.

    Dans cet article, nous allons partager avec vous les 10 meilleurs aliments pour nettoyer les artères et renforcer les défenses naturelles de l’organisme.

    L’ail

    C’est sans aucun doute l’aliment numéro un pour nettoyer les artères et combattre le mauvais cholestérol.

    L’ail a de multiples propriétés médicinales qui ont été utilisées depuis l’Antiquité pour améliorer la santé de diverses manières.

    L’ail est riche en antioxydants, a des propriétés antibiotiques et antivirales, et contient des vitamines et des minéraux qui permettent de fortifier le système immunitaire et de nettoyer les artères.

    L’ail peut inhiber l’action des radicaux libres sur l’organisme, et permettre de prévenir l’apparition de maladies graves comme le cancer.

    Sa consommation régulière permet d’augmenter les niveaux de bon cholestérol, et de réduire le mauvais cholestérol. 

    L’avoine

    Avoine

     

    L’un des principaux bienfaits de l’avoine est sa forte teneur en fibres alimentaires, et sa capacité à absorber jusqu’à 7 fois son poids en eau.

    Selon une étude, publiée par une équipe de chercheurs de l’Université Tufts, de Boston aux Etats-Unis, l’avoine réduit la capacité du cholestérol à s’accrocher aux parois artérielles, amenuisant donc les risques de survenance de problèmes cardiaques.

    Le jus de grenade

    Le jus de grenade contient plus d’antioxydants que tous les autres jus de fruits naturels.

    Ces substances si précieuses lui permettent de réduire efficacement l’impact des radicaux libres sur l’organisme, et de diminuer la graisse accumulée dans les artères.

    Il est donc utile pour prévenir l’artériosclérose.

    La pomme

    Bienfaits-de-la-pomme

     

    Les pommes contiennent une fibre appelée pectine qui permet de réduire efficacement les taux de mauvais cholestérol dans le sang.

    De plus, ce fruit a une forte teneur en flavonoïdes, des éléments qui sont en relation directe avec une diminution des problèmes cardiaques, et des maladies cardiovasculaires.

    Le poisson

    Les poissons riches en oméga 3 sont d’excellents alliés de notre santé artérielle. Ces aliments permettent d’éliminer la graisse accumulée dans les artères, et de prévenir les problèmes cardiaques.

    Parmi les poissons recommandés, on retrouve : le saumon, le cabillaud, le thon, la truite, le hareng et les sardines.

    Le curcuma

    Racine-de-curcuma

     

    Le curcuma possède une substance appelée curcumine, qui est le polyphénol qui lui donne son pouvoir médicinal si célèbre.

    Plus de 30 études, réalisées dans différents endroits de la planète, sont arrivées à la même conclusion : la curcumine a un effet cardio-protecteur.

    En effet, cette substance peut aider à réduire et à prévenir l’obstruction artérielle.

    L’huile d’olive

    L’huile d’olive est un type de graisse mono-insaturée qui permet de réduire le mauvais cholestérol dans le sang, et le risque d’obstruction artérielle.

    Cet aliment est très sain, et s’intègre aisément à de nombreux plats principaux, comme les salades, les soupes, voire même certains desserts.

    L’avocat

    avocat-j_silla

     

    L’avocat est riche en graisses saines, et en autres nutriments importants, qui lui permettent de réduire les niveaux de mauvais cholestérol dans le sang.

    Il contient des graisses mono-insaturées, un type de graisse qui ne s’oxyde pas, et qui n’est absolument pas responsable du risque d’obstruction artérielle.

    Les tomates

    Ce délicieux aliment, qui peut être consommé cru, possède des quantités importantes d’un antioxydant appelé lycopène, qui permet de diminuer les risques d’oxydation du mauvais cholestérol et l’empêche ainsi de se fixer sur les parois des artères.

    Consommer fréquemment des tomates dans de nombreuses recettes, permet également d’ingérer de bonnes quantités d’antioxydants.

    Les épinards

    Epinards

     

    Ce légume vert est très populaire grâce aux bienfaits qu’il contient.

    En plus d’être très faible en calories, il apporte de l’énergie et s’intègre parfaitement à de nombreux régimes alimentaires.

    Les épinards contiennent de la vitamine A et de la vitamine C, qui empêchent l’oxydation du mauvais cholestérol dans les artères, et qui réduisent les possibilités de souffrir d’artériosclérose.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • L’importance d’inclure des framboises dans son alimentation

     

     

     

     

     

     

    Cuisiner avec des framboises peut vous sembler compliqué. Nous vous donnons ici quelques astuces pour y arriver.

    L’importance d’inclure des framboises dans son alimentation

    Les framboises sont des fruits sauvages délicieux utilisés comme ingrédient principal dans de nombreuses recettes sucrées, telles que les gâteaux. Elles sont considérées comme étant des « bonbons de la nature ». Aucun palais ne peut résister à leur délicieux goût à la fois sucré et acide.

    Consommer une bonne poignée de framboises apporte plus de bienfaits que de se détendre tout un après-midi autour d’un bon caféLes framboises contiennent de nombreux nutriments et nous aident ainsi à être en bonne santé. Pour ces raisons, c’est un parfait dessert sain.

    Il ne vous reste plus qu’à découvrir à quel moment de la journée il est préférable de consommer des framboises et avec quels aliments vous pouvez les mélanger. Ne les négligez pas ! Même si vous souhaitez perdre du poids, les framboises sont parfaites dans votre alimentation.

    Pourquoi la framboise est-elle un aliment sain ? 

    Les bienfaits des framboises

     

    La framboise est le fruit du framboisier, une plante sauvage, et appartient à la famille des Rosacées, des plantes qui se subdivisent en plantes herbacées, en arbustes et en arbres. Les framboises poussent dans des zones au climat tiède, notamment au centre et au nord du continent européen. C’est pourquoi la framboise fait partie des principaux fruits européens.

    Vous vous demandez pourquoi la framboise est un fruit sain ? En plus d’être délicieuse, ce fruit est une source importante de vitamines et de minéraux. 100 grammes de framboises contiennent :

    • 41 mg de calcium
    • 220 mg de potassium
    • 4 g de fibres de folates
    • 39 calories

    Nous savons que les fibres aident à purifier l’organisme et que la vitamine C aide à renforcer les défenses immunitaires. Mais les framboises possèdent bien d’autres bienfaits.

    • Elles contiennent de l’acide folique, une vitamine du groupe B, laquelle est nécessaire pour la multiplication cellulaire. L’acide folique est recommandé aux femmes enceintes.
    • Le potassium des framboises aide à soigner l’hypertension artérielle, l’insuffisance rénale et les affections des artères coronaires.
    • La vitamine C est un puissant antioxydant. Elle réduit le risque de maladies dégénératives, des maladies cardiovasculaires, et est même considérée anti-cancérigène.

    À quel moment de la journée est-il conseillé de manger des framboises ?

    Tous les fruits sont sources d’énergie. Ainsi, le meilleur moment pour manger des fruits est le matin au moment du petit-déjeuner. Grâce à leur apport calorique faible, les framboises remplissent le corps d’énergie.

    Il est préférable de les consommer telles quelles plutôt que sous forme de jus ou de smoothies, car sous ces formes elles perdent une bonne partie de leur teneur en fibres. Toutefois, vous pouvez les consommer sous d’autres formes. Il existe, en effet, de nombreuses recettes saines à base de framboises qui permettent de consommer ces fruits sous une autre forme sans sacrifier leur apport nutritionnel. Mais, dans un premier temps, il faut déjà savoir comment bien choisir les framboises.

    Comment choisir les meilleures framboises ? 

    Saviez-vous qu’il existe plusieurs types de framboises ? En voici quelques-unes :

    • Anne
    • Belle de Fontenay
    • Merveille des quatre saisons
    • September
    • Souvenir de Désiré Bruneau
    • Sucrée de Metz

    Nous ne sommes pas dans un cours d’éthymologie, mais il est toujours bien de connaître quelques variétés d’un fruit.

    Ces fruits sont de saison entre juillet et octobre. Pour choisir correctement vos framboises, assurez-vous qu’elles présentent les caractéristiques suivantes : 

    • la framboise est épaisse
    • la pulpe est consistante
    • sa couleur brille intensément 
    • lorsque vous la serrez entre vos doigts, vous sentez une pression
    • la framboise est sèche et fraîche
    • la tige est de couleur verte
    • la framboise ne présente pas de moisissure

    Trois recettes délicieuses à base de framboises

    Un bol rempli de yaourt avec quelques framboises

     

    Il est maintenant temps de découvrir de délicieuses recettes pour inclure les framboises dans son alimentation de différentes façons et sans culpabilité. Vous pouvez même inclure ces recettes dans votre régime pour perdre du poids, car ce sont des recettes saines.

    Une sauce vinaigrette pour salades 

    Ingrédients

    Préparation

    • Dans une carafe en verre, versez le vinaigre blanc et mettez les framboises.
    • Laissez reposer pendant une journée.
    • Utilisez ces framboises dans des marinades, des salades ou pour glacer une viande au four.

    Une entrée à base de yaourt et de framboises 

    Les ingrédients

    • 150 grammes de framboises
    •  250 grammes de yaourt grec ou de fromage à la crème

    La préparation

    • Mélangez ensemble les fruits et le yaourt grec ou le fromage à la crème.
    • Cette recette constitue une parfaite entrée saine, mais vous pouvez aussi la déguster au moment du goûter ou en milieu de matinée.

    Un dessert 

    Le dessert est peut-être le moment idéal pour déguster des framboises, étant donné leur délicieux goût sucré.

    Les ingrédients

    • 250 grammes de yaourt grec
    • 1 cuillère à soupe d’huile de lin (15 ml)
    • 125 grammes de framboises
    • 3 cuillères à soupe de noix (21 g)
    • 1 petite cuillère de sucre

    La préparation

    • Mélangez ensemble le yaourt grec et l’huile de lin.
    • Saupoudrez les framboise de sucre.
    • Mettez tous les ingrédients dans un verre.

    Bon appétit !

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 4 fruits qui peuvent vous aider à perdre du poids

    en un temps record

     

     

     

     

     

     

    Certains aliments sont à éviter lorsque nous souhaitons perdre du poids, et d'autres, en revanche, encouragent la perte de poids et nous permettent d'optimiser les résultats.

    4 fruits qui peuvent vous aider à perdre du poids en un temps record

    Perdre du poids peut s’avérer complexe. D’un côté, nous avons toute la volonté du monde d’y parvenir, et de l’autre, nous ressentons quand même le besoin de consommer des aliments délicieux qui s’adaptent à nos goûts. Perdre du poids est alors une question d’équilibre entre ces deux aspects, équilibre que nous devons rechercher dans les aliments que nous consommons, ce qui n’est pas toujours facile.

    La bonne nouvelle, c’est que certains fruits peuvent vous aider à perdre du poids, et nous sommes certains que vous aimez certains d’entre eux.

    Ayez à l’esprit qu’une alimentation équilibrée vous aidera à obtenir tous les nutriments dont votre corps a besoin, et ainsi à avoir un corps sain. Nous vous recommandons de manger des fruits tout au long de la journée, notamment des fruits de saison. Vous serez ainsi sûr que les fruits sont frais, vous économiserez de l’argent, et vous aurez le corps de vos rêves.

    1. L’avocat

    L'avocat aide à perdre du poids

     

    Nous commençons cette liste de fruits qui aident à perdre du poids avec l’avocat, car il s’agit d’une option délicieuse aux nombreux bienfaits, et facile à adapter à ses goûts.

    Grâce à sa teneur en acides gras, l’avocat accélère le métabolisme, augmente l’énergie et brûle les graisses. De plus, la consommation d’avocat améliore l’hydratation de la peau grâce à la présence de graisses naturelles, lesquelles sont sans risque pour la santé cardiovasculaire : ce sont des graisses saines et bénéfiques pour la santé.

    Nous vous recommandons de manger un avocat par jour. Si vous adorez l’avocat, vous pouvez évidemment augmenter votre consommation. Vous pouvez également utiliser l’avocat pour remplacer les aliments crémeux et très caloriques. Par exemple, à la place d’une glace, préparez une mousse d’avocat ou un smoothie à base d’avocat. Pour apporter une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter des graines ou des morceaux d’un autre fruit mentionné dans cet article.

    2. Le citron

    Le citron aide à perdre du poids

     

    Nous vous recommandons vivement d’inclure le citron dans votre alimentation de façon régulière. En plus d’être un aliment facile à combiner et très économique, il est riche en riboflavine, en phosphore, en vitamine B, en vitamine C et en magnésium.

    Consommer du jus de citron vous permettra d’accélérer la perte des kilos en trop qui vous dérangent. Nous vous proposons la recette de jus suivante, jus que vous devriez boire tous les matins à jeun.

    Les ingrédients

    • 1 citron
    • 1 verre d’eau tiède (200 ml)

    La préparation

    • Pressez le citron directement dans le verre d’eau.
    • Mélangez bien, et buvez immédiatement.

    Il est préférable de préparer cette boisson au moment où vous souhaitez la boire, car le citron s’oxyde rapidement et vous ne profiteriez alors pas de ses bienfaits. Vous pouvez boire ce jus tous les jours sans aucun problème, alors n’hésitez pas à le faire.

    3. La pastèque 

    La pastèque aide à perdre du poids

     

    250 ml de jus de pastèque contiennent seulement 50 calories. De plus, la pastèque est riche en vitamine A, B et C, et en lycopène. La pastèque est, par conséquent, un fruit très rassasiant qui, qui plus est, hydrate l’organisme et nous permet d’éviter des problèmes de coeur ou un cancer.

    Le seul bémol de la pastèque est qu’il s’agit d’un fruit très sucré : même si c’est du sucre naturel,  si vous êtes diabétique, vous devez contrôler votre consommation de pastèque.

    Nous vous recommandons de manger une tranche moyenne de pastèque deux ou trois fois par semaine. Vous pouvez aussi en consommer sous forme d’infusion.

    Les ingrédients

    • 1 tranche moyenne de pastèque
    • 4 verres d’eau tiède (1 litre)
    • 1 citron (pour son jus)
    • 5 feuilles de menthe

    La préparation

    • Coupez la pastèque en petits cubes qui soient faciles à manipuler et à consommer en une bouchée.
    • Ajoutez les cubes de pastèque, le jus de citron, et la menthe dans le récipient d’eau, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant une heure. Si vous souhaitez boire la boisson directement après l’avoir préparée, vous pouvez ajouter des glaçons.
    • Ayez cette boisson à portée de main, et buvez-en tout au long de la journée.

    4. Le pamplemousse

    Le pamplemousse aide à perdre du poids

     

    En plus de son goût délicieux, c’est un fruit très rassasiant. Nous vous recommandons d’en consommer régulièrement en raison des bienfaits suivants :

    • c’est un fruit pauvre en sucre (vous n’aurez donc pas de problème si vous souffrez de diabète) ;
    • grâce à sa teneur en fibres, il améliore le processus digestif ;
    • vous pouvez l’incorporer facilement dans vos smoothies.

     

    Quel est le fruit de cette liste que vous préférez ? Connaissiez-vous ses bienfaits positifs en ce qui concerne la perte de poids ?

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Préparez une infusion de persil et purifiez vos reins

     

     

     

     

     

     

    Les femmes enceintes et les personnes ayant des problèmes rénaux doivent éviter la consommation de persil. Sinon, une consommation plus modérée peut être d'une grande aide pour purifier les reins.

    Préparez une infusion de persil et purifiez vos reins

    L’infusion de persil a des propriétés dépuratives pour vos reins. Le persil est une plante généralement utilisée comme assaisonnement alimentaire, mais en fait cette herbe n’a pas seulement une saveur riche pour agrémenter les plats.

    La purification régulière de l’organisme est bénéfique pour la santé, car ainsi le corps se débarrasse des toxines accumulées. Dans cette fonction, les reins sont des organes très importants, car ils sont chargés de filtrer le sang et d’expulser les substances toxiques. Comme tout filtre, il doit être entretenu de temps en temps.

    Les reins sont en contact constant avec des substances toxiques pendant qu’ils nettoient le corps, donc une attention particulière doit leur être accordée. Il existe de nombreuses méthodes naturelles pour nettoyer les reins, mais l’une des meilleures est l’infusion de persil.

    Contenu nutritionnel

    Le persil contient des vitamines et d’autres éléments ayant des propriétés curatives pour le corps, ce qui en fait un aliment très complet du point de vue nutritionnel.

    • Vitamines (A, B, C et D)
    • Minéraux (calcium, fer, phosphore, soufre)
    • Fibres
    • Flavonoïdes

    La vitamine A est impliquée dans le fonctionnement du système immunitaire, tandis que les vitamines C et E sont des antioxydants. Les flavonoïdes ont une action diurétique et également antioxydante. Le calcium, de son côté, aide nos os, les fibres et le système digestif. C’est ainsi que l’infusion de persil peut vous donner beaucoup de nutriments en une seule tasse.

    Non seulement vous pouvez le prendre en infusion, mais vous pouvez aussi le préparer sous forme de smoothie ou simplement l’ajouter à vos repas comme condiment. Cette herbe aide votre corps de plusieurs façons, c’est pourquoi nous vous recommandons de l’inclure dans votre régime alimentaire.

    infusion de persil pour nettoyer les reins

     

    Bienfaits du persil

    Parmi les nombreuses vertus du persil, nous pouvons souligner les suivantes :

    • Il a la capacité de purifier vos organes
    • C’est un antioxydant
    • Il aide à contrôler l’hypertension artérielle
    • C’est un diurétique, grâce à sa teneur en flavonoïdes
    • C’est un anti-inflammatoire
    • Il prévient l’apparition des calculs rénaux (il les empêche seulement, mais ne les élimine pas)
    • Il améliore la digestion et le fonctionnement général du système digestif
    • Il renforce le système immunitaire
    • Il combat l’ostéoporose
    • Il aide à la perte de poids
    • Il combat la fatigue
    • Il aide à abaisser la glycémie

    Nettoyez vos reins avec une riche infusion de persil.

    Ingrédients

    • 1 cuillère à soupe de persil frais ou séché (8 g)
    • 1 tasse d’eau (250 ml)

    Comment la préparer ?

    La différence entre le persil frais ou séché est que le goût change légèrement lorsqu’il est infusé. Dans les deux cas, vous devriez le laver soigneusement avant de faire l’infusion.

    • Prenez une tasse d’eau et faites-la bouillir dans une casserole.
    • Lorsque l’eau atteint le point d’ébullition, ajoutez la cuillère à soupe de persil. Il est important d’ajouter l’herbe juste à ce moment-là, car en le faisant plus tôt, elle peut perdre certaines de ses propriétés.
    • Laissez bouillir encore 5 minutes.
    • Éteignez le feu, filtrez l’infusion pour enlever les branches de persil et laissez reposer quelques minutes.
    • Si vous préférez, vous pouvez ajouter du sucre ou un édulcorant à la boisson. Vous pouvez boire 2 à 3 tasses d’infusion par jour, 4 jours par semaine, pour de meilleurs résultats.

    Est-il conseillé de consommer beaucoup d’infusion de persil ?

    Les excès sont mauvais et cela inclut l’infusion de persil. Les flavonoïdes contenus dans le persil favorisent l’élimination d’eau et de sodium. Et, en contrepartie, ils augmentent l’absorption de potassium et sa concentration dans le sang.

    Un niveau élevé de potassium dans le sang est appelé hyperkaliémie et peut augmenter le risque d’arythmie cardiaque ou de crampes.

    La consommation d’infusion de persil n’est pas recommandée pour les femmes enceintes, car elle stimule les contractions utérines. Elle n’est pas non plus recommandé pour les personnes chez qui on a diagnostiqué une insuffisance rénale et qui sont sujettes aux calculs rénaux.

    Purifiez vos reins naturellement avec cette infusion ou d’autres herbes. Il est recommandé de le faire au moins deux fois par an pour que l’organisme fonctionne de manière optimale. Les reins permettent de maintenir le corps désintoxiqué et ils méritent de l’être aussi.

    infusion de persil pour nettoyer les reins

     

    Grâce au bon fonctionnement de cet organe, le corps reste en bonne santé et de nombreuses maladies peuvent être évitées. N’oubliez pas non plus de faire une consultation annuelle ou semestrielle chez votre médecin pour vérifier que tout va bien.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • 5 curieuses raisons de consommer du chocolat noir

     

     

     

     

     

     

    En plus de favoriser la production d'endorphines, la consommation de chocolat noir peut nous aider à améliorer notre santé cardiovasculaire, à condition d'opter pour ses versions les plus pures.

    5 curieuses raisons de consommer du chocolat noir

    L’origine du chocolat noir remonte, on le sait, à près de 4 000 ans, pendant l’Antiquité en Amérique centrale. Les Mayas le consommaient déjà, même dans leurs rituels, comme une boisson sacrée.

    La culture et la domestication de la plante de cacao, à partir de laquelle le chocolat noir et d’autres variétés sont extraites, gagnait en importance. Ainsi, au fil du temps, il a été réévalué en raison de sa nature spirituelle, médicinale, politique et économique.

    Dans cet article, nous vous présentons 5 grandes raisons curieuses de consommer du chocolat noir tous les jours. Cette nourriture ancestrale, irrésistible et délicieuse est un remède naturel pour certains troubles. En plus d’être un excellent antioxydant, il améliore également la santé cardiovasculaire et régule l’intestin.  

    Chocolat noir et cacao

    Pour commencer, nous devons préciser que, dans cet article, nous nous référons uniquement aux avantages du chocolat noir. Cet aliment a des propriétés médicinales grâce à sa haute teneur en cacao, qui est la composante curative de ce produit. Par conséquent, nous rejetons le chocolat au lait et d’autres variétés moins saines.

    Nous recommandons de choisir un chocolat noir contenant au moins 70% de cacao. Nous pouvons également utiliser du cacao pur pour cuisiner toutes sortes de boissons et de recettes.  De cette façon, nous éviterons d’autres ingrédients plus nocifs tels que les matières grasses laitières ou le sucre.

    Raisons de consommer du chocolat

    1. C’est un antioxydant puissant

    Le chocolat noir a un effet antioxydant

     

    Le chocolat amer est fait avec les graines du cacaoyer. Il a même plus de capacité antioxydante que les fruits.

    Aussi les propres graines du cacao et le chocolat contiennent une grande accumulation de polyphénols, qui sont des antioxydants naturels. Ce n’est pas en vain que la graine de cacao est appelée superaliment en raison de sa composition nutritionnelle.

    Il est à noter que dans le cas du chocolat cuit, lorsqu’il est chauffé, il perd une partie de ses nutriments. Cette méthode de traitement lui fait perdre un certain degré de sa capacité antioxydante.

    Lorsque le chocolat a une teneur élevée en cacao, en plus d’un plaisir gastronomique, c’est aussi un remède pour prévenir le vieillissement.

    2. Il améliore la santé cardiovasculaire

    Une consommation modérée et habituelle de chocolat noir nous aide à prévenir les troubles cardiovasculaires les  plus fréquents : le cholestérol, l’hypertension et le diabète de type 2. Cependant, d’autres types de chocolat provoquent l’effet inverse sur notre corps.

    De cette façon, le chocolat noir nous aide à contrôler la pression artérielle et prévient les maladies qui affectent les veines et le cœur. Grâce à une substance active qu’il contient, appelée flavonoïde, le cacao améliore le système circulatoire de la même manière que de nombreux remèdes.

    3. Il régule l’intestin

    Le chocolat noir est bon pour la santé intestinale

     

    La fibre soluble que contient le chocolat noir, en plus d’aider à avoir des niveaux de cholestérol contrôlés, bénéficie également à notre intestin. 10% de son contenu est constitué de fibres, ce qui produit également un effet de satiété presque immédiat. Par conséquent, manger du chocolat enlève le désir de manger.

    Comme les fibres ne se décomposent pas dans le corps et passent à travers l’intestin intact, elles aident à nettoyer le tube digestif lorsqu’elles le traverse. Par conséquent, manger du chocolat noir prévient la constipation et le syndrome du côlon irritable, car sa fibre agit comme un balai intestinal.

    4. Il calme la toux

    Le chocolat noir contient une substance appelée théobromine qui agit sur le nerf vague et réduit son activité. Ce nerf peut, entre autres fonctions, contrôler les quintes de toux.

    Donc, aussi improbable que cela puisse paraître, la consommation de quelques carrés de chocolat noir par jour aide à calmer les quintes de toux. 

    En ce sens, lorsque nous souffrons des symptômes de la grippe ou du froid, nous pouvons recourir à une boisson chocolatée réconfortante. Cependant, nous recommandons d’éviter le lait, car cela pourrait augmenter le mucus et aggraver notre état.

    5. Il nous rend heureux

    Le chocolat noir est source de bonheur

     

    Pourquoi tant de personnes ont besoin de manger du chocolat et ressentent-elles un grand bonheur à le faire ? Pourquoi pouvons-nous devenir accro au chocolat ? Parce qu’en mangeant cette nourriture, notre cerveau produit des endorphines. Ces hormones favorisent le sentiment de joie et de bonheur.

    Ces 5 raisons importantes sont des justifications suffisantes pour ne pas supprimer la tentation de manger du chocolat. N’oubliez pas de choisir un cacao de bonne qualité et de le consommer en petites quantités tous les jours.

    Mangez sans culpabilité, car maintenant vous savez qu’il est très sain.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Source : amelioretasante.com

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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